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dada1025
我是dada1025。我最常於上環天后佐敦出沒,最鍾意滬菜 (上海)越南菜意大利菜,西式,fusion ,酒樓西餐廳露天茶座海鮮烏冬麵包店,Waffle, Crepe, 雞腿, 雞蛋, 壽司, 湯麵, 點心。
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共 188 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2014-12-29
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類別 : 日本菜西式日式西餐

在世貿中心逛街,往往是行Muji(買下Schedule,另外化妝棉很好用),以及看旁邊的首飾店(它的銀品很簡約,女性化),還有看日本山系衣服Titicaca...其實我都喜歡世貿中心,最可惜是最喜歡的Sonia Rykiel及Makeup Forever都不在了...

說回食經吧!GLOBAL WORK Cafe by UCC是日牌GLOBAL WORK開的cafe!裝修使用了石磚及杉木,配上桃木紅椅及翠綠梳化,形成一種自然、簡約的風格,森林系感覺。食物方面則以洋食為主,洋食即是西日Crossover菜式,如漢堡扒、日式焦糖布甸等均是洋食的佼佼者。

 
先來忌廉湯,罐頭雞湯很濃郁,含有薯仔,十分飽肚的湯品!

 
另加了$40要自助沙拉BAR及飲料。自助沙拉BAR有薯仔沙拉、長通粉沙拉、生菜、玉米、Jelly糖等,款式比Ruby Tuesday少,可是價格相對Ruby親民。材料新鮮,沒有不潔蔬菜,令人放心!自助沙拉BAR尚叫整齊,不會如打了仗一樣。最好味個人認為是長通粉沙拉,Al dente的長通粉配上沙拚醬,簡單而好味!

 
汁煮漢堡扒,比想像中大件,漢堡扒牛肉味濃,不吃牛肉的人一定吃不消這股濃烈的牛肉味道。當然,相比<大戶屋>,<大戶屋>的漢堡扒會多一分,因為大戶屋的牛肉切得比較幼細。配上洋蔥及蘑菇,香噴噴的!GLOBAL WORK Cafe by UCC的薯角炸出來很可口,不會太焦。西蘭花及甘荀顏色鮮艷,這個菜色、香、味俱全!

 
吃汁煮漢堡扒佐白飯,白飯量很大碗,男仔都足夠吃!

最後,又是dada1025介紹Coupon的時間,星期一至五,如果在大堂的Mon(即地下Cova附近)按出Coupon,可以有消費$100減$10的優惠!可惜我是星期六去吃,因此沒有機會使用!
題外話/補充資料:
1/ 服務有禮,有效率!

2/ 星期一至五,消費$100減$10。
推介美食: 汁煮漢堡扒
堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-12-20        
是次消費: 每人約$125 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2015-10-27
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類別 : 西式包場派對

自從有了現祟山廣場,在黃大仙的選擇不再局限黃大仙中心了,終可跳出這細小框框!
現祟山廣場---友人形容是中產的食堂,無他,價格普遍都人均$100以上,不過有時放縱一下無妨吧!對嗎? 星期日早上起來,決定找個地方歎一下咖啡!OLIVE ERA裝潢很有日式家居感覺,使用了不少木的元素! 

 

 
北京鴨PIZZA ($85)
第一感覺是有PIZZA EXPRESS出品的北京鴨PIZZA? 一定不容錯過了! 可是我錯了! 因為兩款PIZZA的口味相差很遠,是我想得太多了!
北京鴨PIZZA上面有煙鴨胸、青瓜以及海鮮醬調味。
沒有煎香的,只是把冰鮮煙鴨胸切好,直接焗,敗筆!最好是有先煎香,會好味些!
海鮮醬,實則蠔油的味道,加得太多,咸到不行!
雖然有刨作一片一片的青瓜,增添脆身口感,可惜不足以中和咸味,令人無奈!

 
可幸的是餐湯及沙拉味道比主菜正常多了,否則一定令我心情變壞...而且有濕紙巾提供,都照顧到客人的需要。

 
餐湯是玉米忌廉湯,熱度合適,玉米是罐頭的,湯身不算十分濃郁,但味道合格。
沙拉是雜菜伴黑醋,雜菜沙拉是一早弄好,從冰箱拿出來的,因此十分十分冰冷的。雜菜新鮮,沒有枯萎的菜。

 

 
咖啡的咖啡豆香,很濃的,泡身薄薄的,加了糖,已極快溶化。總的來說,主菜強差人意,但我抱著的信念是只是剛好這菜式不是拿手吧,下次期望可以吃到其他具水準的食物! 
題外話/補充資料:
1/需要加一。

2/星期六、日、公眾假日的menu和平日不同。

3/服務有效率。
推介美食: 咖啡
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-09-13        
是次消費: 每人約$100 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 2   抵食 2

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2015-08-27
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類別 : 日本菜甜品/糖水西式糕點

說起luna, 已經吃了4-5年吧, 以前最多去的是銅鑼灣St. Paul醫院對面的分店, 不單止有cake吃, 還有不同天然茶類, 更有雜誌供客人閱讀, 絕對是我消磨假日的好地方!

