18/12 跟朋友到大棠看楓葉後, 返回元朗食lunch, 選了這一間士林台灣麵這碗麵的賣相真是普通, 從圖中所見, 個湯底有好多黃色一點點油, 你可以話是我放了豬扒落去搞到咁油, 但我要point out 我未放豬扒落去前已是這樣, 真是十分不健康!

湯底是淡而無味, 又不濃又多油,
食麵時完全無湯底味, 只有麵的麵粉味, d 麵夠彈牙, 是唯一的可取之處!

最大敗筆就是排骨, 亦即豬扒, 炸到起晒一點點, 而那些炸到一點點的是非常熱氣, 食到喉嚨都乾, 而炸到這麼深色, 好大機會d 油用完再用, 炸完再炸, 又是令人十分失望, 見到都怕!

豬扒底下墊着一些菜, 作用不明, 一個是炸, 菜是健康的, 放在一碟仲要菜墊底, 完全不match!
d 菜放落碗麵度, 麵是清淡, 菜是健康的, 就更match, 更能給客人有健康的感覺!

更甚的是Service 十分差劣, 坐下後無侍應拎熱茶來, 那時還未點餐, 有種迫人叫飲品的感覺, 叫侍應拎熱茶來才拎;

收銀態度極之差劣, 我和我的朋友走去收銀想逐個逐個分開付錢, 點知個收銀一句話沒有時間分開收, 連一句不好意思都沒有, 給人一種高高在上的感覺, 這樣的服務態度實在令人完全不能接受!

此餐廳又不是咩高級餐廳, 只是好似d 茶餐廳一樣有收銀台給客人自行結賬, 分開收錢有幾閒? 這麼普通的事都不為客人做, 仲要這樣極之差劣的態度, 令我和我的朋友完全不滿!

$38 又難食又要受氣, 近乎無樣討好!

18/12 跟朋友到大棠看楓葉, 我無記錯, 那天是那一星期最泠的一天! 在元朗坐巴士入大棠前, 選擇在元朗一間茶餐廳先吃一個早餐, 最後在莉莉餐廳門前, 老闆娘幾熱情咁叫我和我的朋友入去坐, 就入了去!

我點了火腿麵冧d, 腸仔炒蛋火腿麵好清淡, 賣相亦佳, 加了菜, 好健康, 現在好少茶餐廳在breakfast會加菜,
可惜d 麵仍然未夠冧, 可能只是比正常時間煲多1分鐘only, 加上耐熱度亦不足,
幸好我在麵來到後立即吃, 吃完暖笠笠!腸仔炒蛋尚算不太油, 此間茶餐廳選用的腸仔不太咸,
炒蛋亦沒有黑色的鍋焦, 炒得非常靚!
牛油方包d 牛油略少 ~

$23 連凍檸茶, 真係幾抵食, 招呼又周到, 又肯分開逐個逐個收錢, 整體評價中上!

這個三文魚飯賣相普通, 原因是裝得太滿, 好似夾硬將d飯同配料塞落個容器裏
個類似什菌的汁好有新鮮感, 配上芝士, 幾入味, 送飯不錯

個飯亦夠熱, d 三文魚入口即溶, 烹調時間剛剛好,
但d 三文魚得4, 5小塊, d 什菌及菇就好多, 多三文魚約一倍, 都不知道正在食什菌飯定三文魚飯,

d 主次完全調亂晒, 有咩理由三文魚飯的主菜三文魚的份量仲少過配菜什菌,
實在是有d 貨不對辦, 完全不足料, 令人費解!起泡的莫卡咖啡味道尚可, 但我叫的朱古力咖啡, 個侍應就話即莫卡咖啡,
我就再次話朱古力咖啡, 個侍應就不多睬我,
到結賬才知道收我莫卡咖啡的價錢, 朱古力咖啡是平過莫卡咖啡幾元,

究竟朱古力咖啡同莫卡咖啡有何分別? 為何莫卡咖啡貴過朱古力咖啡? 真是不得而知!
可能是Communication problem, 但我就認為個侍應不知有心定無意收多我幾元, 令我失望!

Service 只能勉強地說尚可, Environment 不俗, 8個人坐得幾寬敞,
但坐到差不多走時, 我朋友坐的位就被冷氣機水滴中, 加上$70 多元, 三文魚飯都不足料,
原本想勉強地給個OK, 最終都是給個Cry, 抵食1分only!

