kyleungkyleung

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正顯示第 110 篇(共 92 篇香港及鄰近地區的食評)
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酸菜魚(桂花魚)
酸菜魚(桂花魚)
至尊健康水果茶
31
JAN 24

有個好鍾意食川菜嘅朋友介紹,前身叫麗澄軒,今日特登過嚟試吓。 叫咗酸菜魚(加錢轉左桂花魚),樟茶鴨,炒青菜,水果茶。 酸菜桂花魚細份夠2-3個人食,魚超滑,酸辣平衡做得啱啱好,湯頭唔太油膩like可惜入邊冇我最鍾意食嘅萵筍,同埋餐廳唔係用薯粉,用粉絲代替。 樟茶鴨99蚊大大份,鹹香惹味,味道唔知點解有啲似豬手😂 overall 都幾好食,送啤酒一流。 另外水果茶真心推薦,食完辣嘢飲返杯好解辣,裏面好多生果,真材實料,$45大大杯! 餐廳老闆娘係四川人,口味一定正宗,價錢非常合理,都會再黎🌶️
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青芒果大蝦沙律
青芒果大蝦沙律
招牌Asura梳打
招牌Asura梳打
雞肉鑊氣炒河
10
MAY 23

朋友想食泰國嘢,上網搵搵下搵到間新嘢,睇相好似幾靚,咁所以決定訂枱試試bowlchopstick 人氣好旺,坐滿晒。侍應都係講泰文,好似好正宗。 我地叫咗: 青芒果大蝦沙律,泰duck生菜包,雞肉鑊氣炒河,同埋兩杯招牌梳打。 每碟都唔算大碟,似喺泰國食到嗰啲size(所以泰國人咁瘦)。 青芒果大蝦沙律唔算太辣。青芒果比較淋,熟過平時食開嗰d,相應地會比較甜。沙律整體酸酸甜甜,開胃lol 雞肉鑊氣炒河(前)同樣都係細細碟,河粉比平時食到既煙靭,同平時食嗰啲有啲唔同。用好闊嗰啲河粉加雞肉同雞蛋炒。特別地配上酸薑同埋辣汁。河粉...
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醉雞
3
MAY 23

有兩個foodie朋友都推介呢間餃子店,今次專登過黎試下睇下值唔值。 食物叫咗:石板孜然火箭魷魚,醉雞,湯餃子(韭菜豬肉併羽衣甘藍墨魚+蕃茄湯底) 先講吓石板魷魚,賣相一流,但係老到咬唔到,食咗三份一放棄 醉雞賣相幾靚仔,唔會好似有啲舖頭咁樣碎濕濕。酒味唔會太勁,肉質滑,身邊朋友覺得少少咸,作為小食我覺得OK 最後到重點餃子,叫咗韭菜豬肉餃同埋羽衣甘藍墨魚餃。首先講下湯底,偏向清淡,少少油浮面,蕃茄味唔算太濃。韭菜豬肉餃正常發揮,但係有兩隻爆左。墨魚餃口感好特別,好似食緊墨魚滑一樣,彈牙。 ...
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乳酪雪糕+兩種配料
乳酪雪糕+兩種配料
綠茶糯米糍
2
MAY 23

睇社交平台有人介紹葵廣新開嘅乳酪雪糕店,轉成走去朝聖excited 乳酪雪糕係底,可以加兩種配料$48或者四種配料$58(都跟一個醬汁)。我揀咗兩種配料:綠茶糯米糍,,芒果,熱情果汁 🍦雪糕個底我睇到係老闆娘自加調配(等雪糕時見到老闆娘係咁一兜一兜咁搞搞下倒入雪糕機)。味度酸甜,甜度岩岩好。雪糕質地都香滑,但好快溶。 配料方面都幾多選擇,有生果類(芒果,士多啤梨,藍莓),乾果類(菠蘿),曲奇類(lotus 餅,蝴蝶酥,蜜糖脆脆,穀物),仲有綠茶糯米糍。綠茶糯米糍口感比較林,我諗佢係專登嘅,因為雪糕會令佢慢慢變硬,有...
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烏龍茶雞蛋仔
烏龍茶雞蛋仔
烏龍茶蛋蛋
2
MAY 23

朋友知我鐘意食雞蛋仔,佢推介我黎呢度試試 佢既口味唔算太多,最出名烏龍茶味梗係首先試佢既烏龍茶味yummy 我3點到,一直都有條龍但都唔算等好耐。 食物方面: 好多人話佢既雞蛋仔名過於實,但係真心我覺得佢既口感係我食過最好既一間,外脆內軟。佢既脆唔似Daddy雞蛋仔咁硬,唔會刮口,好輕盈。入面蛋糕體唔算多,唔會食幾舊就飽飽濟濟同埋食到最後都仲脆卜卜king 茶味方面唔算好濃,但佢一啲都唔甜,真正做到少甜 食過一次後,我已經食唔返其他鋪頭既雞蛋仔
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202
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蜜汁叉燒腸粉
蜜汁叉燒腸粉
黑松露野菌餃
黑松露野菌餃
露筍蝦餃皇
露筍蝦餃皇
2
MAY 23