後來結業了, 世貿中心的分店不是十分常去, 因為不是CAFE, 是只供外賣的分店! 即使想即買即食, 都比較困難, 因為店內實在沒有空位讓客人站著吃!十分可惜!
大概因為這原因吧, 客人多會選擇旁邊有座位的咖啡店! 其實呢...luna的蛋糕很有來頭, 強調日本空運的!
主打芝士蛋糕(很少蛋糕店只主打芝士), 使用上兩款芝士, 一款濃郁些, 一款清淡些, 實行口感幼滑的芝士二重奏。

 
這兒的店員沒有多加介紹, 但我記得銅鑼灣St. Paul醫院對面的分店的店員曾積極介紹: luna所有芝士蛋糕均以天然材料製作,無添加任何增味劑、人工色素、人造糖或防腐劑。
因此, 在吃甜品時, 心理上都感覺好一些!

 
今天選了外型最少女感覺的 "Berry Berry芝士蛋糕" ($42一件) , 顏色很像櫻花, 入口不算很酸, 有些像益力多的感覺!
不會太膩, 芝士很具空氣感, 十分軟身, 如吃軟雪糕的感覺!如果買大個的話, $208(5吋), $298(6吋), $458(7吋), $668(8吋), 可以加生日牌(只限6吋以上)!
下次生日一於訂一個, 呵呵! 
題外話/補充資料:
1/ 沒有店員站在店面, 結果需要叫一句"唔該!" 才有人走出來。
推介美食: Berry Berry芝士蛋糕
自取等候時間: 2 分鐘
用餐日期: 2015-08-26        
是次消費: 每人約$42 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 1   衛生 3   抵食 2

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2015-08-25
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類別 : 泰國菜外賣店咖喱

都是因為看Openrice得知早前Jenny's salad的位置開了一間新餐廳---Thai Smile!
因為看到它的環境看上去清潔,沒有烏蠅,因此比較放心!

於是看一下有什麼菜式吧, 每天有7款菜式(當中選2款) + 白飯 + 泰式湯 $45! 今次就嘗一下菠蘿青椒雞肉, 泰式魚湯魚塊!

 
本來以為會裝很少份量, 原來是正常的份量, 令我放下心頭大石 (dada中午不吃飽,無法工作)

菠蘿紅椒雞肉,使用的是新鮮而非罐頭,味道大為提昇!
洋蔥紅椒十分清爽, 沒有很多油, 因此和茶餐廳吃到的不一樣, 這兒有住家飯味道, 不油膩而且感覺味精不多!

 
泰式魚湯魚塊, 魚塊十分之滑, 有3片如memo紙大小, 配上少量生薑及白胡椒辛辣的魚湯, 在夏日馬上開胃起來!魚湯內有津白, 秀珍菇, 都新鮮而入味!如果不怕辛辣, 可以把魚湯飲用吧!最後是泰式雜菜肉丸湯, 雜菜有白蘿白及紅蘿蔔, 全都切成丁粒!

 
肉丸是新鮮豬肉弄成, 很有誠意, 味道甘香! 湯水不是很濃, 但都不錯! 一個清淡的湯水!

連續第二天吃這間!
今天點了香葉豬肉碎及香茅排骨!

 
香葉豬肉碎: 洋蔥的香口, 薄荷的清新,加上豬肉碎,少少辛辣,佐飯一流!

更好吃的是香茅排骨!香茅豬扒吃得多, 香茅排骨反而是第一次!以為是咸的菜式, 入口可是甜的!令我有驚喜!香茅味洋溢, 如果愛香茅的人, 應該會大愛這菜式!
排骨煮的時間剛好, 不會太軟身, 而且感覺不是拿煮了湯的排骨來煮, 因此是具有豬肉味的! 這款不辛辣的!

 
最具殺傷力的是湯!!! 入有蘿白, 椰菜等, 味道超辛辣啊!!!因為它的後勁十分強!辛辣在舌頭大幅擴散, 把我擊倒了! 下次要詢問一下湯是否辛辣的, 如果是辣, 還是飲罐裝果汁吧! (雪櫃有椰子, 荔枝及蕃石榴口味, $5@)

 
題外話/補充資料:
1/ 值得一讚是使用膠盒, 令食物可以安全地裝好, 令人放心!
推介美食: 泰式魚湯魚塊,香茅排骨,香葉豬肉碎
自取等候時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-08-24        
是次消費: 每人約$45 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2015-08-23
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類別 : 港式小食店車仔麵

以前比較多去匯豐銀行對面的"龍津",可是由於不停加價,而且等待時間長,似乎比較喜歡做旅客生意,現在寧願多走些路,去"景隆園小食車仔麵"!

 
第一次光顧,點了 $15 不辣魚旦+燒賣 (有碗)!
原本只是5粒魚旦+5粒燒賣,但店員說多送兩粒,因此共7粒燒賣!可能因為我是新客人吧!

因為$7一串 是沒有碗的,拿回家不太方便。

燒賣是小小粒的,入口彈牙,沒有沙茶醬,只是簡單的豉油淋上去!

魚旦是四海的,入口彈牙,由於要走辣,店員把咖哩魚旦放在湯中洗去辛辣味,此舉令魚旦有一股咖哩口味,而不辣,很可口!比起只是以熱水煮熟好多了!

知道這兒的雞旦仔可以即製的,下次一定會買來一吃!
景隆園不會只容許客人買已製好的,服務良好!

題外話/補充資料:
1/ 雞旦仔可以即叫即製的。
推介美食: 不辣魚旦
自取等候時間: 2 分鐘
用餐日期: 2015-08-20        
是次消費: 每人約$15 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   抵食 2

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