在板前壽司食lunch, 叫了這個豚肉蕃茄湯烏冬, 我只能勉強地給一個OK從圖中所見, 這碗烏冬的賣相真是好唔掂, 好似外賣車仔麵這樣, d 餸菜放到雜亂無章 ~

烏冬有分扁型及圓型的, 而板前壽司用的烏冬是扁型, 食落好夠滑, 但個湯有d 辣, 因為放了圖中黑色那些菜的緣故, 令蕃茄湯的蕃茄味有時被辣味所奪去!

豚肉切到一片片, 非常冧及入味, 食落啖啖肉, 令我回想起上次去Okinawa 食豚肉拉麵的情景!
豚肉是整碗烏冬最突出的!

可惜這碗烏冬身為lunch set 的主菜, 份量真是好少, 食三四啖就幾乎食完, 真是風都吹得郁!

而這個lunch set 的手卷我就給了我的朋友吃

Service ok; Environment就very good!
坐得非常寬敞, 但價錢就略嫌昂貴, 不太抵食!

Summer 時在元朗返part-time, 我的朋友帶了我來吉野家食lunch!
我都是第1次來吉野家, 一食就愛上了!野菜煎雞飯簡單些來說就是日式雞扒飯 ~
這個野菜煎雞飯賣相perfect!
雞扒及野菜近乎平均地鋪在飯上, 醬汁鋪了在雞扒上, 晶瑩通透!

食落去, 飯靚, 夠熱, 出晒煙, 醬汁香濃, 好開胃!
雞扒亦煎得恰到好處及夠熱, perfect !
但不太夠汁! (我第2次去其他分店先知可以問佢拎多d 汁)

野菜包括西蘭花, 椰菜花, 蘿蔔, 四季豆,
在大快朵頤, 食雞扒飯同時, 也有蔬菜作伴菜, 非常健康!

$30 多元一個這麼好吃及健康的飯,
Service 及Environment 均令人滿意, 抵食!

2013 Summer 時, 我去了元朗一間小學返part time, lunch 時同朋友去了這間美心香港地試一試!
第1次來美心香港地, 我就叫左鮮茄斑腩飯 ~此碟飯來到時夠熱出煙的, 賣相亦尚算不錯
但個鮮茄汁一放入口就知太酸了, 酸到幾乎連蕃茄味都蓋過

飯的耐熱度亦不足, 好快變凍
唯一可取的是d 斑腩, 炸得剛剛好, 炸粉同魚的比例恰到好處,
食落香口之餘亦有啖啖的魚肉, 個鮮茄汁亦是真材實料, 不錯!

可惜這麼basic 的鮮茄斑腩飯個汁都搞不好, 價錢要$50多元, 不抵食之餘且令人失望, 所以我只能勉強地給一個OK!

Service及Environment 尚算良好, 但我過幾日再經過美心香港地, 個午餐牌仍跟前幾日一模一樣, 亳無新意, 有待改善!

我第1次於Café MED 食的是dinner, 那時的食物, 味道不差的;
沒有食好幾個月後, 我就開始在Café MED 食lunch ~
現在我every week 都會去Café MED 食1次lunch 的 ~
Lunch set有5個選擇, 包湯, 牛油蒜蓉多士及飲品;
焗飯/意粉可加$6 有湯及牛油蒜蓉多士 ~

16/7/2012好有特色的一個忌廉湯, 顏色鮮豔, 賣相極佳!
熱度足夠, 稀度剛剛好, 一飲落口就有好甜的南瓜味,
忌廉之後慢慢滲出, 仲有d 南瓜粒, 味道非常出色!Café MED 最有特色的一個焗飯!
賣相佳, 熱度算ok, 個白汁稀度適中, 不會太淡,
食落口白汁在咀嚼下味道慢慢滲出, 芝士非常多, 但溶得不夠透;
龍利柳煎得相當不俗, 薄薄一層皮, 食落啖啖肉, 好入味;
夠健康, 新鮮焗出黎至正! 

