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- 文字裡有個人生活, 因為沒有多餘時間寫個人網誌。
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正顯示第 110 篇(共 246 篇香港及鄰近地區的食評)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-26
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$314.5 (午餐)
13
FEB 22

疫症繼續蔓延,外賣已成肯恩的日常。今年生日的日子,既沒有晚市堂食,也不太想冒風險外出午膳,肯恩最終唯有選擇買外賣回家去慶祝。 生日想選擇特別一點的餐單作慶祝。剛好發現尖沙咀K11 Musea內的Artisan Lounge在新年前後期間推出了一款節日限定的Afternoon tea menu,並且有外賣自取七折的推廣優惠。原價$898未連加一的二人下午茶tea set,現在以$629的價錢便可以享用。 若然是Afternoon tea,一般理應是下午茶時段才會供應。不過食店的Afternoon tea set從上午十一時已經可以order,可以說是"All day aft...
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邪惡小B*
山區麵包王
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
"Paletilla" Iberico Ham Shoulder with Tomato Bread
"Paletilla" Iberico Ham Shoulder with Tomato Bread
Scallop Ceviche
Scallop Ceviche
Beef Steak Tartare
Beef Steak Tartare
Bikini Sobrasada
Bikini Sobrasada
Paella Barcelona
Paella Barcelona
Suckling Pig
Suckling Pig
Spanish Lamb
Spanish Lamb
用餐日期
2021-08-13
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$438 (晚餐)
13
OCT 21

踏入八月份,又是夏季香港餐廳週舉辦的日子。適逢朋友生日,選了一間剛開張不久的新餐廳與朋友慶祝。 新店是一間地中海菜餐廳,位於中環核心商厦區域,交通便捷。 抵埗後,方發覺食店身處的商廈樓層位置,前身正是有名的西班牙餐廳 Fofo by el WillyFofo在中環䇄立了十年的日子,原來今年已經初宣佈結業,沒想到數月後原址已經大翻新,變成為另一間地中海西班牙菜館,令人懷疑是否只是原班人馬易名上陣。 換去了舊餐廳全白色的裝潢,新食店帶來了更富現代感的裝修風格。餐廳面積不算很大,座枱間間隔亦不算寬敞...
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ausansan
carolhuqq
Handsome XO
MelodyWong5016
膳男餸女
山區麵包王
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
香煎鴨肝
香煎鴨肝
澳洲和牛他他
澳洲和牛他他
烤澳洲羊架
烤澳洲羊架
煎烤大西洋鱸魚柳
煎烤大西洋鱸魚柳
用餐日期
2020-08-22
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$370 (午餐)
12
OCT 20

八月份,政府未能好好把關,令新冠病毒疫情失控。最後唯有推出限聚令丶禁堂食令等替代方案,令飲食業全面崩潰。 以往的生日飯局,慣性地都是在晩上舉行。不過由於疫症關係晚上沒有堂食,約朋友飯聚便只可以選擇在中午進行。 若果説街上一般的食肆生意難做,那麼在酒店內經營的餐廳可更為糟糕。酒店房間已經長期空置沒有客人入住,酒店餐廳既沒有固定的客源,晚市時段亦不見得會有外來顧客專程來到酒店餐廳幫襯外賣,情況雪上加霜。 今趟相約生日飯局,選擇了銅鑼灣柏寧酒店的 Skye 。 食肆位於酒店27樓,佔盡高樓層的優勢。...
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pingpingbeauty
邪惡小B*
So Mei Fish
霖迪
happyduckling
MelodyWong5016
膳男餸女
Handsome XO
山區麵包王
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
迷香梅汁牛肋排
迷香梅汁牛肋排
片皮鴨2食
片皮鴨2食
焗釀原隻響螺
焗釀原隻響螺
粗葱粒石斑球
粗葱粒石斑球
香葱滑蛋白炒蝦仁
香葱滑蛋白炒蝦仁
黯然消魂飯
黯然消魂飯
杏仁班戟
杏仁班戟
用餐日期
2020-05-28
20
JUL 20

