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共 1 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 1 篇的食評
2012-11-16
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類別 : 港式中菜館火鍋無肉餐單

見依幾日天氣涼左,加上係電視見到田雞和小肥仔同小肥牛拍左個廣告,就同班三五知己一齊去打個邊爐啦!我地本身諗住就腳book太子個間,但係等左好耐先聽我地電話,仲話full晒即刻cup我線!甘唯有遠d book尖沙咀亞士厘道個間!去到見到門口好多食物圖片好吸引,坐坐臨入去坐底!

原來依到吾但只打邊爐,仲有活魚刺身食!行過見到真係有個魚缸有好多魚!坐底貪新鮮叫左個活石蚌魚刺身,上到枱條魚仲識郁,係甘掙扎,真係好生猛!魚生食落有好爽口同薄身!

至於火鍋方面我地叫左個火焰醉蟹牛皇煲!聽個名都夠晒震撼!原來炒炒隻蟹先落湯!有個樓面牙姐黎幫我地手,點著火之後雄雄烈火一昇上天,仲傳出陣陣香酒味!見牙姐甘落力,嗲左幾句,問下有咩牛肉好食,佢就推介極級本地手切牛肉頸位,甘就試下啦!上到枱牛肉賣相好靚,好多花紋,吾太瘦又吾太肥!浸落湯之後食落好有牛味,滑得黎又吾會好似成舊肥膏甘!

仲有炸腐皮超正,舊舊都好脆同好熱,應該係即叫即炸的!另外仲叫左好多野食如珊瑚蚌、手打蝦滑、墨魚滑、芝士牛丸、栗米同蔬菜等等好多野!

值得讚ge係手打蝦滑同墨魚滑好爽口同大個,入口真係好彈牙!

冇幾耐有個高高瘦瘦既應該係經理黎幫我地加湯,仲推介我地食蟶子,話岩岩今日黎貨,於是叫左五條試下!原來可以刺身食,食落口好鮮甜,加埋芥末醬簡直一流!

不過,美中不足的地方黑松露水餃食吾到有咩黑松露!同埋環境方面雖然算寬倘,但係幾嘈下!

仲有我覺得上菜次序比較混亂!開始打邊爐條石蚌魚刺身先黎!應該係食左生野先嫁嫲!整体上黎講好滿意,食品一流同員工好親切。

最後五人埋單1千1百幾蚊!幾抵食啦食左甘多野!仲有張贈券送!下次黎有得食免費刺身!
是次消費: 每人約$220 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   抵食 5

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