今日要去將軍澳做嘢,朋友介紹呢間飲茶,特登訂檯試試。星期日有分兩輪,我就食1:30。當日中午好爆,爆到餐廳出面𨋢旁邊都放左兩張枱,如果呢間係五星酒店入面既餐廳,好似唔太得睇。講返食物先bowl 食物方面叫咗:蝦餃,黑松露野菌餃,叉燒腸,金錢肚(無影相),梅菜蒸菜心(無影相) 📸先講咗有影相既 蝦餃大大粒,餃皮都做得唔錯,晶瑩,口感正常,不過同其他高級酒店中菜蝦餃比,係厚咗小小。蝦新鮮,起碼入面有一粒蝦,蝦肉都爽脆。 黑松露野菌餃呢個好清新,瓜菜同黑松露既比例岩岩好,黑松露唔會太搶鏡,仲食到瓜菜既...
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Cold  brew
Cold  brew
1
MAY 23

假日去左深水埗搵cafe,經過見到呢間人氣最旺就走入黎試下mad 環境木系,好舒服比人感興趣,空間感夠。有個outdoor可放狗,好多情侶同埋毛孩黎食野chill chill。 食物方面叫咗carbonara 同一杯cold brew。 先講左cold brew☕️顏色深到好似可樂咁但唔苦,好濃滑,零酸度,有點天然的啡甜味,好啡! Carbonara 🧀🥓意粉賣相唔錯,蛋應該係用咗日本蛋,煙肉係用pancetta煙肉,有煙肉口感味度濃厚鹹鮮,意粉調味落左好少鹽,要撈埋D芝士同煙肉先夠味。 有下次既cafe,有興趣試埋佢既甜品 今次分享住咁多先yummy
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熱美式咖啡
熱美式咖啡
烤牛肉紫菜包飯
28
APR 23

經過幾次都想試好耐,見禮拜日都唔洗等位就黎試下lol 叫左:熱美式咖啡送花煎餅一個,牛肉紫菜包飯,黑芝麻豆腐tiramisu (呢個無影相)。 熱美式正常發揮,本身想叫一碟花煎餅打卡但原來會送一件跟咖啡。花煎餅中間係紅豆餡,以為係熱既但原來係凍食。唔太甜配齋啡岩岩好☕️🌸 韓式牛肉飯捲好大份,旁邊仲會跟少少沙律菜,飯用紫米,餡料有好多蔬菜,少少牛肉、蛋同魚糕,感覺健康清新。調味偏淡,所以問咗侍應攞韓式辣椒醬點。 甜品方面,叫咗黑芝麻豆腐tiramisu。本身好鍾意黑芝麻同豆腐呢個配搭所以期望有啲大。蛋...
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全日早餐
全日早餐
宇治紅豆抹茶疏乎厘
宇治紅豆抹茶疏乎厘
宇治抹茶紅豆梳乎厘
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2023-04-09
16
APR 23

長假期同朋友仔黎美孚搵食,PHI試過中環嗰間幾好食有水準,今次試埋美孚呢間mad美孚店比中環店細好多,座位少一半,所以都等咗一陣先有位。 我地叫咗一杯熱美式咖啡(無影到,咖啡正常發揮),全日早餐,宇治抹茶紅豆疏乎厘share食。舖頭主打疏乎厘,有好多口味選擇,宇治抹茶紅豆係限定,唔知幾時會轉。 食物方面: 🍡🍵疏乎厘空氣感十足,疏乎厘上面有塊薄麻糬,旁邊有啲紅豆,綠茶忌廉(入邊有雪糕),三色丸,綠茶蕨餅,綠茶曲奇脆脆。好大堆頭😆就咁食疏乎厘會有啲齋同乾,加埋綠茶忌廉撈埋一齊食就啱啱好,...
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25
AUG 19

以前黎過幾次食都覺得品質唔錯,醫院餐廳黎講算有水準. 可惜今日黎食,叫左兩個dinner set,食物品質好差. 叫左個雜菜湯和一個洋蔥湯,湯味道是ok的,可惜是冷的。扒叫medium rare卻全熟,又不夠熱,羊和牛的質數都好差,大x樂會比佢更出色。另外叫左個吞拿魚沙律,不過不失,芝麻醬調得唔錯。 甜品方面是芝士蛋糕,食得出好無誠意,完全失望。一問之下,原來以前的大廚走了,現在是新廚師主理,我估真係無下次....dislike 可讚的是,就是服務和環境都不錯。
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L.h.Cheung
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