香港很多私人會所均設有會所餐廳,某些會所餐廳食物水準亦甚為不俗。不過要成為私人會所會員並非易事,使很多會所餐廳只能成為一小撮人的宴會之所,未能廣為人知。 鄉村俱樂部位置偏遠,從港鐵海洋公園站出來後需要步行十五分鐘才能到達。不過肯恩相信進出俱樂部的客人若不是以私家車代步也應以的士進出為多,位置偏僻倒令俱樂部自成一角,活像香港鬧市的一道後花園。 鄉村俱樂部已經有接近六十年的歷史,是上流人士社交聚會之地。要成為鄉村俱樂部會員的門檻不低,除了需要現有會員作介紹人推薦,亦要一次過繳交數十萬元購買會籍入...
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兩袖清風
MelodyWong5016
山區麵包王
Handsome XO
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
桂花蜜煎金蠔
桂花蜜煎金蠔
萬豪貴妃叉燒
萬豪貴妃叉燒
窩貼大蝦多士
窩貼大蝦多士
椒鹽鮮魷
椒鹽鮮魷
碧綠海皇羹
碧綠海皇羹
雪裡紅帶子膠釀遼參
雪裡紅帶子膠釀遼參
風沙雞球
風沙雞球
黑椒薯仔和牛柳粒
黑椒薯仔和牛柳粒
冬林蹤影
冬林蹤影
金殿美點
金殿美點
原桶豆腐花
原桶豆腐花
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2020-04-29
8
JUN 20

四月份限聚令仍然生效,肯恩應邀來到金鐘萬豪酒店的中菜廳萬豪金殿參加宴會。 萬豪酒店的中菜廳去年來個大翻新,重新裝修後煥然一新,一洗老派的風格。 中菜廳入口的兩扇大門,採用了自動門的設計,客人靠近的時候大門會自動推開,進場時甚具氣派。 中菜廳雖名為金殿,但裝潢並不走金壁輝煌的華麗路線,反而以中式園林作主題勾劃出大殿後宮的秀麗山水。 用餐區的牽牛花吊燈,是中菜廳的一大裝潢特色,既提供照明效果,亦呼應食店的園林主題,不落俗套。 由於參加宴會,餐牌一早已預準好,不計雙輝美點,共有四...
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MelodyWong5016
zia zia~~
dalish
Handsome XO
山區麵包王
膳男餸女
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
文華三弄
文華三弄
羊肚菌海螺燉竹笙花膠湯
羊肚菌海螺燉竹笙花膠湯
遊龍臥金沙
遊龍臥金沙
岩鹽松茸煎澳洲M9和牛粒
岩鹽松茸煎澳洲M9和牛粒
瑤柱米皇浸菜苗
瑤柱米皇浸菜苗
香煎上素野菌飽
香煎上素野菌飽
雲裳椰糖楊枝甘露
雲裳椰糖楊枝甘露
用餐日期
2020-03-13
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$1020 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
11
MAY 20

獅子銀行Mastercard跟高級食肆合作的套餐買一送一優惠推廣,差不多已成為獅子銀行每年的指定項目。每年參與這項優惠推廣的餐廳名單也會略有調整。文華東方酒店今年可說是參予這個項目的重點合作伙伴。酒店內的四間餐廳,包括中菜廳文華廳文華扒房AmberPierre兩間法國餐廳,都有參予這項推廣,提供套餐買一送一的優惠。 朋友生日,今次揀選了文華廳作晚飯慶生的地點。 受到新冠病毒疫情的影响,文華廳在三月份的晚飯時段只服務至晚上九時。訂座時不得不選擇較早的入座時間,否則進饍的時間便會較為緊迫。...
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MelodyWong5016
zia zia~~
山區麵包王
玖玖玖*美食審判官
dalish
邪惡小B*
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味道
服務
衛生
抵食
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羽衣甘藍無花果沙律
羽衣甘藍無花果沙律
等候時間
0分鐘 (外賣速遞)
用餐日期
2020-02-29
是次消費
每人約$93 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
17
MAR 20