1/8/2012Café MED 最有特色的忌廉湯, 其他餐廳是煮不出這個味的, 是我飲過最好飲的雜菌忌廉湯!
賣相不俗, 熱度剛剛好, 稀度更是perfect !
一個忌廉湯的稀度太稀的時候, 難免會令食客覺得餐廳是不夠忌廉湯供應, 所以再加水再煲一煲!
個湯有東菇粒, 加上其他野菌的材料, 令個湯飲落, 好開胃,
在食午飯前飲這個湯, 的確是不錯的選擇 ~

20/10/2012 (Dinner, 消費每人HKD$89)
Café MED 的dinner 只要加20多元就可以有湯, 牛油蒜蓉多士及飲品 ~無粟米在湯入面的, 稀度較傑, 在慢慢細嚼下粟米味就出來,
對部分人來說, 味道可能較淡,
但對我來說, 這個湯忌廉和粟米個味融合得十分細致,
不是那些白色忌廉湯加幾粒粟米就叫粟米忌廉湯的湯,
而是十分特別, 粟米味已融入湯入面的粟米忌廉湯, 令我特別鍾情!賣相極佳, 長方條型的蒜蓉包甚為特別, 牛油蒜蓉份量足夠, 十分鬆脆,
是烘得有些少燶, 熱度不太夠, 蒜蓉包的份量較細 ......茄汁好香濃, 好多, 對部分人來說, 個汁可能較酸,
但對我來說, 可以接受, 好醒胃,
熱度十足, 個飯用蛋炒過, 好香口,
加上雞扒又好大塊, 好正, 是我食過最好食的茄汁雞扒飯! 

4/3/2013半年後再食這個飯, 依然維持水準, 夠汁, 熱度足,
個汁看上去有流動的感覺, 因為白汁是夠熱才會流動的, 稀度剛剛好;
一凍了, 就會變得很傑, 黏成一塊這樣 ~
近來去吃這個飯, 菠菜較老, 熱度亦略嫌不足, 但之前個味仍然吃到!
經常去某餐廳食同一個飯, 都是想吃回之前那個味道吧! 

13/6/2013依然維持水準, 稀度perfect, 好鮮, 好有特色, 賣相極佳!

但近來去飲這個湯, 好稀, 好似加了水一樣, 味道亦較淡 ......這個飯的配料跟芝士焗茄汁去骨雞腿飯的一樣,
除了豬扒及雞腿的分別, 味道一樣不俗,
豬扒煎到薄薄的一層皮, 夠冧, 配上濃郁的茄汁, 好入味, 令我吃得津津有味!

而這個白色寬闊, 深度較淺的容器比dinner 用的粉紅色有柄較窄較深的容器 (12/10/2012 dinner 那幅相) 為好, 因為汁是鋪在飯的面上, 容器較闊, 廚師預備汁的份量相對容易及較多; 較窄較深的容器, 因為容器較窄, 飯的面變窄, 汁的份量較大機會變得少 ~

Café MED service ok, 叫侍應給杯水, 他們會很快就送上;
約$40 的午餐, 有水準亦十分抵食,
但近來取消了咖喱焗飯系列, 令我的家人十分失望, 因為Café MED 的咖喱是十分惹味的,
希望Café MED 可以重新推出咖喱焗飯系列啦!

味然閣是鄰居介紹的, 最初試了dinner, 非常入味;
到現在every Sun 食早餐, 有時食afternoon tea 及dinner, 成為我的飯堂!

Breakfast
我多數叫麵冧d, d 麵出來真是夠冧的, 可以揀3款餸, 有牛油方包,
可惜轉了老闆後, 我一食就食得出, 腸仔轉了另一個牌子, 沒有以前那麼好吃了 ~

Afternoon Tea
粟米肉粒飯分兩種, 一為中式的粟米汁, 二為西式的粟米汁;
中式的粟米汁是有蛋花, 而西式的粟米汁是忌廉粟米汁, 沒有蛋花, 好似忌廉湯這樣, 稀度較傑 ~
味然閣的粟米肉粒飯就是用中式的粟米汁, 而且是我食過最top ge 粟米肉粒飯! 

粟米肉粒飯, 飯要靚, 熱度及粟米汁要足夠, 這些都是基本 ~
除此之外, 粟米汁要有足夠的蛋花及應有的稀度, 即不會過傑, 亦不會似水這樣;
肉粒要真是粒狀兼冧的, 亦非常重要!
現在好多restaurants 都煮不出水準, 肉粒硬到咬不開不特止, 還要粟米汁嚴重不足,
食白飯仲似過食粟米肉粒飯, 不知所謂!

