任飲任食

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正顯示第 4150 篇(共 681 篇香港及鄰近地區的食評)
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JAN 10

自佳餚廚房關門大吉後,附近的居民可說是少了一個聚腳點。 等了好一陣子,悅明苑終於開張。排場很夠,花牌很多,但是我認為有點雷聲大,雨點少。二人檯不夠,要「快」就是搭檯。坐得不舒服。侍應服務不好,不過由於是新開張,可以原諒,但期待改進。 點心款式算多,今天只試了三個。 鴛鴦糯米卷,差。所謂的鴛鴦其實是紫米及糯米,雖然夠大件,但沒有味道。比白飯的味道還是淡,建議可以加花生或者其他什麼的。 黑椒蒸爽肚,差。原因是有很重的鹼水味,爽是夠爽,但味道令人不安。為何是加鹼水呢? 皮蛋瘦肉粥,普通水準。不過算抵食...
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每人約$12 (早餐)
4
OCT 09

早上到運動場跑步後有點肚餓 昨晚的月餅也消化得7788 又差不多到午飯時間,吃點小食算了。 附近賣小食的只有兩間 另一間星期天休息,只有這間營業。 腸粉魚蛋,最正常不過的小食。 一直很欣賞此店的魚蛋,十分彈牙,又有味道! 至於腸粉呢,另一間的腸粉比這間出色,可惜沒有營業.... 腸粉口感不一,一些太「林」,一些好像未煮熟,有點硬。 配上甜醬,還可吃進肚裡去。 埋單十二元,化算。
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每人約$30 (午餐)
30
SEP 09

等媽媽下班已時近一時,因為趕回校上課,就腳到此吃個午飯。 午飯時間未見太多人,隨意坐下。不想太多,快快手手地剔剔剔。 蕃茄湯底米線配鮮牛肉、蜂巢豆腐。這個是媽媽的,牛肉未到媽媽水準,說是太林,沒有牛肉味。不過湯底很得媽媽歡心。 蕃茄湯底紅薯粉配煎龍利柳及蜂巢豆腐。未食先火起,落單後等了差不多廿分鐘也未上檯,不趕時間我倒沒所謂,趕時間真的令我很憤怒!三吹四請,等了差不多半句鐘才上檯,與隔離一起落單的姐姐已經吃完離座我才開始進食....紅薯粉煮得剛剛好,夠林身,而且像河粉,滑滑的!蜂巢豆腐份量多得很...
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每人約$16
29
SEP 09

自從中五那年會考吃過第一次的A-1後....對它總是念念不忘。 一直期待屯門開店,難得開店,卻是在遠遠的屯門碼頭,最近!終於在市中心開分店! 新店開張,裸麥合桃提子麵包有特價,整個麵包大大個也只售十六元。 作為DIE-HEART FANS,當然二話不說買了一整個。 店員細心的將包切件。 包要軟軟的,由於是用黑麥製成,包身是黑色的,很RAW。提子一點也不少,合桃發揮點綴的作用,令麵包增添不少口感。整個麵包也不是太甜,味道剛剛好!感覺很健康,不知不覺吃了大半個,對女士來說,有點危險。 期待下回的全麥包!...
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每人約$20 (下午茶)
29
SEP 09

差不多開業近兩個月,來過不是很多次,但每次都是下雨天,真奇怪。 今天下午放學後回到屯門已經差不多三時,午餐還未吃,來這吃個下午茶。 下午茶時段店內也很多人,幸好剛剛有騰空了的卡位。上次吃這兒的雙併米印象良好,今天再來一次吧! 雙併米其實是魚蛋魚片米,包熱飲,價錢相宜,只是廿元,很抵食! 魚蛋十分彈牙,有兩粒,絕不欺場!真才實料的。魚片有三塊,老老實實的三塊,都是厚厚的,不是騙財如紙薄的那種。魚蛋及魚片都很有口感,十分彈牙! 湯底好好味,但米粉份量不多。是我這種「重料不重量」的人的選擇! 埋單只要...
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每人約$24 (午餐)
28
SEP 09

