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嚐好多多, 好食好飲, 喜歡旅遊, 挑戰新事物, 好奇心爆棚!
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Blog : pcsychow.blogspot.com
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正顯示第 1120 篇(共 2846 篇香港及鄰近地區的食評)
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抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-04-09
是次消費
每人約$100 (晚餐)
9
APR 24

人人都話深圳食嘢又平又好食,其實香港一樣有,不用捐窿捐罅去搵食。 灣仔嚟間麵館主打養生湯底,採用肥美三王雞,配合多種藥材,餚製四小時。真材實料,價錢合理,不錯啊! 藥膳農場雞日本花菇養生湯米線 藥膳香氣飄溢,味道濃厚。有紅棗,𣏌子和龍眼肉,難怪湯頭咁甜美。飲後覺得全身即刻暖和。 雞皮薄薄的沒有多餘脂肪,肉質嫩滑。肉味濃郁。 花菇好厚身,每啖充滿口感,好正! 古法炆蘿蔔 蘿蔔夠入味,清甜無比。份量不少,認真抵食。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-04-05
是次消費
每人約$100 (晚餐)
6
APR 24

一大班人去飲茶聊天固然係樂事,但有時候都想一個人靜靜地食啲點心,慢慢嘆!都一樣自在快樂。 呢間點心舖,所售賣的都係細細份來吸引一至二人顧客。款式多,可食多幾款。 可見廚房有好大蒸櫃,確保出品熱辣辣….。 燒賣 嘩!超大粒,鮮蝦爽脆,餡料豐富。 山竹牛肉 肉香顯著,還有馬蹄粒,好滋味。 糯米雞 打開荷葉,香氣四溢,熱呼呼的。 餡料十足,有蛋黃,冬菇,花生,肉…. 軟糯好味,又飽肚。 炸雲吞 索索聲,好鬆脆。不油不膩,心滿意足。
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味道
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-04-02
是次消費
每人約$260 (晚餐)
2
APR 24

放工走咗去太古城搵朋友食晚飯。 朋友屋企附近開了一間西日式餐廳,見裝潢設計簡潔,一於入去試吓。 荔枝士多啤梨梳打 熱情果檸檬梳打 各自點了梳打。 荔枝味好出,清新。還有粒粒士多啤梨,增添口感。 熱情果那款酸酸咪咪,勁醒胃。 鰻魚飯定食 鰻魚塗滿醬汁,另人唾涎。 肉質軟熟,滋味! 照燒牛肉定食 牛肉調味夠入味,又不會太濃。喜歡洋蔥嘅配搭,增添味美。 黑熊芭菲 士多啤梨乳酪芭啦菲 兩款芭菲十分吸引。各有特色。尤其黑熊芭菲那咖啡味道顯著,甜品控必食之選。
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-30
是次消費
每人約$108 (晚餐)
31
MAR 24

鴨脷洲洪聖爺文化節今年又搞,去湊熱鬧,感受一下氣氛。 節目非常豐富,玩到夜晚,在附近找一間當地非常有名氣的艇仔粉專門店品嚐後才回家。 招牌艇仔粉 燒鵝,义燒,紅腸,魚蛋,炸魚皮,魚片,生菜 湯頭鮮甜,採用了大地魚,經過烘焙後放入湯內熬製,不但味道鮮美,營養價值很高。 炸魚皮脆卜卜,難不得係人氣之選。 燒鵝皮薄肉嫰。 魚蛋,魚片勁有彈力。 食材多多,可一次過品嚐多種,最啱貪食嘅我。 青檸柑桔話梅蜜 酸,甜,鹹…濃稠好飲,飲後喉嚨好舒服。
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-18
是次消費
每人約$450 (晚餐)
21
MAR 24

今晚約了朋友去銅鑼灣食晚飯,久別重逢,當然要飲番杯聚舊。 去了銅鑼灣登龍街一間日式料理店,主打鐵板燒。 店內環境雖然不大,但好有feel,坐在吧枱,聽到鐵板上叮叮噹噹聲,好熱鬧。 梅干威士忌割水 酸咪咪梅干融入威士忌水,好特別啊! 青蘋果蟹籽沙律 非常清新嘅前菜。 鐵板活北寄貝 鮮甜,味美! 香煎鵝肝 鵝肝好綿滑,配蘋果減輕了膩感。 白鱔 燒到魚皮薄脆,香口。 口燒牛舌 嘩!真係好厚。熟度剛好,軟腍。 廣島燒 各種材料混合己成,淋上醬料增添口感。
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-18
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每人約$50 (下午茶)
21
MAR 24

