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2010-06-12
雜菜沙律: 爽脆; 煮物: 鮮菇片, 金菇菜, 再拌勻蔥絲及菊花瓣, 清清的味道; 醃物: 黃瓜片, 酸瓜片, 咸菜粒; 茶碗蒸: 微暖的蒸蛋, 內有 魚籽, 香葉, 鮮菇片, 銀杏, 白合片; 壽司: 吞拿魚, 油甘魚, 三文魚, 甘蝦, 鱆紅魚; 卷物: 鰻魚青瓜小卷 比 吞拿魚小卷 略勝一籌; 蒲燒鰻魚: 賣相精緻, 上桌後打開紙卷, 鰻魚醬汁豐厚, 質感不錯  燒大蔥: 伴上鰹魚乾片碎, 香口; 白飯: 室溫的質感略硬; 味噌湯: 以小杯子盛上, 湯料有 海帶, 豆腐粒, 蔥粒; 飯後點: 雜菓盤, 內有 淡淡士多啤梨件, 酸酸芒果件, 甜甜哈蜜瓜片; 店舖裝飾時尚, 環境寬敞, 座位舒適, 近烤爐位置的檯, 可欣賞廚師手藝, 及以木槳遞上食物, 頗特別; 另 於玻璃門外, 穿黑色制服負責帶位的女侍應, 欣勤有禮, 服務極佳, 超讚  
茶碗蒸蛋 
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 3
2010-05-07
韓式粉絲: 入味爽口  大荳芽菜伴菜苗: 清清的; 泡菜: 不辛不辣; 清湯: 湯料有 白蘿蔔, 紅蘿蔔, 蔥粒, 小肉片, 清淡的味道; 炆牛肋骨: 肉質ok, 伴以入味的 蔥段, 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 年糕, 粉絲, 蛋絲; 石頭鍋飯: 材料有 生雞蛋, 芽菜, 菜苗, 紅蘿蔔, 肉碎, 洋蔥, 青瓜, 冬菇; 石鍋勁熱辣辣, 趁熱拌勻飯餸, 最後還有脆卜卜的飯焦 生果: 是兩片 看似梨子, 食落卻是萍果的飯後果  餐茶: 熱咖啡 香濃; 肉桂茶 頗甜; 店內環境寬敞, 座位舒適, 尤其透過落地大玻璃, 觀賞大海境+帆船飄遊, 超讚 
炆牛肋骨
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 3
2010-05-05
豬肋骨湯麵定食: 主食 豬肋骨大大件, 部份肉質略實, 麵質ok; 前菜有 爽爽的醃青瓜, 涼拌菜絲; 壽司有 小巧的青瓜卷, 甜甜的腐皮壽司; 另有 滑滑的蒸蛋, 清清的味噌湯; 苦瓜炒豬肉定食: 主食 苦瓜味道不算苦, 既爽且甘, 周邊都是滿滿的蛋花, 伴炒的肉片及豆腐則略咸; 味噌湯內佈滿洋蔥, 蛋花, 豆腐碎, 很清的味道; 甜點: 濃厚朱古力味雪糕, 好味 店舖位於地庫, 滿座的時候, 周遭聲音變得有點吵耳; 店內座位空間舒適, 侍應服務有禮, 滿有笑容, 讚
豬肋骨
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 3
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