味然閣的粟米肉粒飯則不同, 完全符合了我所講的所有條件! 

11/7/2012賣相perfect! 肉粒好淺色, 煮得剛剛好,
食落去肉粒夠鬆軟, 粟米汁十分足夠,
又有好多蛋花, 調教得非常好,
有粟米的甜味, 亦有蛋的香味, 真材實料,
熱辣辣, 好好味! 

29/6/201310/7/2013轉老闆後, 廚師無變, 粟米肉粒飯的賣相仍然十分吸引,
粟米汁亦十分足夠, 只是我現在分配d 汁送飯真是比以前差 
肉粒少部分較硬, 深色那些; 其他都鬆軟的,
特別是10/7 那次比29/6 那次的粟米肉粒飯多很多蛋花,
賣相更佳之餘, 食落亦更開胃

Dinner

23/2/2013熱度十足, 飲落有豬肉及豬骨個味, 好夠火侯, 好滋潤, 好解渴的 ~
經常煲的有金銀菜煲豬骨, 木瓜煲豬骨, 合掌瓜煲豬骨, 東瓜煲豬骨, 蘿蔔煲豬骨 ~精緻巧手的小菜, 賣相perfect, 熱度十足!
豆腐較斑腩為多, 煲底有些少菜的, 夠健康!
豆腐炸過的, 薄薄的一層皮, 內裏豆腐幾滑, 好香口,
但有時會炸得燶左;
斑腩炸粉較多, 魚較少, 但個豆腐汁非常香濃入味,
配上d 斑腩, 好正, 好適合送飯! 又是精緻巧手的小菜, 賣相perfect, 熱度亦足夠!
粟米汁非常足夠, 稀度剛剛好, 但相比粟米肉粒飯的粟米汁就少了些少蛋花;
斑塊炸粉較多, 魚較少, 但炸得好鬆脆, 配上個粟米汁,
食落去, 粟米汁個味及斑塊個味不會互相蓋過, 好match, 好正,
好適合送飯的, 特別是個粟米汁! 

Environment ok ge, 好衛生的; Service 亦ok, 我做了熟客, 更加關照!

留意現在轉了老闆後, 有時候會放假一天 ~

我同我的friends 食完葵芳euro go go 後, 就帶了我的家人去euro go go 荃灣分店食啦!

荃灣euro go go 整的意粉比葵芳的多汁, 多到不需要撈勻d 汁就食得津津有味; 
蒜蓉包及Service 則比葵芳的差, 尤其是Service, 樓面得3人,
找到枱都沒有人很快來執枱, 企在店鋪內等位完全無人show 你的, 同葵芳的貼心服務差天共地! 

euro go go 的意粉是放在錫紙兜焗的, 焗完廚師再熟手地倒落隻碟度的 ~ 

11/6/2013 (Lunch)香草汁吃不到有好強的香草味, 海鮮只是蜆肉及魚, 沒有蝦, 略嫌平淡些少,
蜆肉亦較淡, 龍脷柳就最入味的,
整體而言, 是食得落口的,
只是海鮮的選材較為平淡,
加上蝦就會令個意粉更鮮, 蝦始終是最能代表海鮮的 ~

菠菜汁龍脷柳意粉:
熱度足夠, 龍脷柳都是略嫌偏咸, 意粉的份量比葵芳分店少, 但較多汁, 好正!

百寶 (蘑菇, 辣肉腸, 菠蘿及雞肉) 半份:
熱度十足, 薄薄鬆脆的pizza, 比葵芳分店整得更入味!

忌廉湯:
這是野菌忌廉湯來的, 一飲落口沒有立即有野菌的鮮味, 味道有些少怪, 我飲了兩三啖就無飲了......
(圖片可在葵芳euro go go 食評中找到)

25/6/2013 (Lunch)賣相比葵芳分店的靚, 雞肉及粟米汁較多, d 汁多到覆蓋了部分意粉,
但雞肉都是鞋及焗得有些少過火,
整體而言, tasty ~蒜蓉包拎出來熱的, 食落去個蒜蓉包好鬆脆及香口, 蒜蓉同牛油味亦夠香濃,
但烘得幾燶下, 過晒火了 ~
蒜蓉包都是葵芳分店好些少, 關鍵在於葵芳分店的蒜蓉包真是烘得剛剛好的 ~