嚟間蛋糕專門店想食好耐,無論賣相,造型好特別,另人唾涎。充滿東南亞風情。 今日去朋友屋企茶聚,想買一個四吋蛋糕與大家一齊分享。花多眼亂之際,一時決定唔到,好彩店員推介了。 泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕 粉紅色系列非常有少女情懷。士多啤梨造型可愛至極。 慕絲部份甜而不膩,因為有青檸原素。士多啤梨嘅甜香味特出,喜歡吃草莓必選。 蛋糕底鬆軟,還有一層士多啤梨夾心醬。 整體來說,酸酸甜甜嘅口味,勁開胃,多吃也不怕……嘻哈!
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用餐日期
2024-03-19
是次消費
每人約$80 (晚餐)
19
MAR 24

香港大學站附近新開了一間小店,主打麵類和餃子。碰巧今日經過,喜歡吃餃子的我無理由唔試吓。 品味素麵 一碗平平無奇嘅湯麵,竟然有大大驚喜。 湯底非常鮮甜,聽講湯底採用了老雞和豬骨餚成,有心之作。 材料有竹笙,腐皮,豆卜,半熟蛋…………..十分豐富,喜歡食素必選。 芝士栗米鮮肉餃 餃子皮原來自家製作,厚薄適中。 餡料飽滿,肉汁滿溢,味道濃香。 煎到外脆內軟,不覺油膩。 喜歡的話,可加入餃子醋和辣椒醬,也是自家品牌,正。
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抵食
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用餐日期
2024-03-14
是次消費
每人約$350 (晚餐)
18
MAR 24

觀塘區原來有好多嘢食,仲好有特色。 朋友介紹咗嚟間,門前己吸引眼睛,峇里風格, 打卡一流。 香煎法國鴨肝伴焦糖菠蘿配雜莓醬 坊間多數採用蘋果醬汁,原來雜莓醬汁都好夾。 鴨肝外脆內綿,完全不油膩。 原隻赤海蝦刺身香濃蝦汁意大利麵 赤海蝦非常鮮味,有漿口感。 蝦汁香濃,配合魚籽,鹹香回甘,意大利麵條掛滿醬汁,滋味。 泰式斑蘭巴斯克烤微蕉芝士蛋糕 啖啖清香班蘭味道,跟芝士起了化學作用,不甜膩。 Grapefruit Summer Soda 潮濕天氣最佳清涼飲品。爽爽!
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-13
是次消費
每人約$50 (宵夜)
14
MAR 24

由細到大都好喜歡食甜甜圈,兒童時嘅甜甜圈係典型圓環形狀,面層糖霜,己好滿足。 時代進步了,甜甜圈型態己有所不同,口味亦多元化,另我更加愛上。 今日行經中環士丹利街,見到一間咖啡店,本來想買咖啡,點知見到不同款式嘅甜甜圈,無理由唔試吓,於是乎買了兩個回家飯後甜品。 Banoffee 甜度不過分,口感軟軟的,香蕉的香味顯著。 Nutella Bullseye 薄薄的一層糖霜,中間是朱古力醬,以為會好甜膩,誰知甜度剛好適中,配咖啡一流。
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用餐日期
2024-03-12
是次消費
每人約$150 (晚餐)
12
MAR 24

同事剛去完台灣旅行,送上了手信,另我心思思想食台灣菜,今晚一於放工後,去找一間台灣菜餐廳,食番碗正宗台灣麵,滿足一下自己。 呢間小店位於灣仔廈門街,地鐵站附近,非常方便。 台灣牛肉麵 湯頭鮮甜,充滿肉香。麵條掛湯,滋味! 牛腩聽聞加入了多種香料,用上六小時餚製而成,難怪肉質軟腍細嫰,入口溶化。 蒜片台灣香腸 台灣香腸特別好吃。 少少肥肉增添甘香,爽脆有嚼口,另人停不了口。 桂圓紅棗茶 自家煮製,材料融為一體,濃稠甜美,養生之選。
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