肯恩較早時份申請了獅子銀行新推出的信用咭,經網上購物消費可享有4%的回贈,且回贈不設上限。 現在的社會生活模式已經漸漸改變,網上購物已經是大勢所趨。這張信用咭正是針對網上消費的設,定位很是清晰明確。 不過沒有想到的是,自新型冠狀病毒疫情爆發後,肯恩使用這張信用咭的次數,已經遠超其他的信用咭,箇中原因是因為肯恩外出用餐已經大為減少,反而多叫外賣裹腹。 現在的外賣平台可說是處於三國鼎立的局面,由熊貓袋鼠代步車龐斷了整個香港的外賣市場。 沒有在智能手機安裝任何的外賣App ,反正...
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MelodyWong5016
dalish
zia zia~~
山區麵包王
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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脆皮素鵝
脆皮素鵝
蜂巢海鮮芋角
蜂巢海鮮芋角
X O醬炒蘿蔔糕
X O醬炒蘿蔔糕
酥皮叉燒焗餐包
酥皮叉燒焗餐包
原個馬拉糕
原個馬拉糕
筍尖鮮蝦餃
筍尖鮮蝦餃
帶子蒸燒賣
帶子蒸燒賣
春風得意脆皮腸粉
春風得意脆皮腸粉
蒜泥茄子
蒜泥茄子
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2020-02-20
是次消費
每人約$146 (午餐)
27
FEB 20

去年社會運動觸發的零售飲食業寒潮,本以為會隨著新一年的到來稍作緩和。沒想到緊接而來的,是大陸武漢肺炎疫情的大爆發。近在咫尺的香港首當其衝,每天都有感染個案新增,加上政府無能,未能為防疫做好把關,市民每天都要為買口罩買厠紙奔波,淪為國際笑話。 疫情沒法受控,飲食業未能步出寒冬,更走進前所未見的冰河時期。打工仔留在家中工作,減少外出用膳。市民亦懼怕傳染疾病減少社交活動,令食店的生意額一落千丈,老闆門叫苦連天。 肯恩與仮面們雖然亦減少了不少社交活動,但終日閉門作情報搜集,困於斗室過久鬱悶難當,許可...
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ng12234
kgigi
zia zia~~
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asteroid07
dalish
MelodyWong5016
膳男餸女
山區麵包王
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Beef Carpaccio
Beef Carpaccio
Lobster Caesar Salad
Lobster Caesar Salad
Sweet corn and Lobster Soup
Sweet corn and Lobster Soup
Spiced Roasted Chicken
Spiced Roasted Chicken
Mayura Wagyu Ribeye M6
Mayura Wagyu Ribeye M6
Patagonian Toothfish
Patagonian Toothfish
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2019-10-12
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$740 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
6
NOV 19

週末日子,本是與朋友或屋企人相聚的好時間,無奈社會緊張的氣氛,令香港人的生活規律都改變了。想約飯局,還要好好考量飯局地點是否會有衝突時件發生。 相比之下,中環區算是受到示威活動衝擊較少的一個區域。 十月份的生日飯局選址中環The Murray酒店內的西餐廳The Tai Pan。 酒店位於中環與金鐘中間,位置有點尷尬。附近亦沒有任何便利店。入住這裡的客人,大抵以商務為主,旅遊性質應該較少。 由於酒店位置較偏,維持入住率要有一定的策略。同一道理,要吸引食客到來酒店餐廳用膳,也一定要有相應的推廣行動才行...
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happyduckling
瑪莉奧娜
hiuytsang8
Kurume
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MelodyWong5016
山區麵包王
bonbonvv1
膳男餸女
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水煮挪威三文魚
水煮挪威三文魚
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用餐日期
2019-09-28
是次消費
每人約$157 (午餐)
用餐優惠
優惠券
15
OCT 19

隨意在開飯網瀏覽,發現食店九月至十月期間正進行午市套餐買一送一的推廣優惠。週六下午正好有要事需要到尖沙咀一趟辦理,便順道過來食店午膳。 酒店餐廳名為Cafe ParlourParlour是會客室的意思,大抵是從食店取址1881 Heritage前身水警總部大樓前部面客室的位置而得來。 至於餐廳的中文名稱,卻命名為長廊咖啡廳。中文名稱不是從英文名稱直譯而來,不過食店的室外用餐區正正設在一條長長的走廊之上,正好與中文名稱相呼應。 以歷史建築改建以成,食店裝潢保留殖民時代的西方建築色彩。高聳的樓...
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happyduckling
Handsome XO
MelodyWong5016
膳男餸女
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