29/6/2013 (Dinner)

Dinner 的意粉款式及價錢跟Lunch 的一樣, 只不過是Dinner 沒有了加$6 有蒜蓉包/沙律 + 是日餐湯/汽水的優惠! Lunch 加$6 不想要汽水, 可再加$3 轉凍飲, 如凍檸茶 ~我brother 叫的, 我試了一口, 覺得不是想像中這麼普通;
火腿及煙肉都是我們在吃早餐經常食到,
但配上辣肉腸, 有好微少的辣, 帶出了新鮮感, 再加上忌廉汁, 平凡得來又帶點驚喜!

Environment 好舒適, 樓面侍應卻完全不足;
同樣問題又是Cashier 得1個, 1部收銀機, 每次去食都要排好耐先點到餐,
有時d 食客order 8-9個意粉及3-4杯飲品, 企在後面的客人就要等勁耐, 真是等得好不耐煩,
位又要等, 點餐又要等, 過不過份d aR, 需作改善! 

早排同心儀對象表白, 可惜她不要我,
同人講我無事, 其實我真是好唔開心, 人就是這樣口不對心的......

3/6 那天, 我個friend 帶我去euro go go 食lunch, 
我之前exam 食慾不振, 加上又不太開心, 所以食得好慢 ~

3/6/2013賣相不錯的, 我無飲, 我個friend 飲的 ~
(我在荃灣euro go go 飲過同一款忌廉湯, Comments 會在荃灣euro go go 的食評寫)凍檸茶d 茶不會太濃太澀, 冰及檸檬都足夠, 好飲 ~
但我建議euro go go 加個杯蓋會好d, 好似d 汽水這樣,
以免有d 小朋友一不覺意就倒瀉了整杯凍檸茶,
因為我在荃灣euro go go 見過有小朋友倒瀉過! 賣相perfect! 熱度足夠, 個菠菜汁對於我來說好有新鮮感, 亦好健康!
個汁食落是有忌廉及芝士味, d 菠菜好碎好冧, 只是個汁略嫌少了點;
龍脷柳好多好大塊, 薄薄的一層皮, 食落啖啖肉, 只是略嫌咸了點;
意粉亦好彈牙, 配上菠菜汁及龍脷柳, 好味道! 百寶的餡料是蘑菇, 辣肉腸, 菠蘿和雞肉 ~
侍應拿到來個pizza 熱的, 證明是新鮮整出來,
雞肉夠滑, 芝士味亦足夠, 配上薄薄鬆脆的pizza, 味道佳!賣相ok, 熱度足夠, 雞肉好大塊但有些少硬及鞋,
個粟米汁有點甜, 但略嫌偏少,
整體而言, 味道算ok, 特色程度就不及菠菜汁龍脷柳意粉了 ~蒜蓉包拎出來熱的, 梗是剛剛烘過,
蒜蓉同牛油味好香濃, 食落去個蒜蓉包好鬆脆, 烘得恰到好處,
我食得津津有味, 是我食過最好食的蒜蓉包! 

18/6/2013

18/6 那天, 我回母校探望老師, 探完後, 就自己一個人去了葵芳euro go go 食lunch ~

那天我買完lunch後, 就找位坐, 點知每張枱都坐了客人,
有位女侍應見到我, 我想她是做暑期工的學生, 好主動地幫我,
問坐在2人枱的男士對面的座位有沒有人坐, 他話沒有, 她就叫我坐啦;
之後另外有張2人枱的客人離開, 她就叫我坐那張,
這麼盡心的女侍應, 好impressive, 我十分感謝她,
今次食評的標題是屬於她, Service 給的5分亦屬於她的! 

菠菜汁龍脷柳意粉:
賣相又是perfect!
熱度也足夠, 比上次食更加好味, 菠菜汁比上次多,
龍脷柳雖然沒有上次食這麼咸, 但仍是略嫌偏咸 ~
蒜蓉包:
同上次一樣咁好味, 只是熱度比上次差, 暖暖地only ~

Environment 好舒適, 樓面侍應有6-7個, 非常足夠及多;
只不過是Cashier 得1個, 1部收銀機, 3/6 那次lunch hours 要排好耐先點到餐, 需作改善!