放學回來已時近3時,不想吃太多,又不想吃太貴。市中心雖然食肆多,但要符合平靚正的,即時想到的是大利。 大利最令人難忘的是曾特首的相片掛在牆上。坐下點了一個雙併米粉餐。雪菜肉絲火腿米配熱檸茶。 雪菜肉絲火腿米粉,肉絲不是罐頭貨,是有口感的豬肉絲。火腿反而令我有點失望,因為以為是火腿片,誰知是火腿絲。米粉份量多,很飽,湯底是清湯。 檸水最重要的檸檬有三塊,比大家樂的檸水化算。 最重要的是廿四元,很抵。
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每人約$6.5
27
SEP 09

香港老餅家,奇華都可是數一數二。奇華糕餅的水準一直都很高,是保證。 流感來襲,不幸病倒。要買點飽肚的來「墊底」,免得吃藥後胃不舒服。 每次都會找來奇華的吐司。吐司有幾種,但最喜愛的都算是提子吐司,吐司很鬆軟,夾雜提子粒,增添不少口感。味道不會太甜。而且體積細細,吃後又不會太滯,很適合容易飽滯的人。 同類的還有蕃茄、黑麥呀等等等....有機會在沒有病的情況下要再試試。
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每人約$40 (午餐)
25
SEP 09

有理工生活了3年,早幾天才第一次到此酒樓飲茶,不知還有沒有人像我? 十一時,店內還未有什麼人,被安排坐在窗邊位置,其實景觀也沒有我想像中的好。眼前直望的是樓王:天璽。沒有想看的,唯有專心看點心紙。 點心選擇不算多,沒有一款是特別想試,於是叫了一些「行貨」。 叉燒腸粉,感覺是「公仔腸粉」,粉皮很硬,叉燒少得可憐,但價錢一點也不便宜,要十八大元一碟。差! XO醬鳳眼餃,XO醬放在餃面,餡沒有特別,但餃皮卻很有特色,是我吃過以來數一數二的厚皮。價錢是特點,不值! 蒸排骨,又是很不濟的點心。不見骨,肉卻...
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每人約$80 (晚餐)
25
SEP 09

對上一次來翡翠應該是新年的時候吧,那時晚飯時間很多人,要排上半句鐘才有位。現在則是即到即坐,不需輪隊。 一直對翡翠的拉麵情有所鍾,自己覺得此店的拉麵比樓上的上海婆婆佳。上海婆婆的拉麵水準不一致,很多時拉麵都是黏在一起的,而且煮不夠時間,硬硬的。相反翡翠的拉麵永遠條條分明,口感也比上海婆婆好。 每次來翡翠都會點鯊魚骨海解拉麵。鯊魚骨湯很鮮味,用來附拉麵實在一流!不是誇大,一個人來一個海鮮拉麵已夠飽了(對於胃納小的人來說),事因裡面的材料很多,有魚柳、蝦仁、海參。感覺很健康,但價錢也是眾多拉麵中最貴...
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這篇是 [非食評]
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每人約$30 (午餐)
25
SEP 09

小魚滋味這家食店,開業以來只來過一次。今天是第二次。 眾所周知,此店食物不差,價錢相宜,唯獨侍應服務真的很有問題!!!huffy 午飯時間,見門口有廉價的午餐,「好!」。 要了一個魚腐魚湯米線,家人要了魚皮餃拼墨魚丸米線。有餐飲,很化算! 先來檸水,有三塊檸檬,很不錯,很多時只給兩片。 接著,好戲來了! 侍應奉上米線,由於第一次吃此處的魚腐,只見碟上盛著四個金黃色的波波,心在想到底是魚腐還是墨魚丸。 「呢個係咩黎架?」...點知.... 侍應:「魚腐囉...fish ball呀!」..跟住就走開! 嘩....
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COEY.Y
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