屋邨冬菇亭可以說是香港特色之一，這次就來到沙田禾輋邨的冬菇亭食飯。金仔的食物選擇很多，由米線、雞煲，以及烤魚，一應俱全。 這天晚上，只是一個人用膳，於是簡單的點一碗米線就好。使用手機落單，非常方便。


這是豬骨湯米線，配搭鮮冬菇和墨魚丸。豬骨湯濃度恰到好處，為米線添加香氣，但又不會蓋過配菜的味道。墨魚丸爽口彈牙，魚香十足，一試難忘。鮮冬菇氣味香濃，口感軟滑。米線的配料也多，可以配合個人喜好刪減，令整個用膳體驗更為美滿。 餐飲是熱檸蜜，滋潤一下乾涸的喉嚨。
 

星期日是滿滿行程的假日，開展行程之前，先醫肚，才有力氣好好去玩，於是去到位於銅鑼灣的波士冰室食早餐。 食客可以掃描二維碼自助點餐，網上餐牌詳細列明每款食物選項可以額外添加的特別要求，個人特別喜歡這個安排。 早餐E是吉列魚柳拼午餐肉，不喜歡午餐肉的話，可以選擇雞肉腸。個人很喜歡這塊午餐肉，一來切得厚身，二來煎得香脆。 吉列魚柳同樣香脆，而且份量夠多，大大塊，過足口癮。配搭火腿奄列，我按個人喜好選擇了炒熟蛋，廚師按足指示把蛋炒得全熟，符合個人口味。 香草蒜蓉多士很值得一試，多士烤得鬆脆，蒜香四溢，令人垂涎欲滴。 加配迷你五穀蛋白麥皮，蛋白很有份量，和五穀麥皮配搭， 十分健康。味道清淡，若果希望提升甜度，可以按個人需要，加入煉奶。 餐飲是熱的葡式咖啡，香味濃烈，味道不會太過苦澀，一試難忘。

這晚，走到位於現崇山的豪園麵家吃晚飯。餐廳的椅子設計用心，獅子山剪影令人印象深刻。 食物選擇甚多，既有炒粉麵飯，亦有小菜供應，也可以選擇戶外火鍋，各適其適。 我們選擇了精選二人套餐B。 半隻金牌炸子雞，火候控制得恰到好處，外層香脆，雞肉嫩滑，食過返尋味。 蒸肉餅可以選擇鹹蛋或者土魷，我們選擇了後者。香氣四溢，肥瘦均勻，伴着白飯享用，一流享受。 套餐奉送絲苗白飯及老火例湯，當晚是清補涼紅蘿蔔粟米湯，味道清甜。 清炒時菜是菜心，煮得軟腍。

餐廳的蟹之盛宴系列，深深地吸引着我們，於是趁星期五放工後，兩口子一同前往用餐。當天晚上人流稍多，需要於門口排隊等候。 這個系列共有兩款食物，分別是石燒蟹粉飯和石燒蟹粉蟹湯沾麵。 餐桌上貼有沾麵食法，初次品嚐的話可以參考一下。 石燒蟹粉飯以石頭鍋盛載，非常熱騰騰，享用時也要小心以免燙傷。正是這一份熱力，把蟹粉香味發揮得淋漓盡致，白飯帶着微微焦香，食過返尋味。 石燒蟹粉蟹湯沾麵用料豐富，和沾麵湯底味道非常配合，拉麵麵香也是一流，而且很掛湯。選擇了溫熱湯底，更加適合在冬天享用。 我們另外追加了一客唐揚炸雞，新鮮炸起，外層香脆，內裏肉質嫩滑，加上燒汁調味，層次非常豐富。

在大壹燒鵝門口見到超值滋味套餐，只需要$298便可任選三餸一湯，於是入去開餐。 首先是足料靚湯，可以選擇招牌足料老火靚湯，也可以升級為花菇雞腳燉螺頭燉湯，每位只需另加$38。瘦肉煲蓮藕湯味濃厚，湯料十足，可說是中式晚飯必備之選。 招牌即製燒味可以任選兩款，分別有大壹叉燒王或玫瑰豉油雞或馳名香妃雞。叉燒王肥瘦均勻，肉質軟滑，味道甜美，一試難忘。玫瑰豉油雞咸度適中，鮮味十足，嫩滑可口。 菠蘿咕嚕肉是今餐的焦點，全因炸得鬆化可口，加上配料充足，三色椒、菠蘿、洋蔥等，難得的是有無花果乾一起作伴菜，真的有畫龍點晴的感覺。 椒鹽鮮魷新鮮炸起，熱騰騰，進食時要稍為注意，以免燙傷。外層炸漿不會太厚，魷魚富鮮味，外脆內軟，食過返尋味。

這天晚上，去到位於裕民坊的千歲擔擔麵吃飯。餐廳座位寬敞，坐得舒適。選擇了全日二人餐。
涼菜二選一，我們選擇了鎮江肴肉，口感軟綿細滑。
咸肉豆腐湯非常清甜，材料也豐富。
回鍋肉辣度不高，容易入口。
黃金蝦球香氣四溢，蛋黃醬滿滿的包裹着蝦球，十分滋味啊。底下墊了一些豆角，也有包裹着蛋黃醬，味道一流。
濃湯翡翠苗以非常清淡但味道香濃的湯底烹調，很合個人口味。
功夫小籠包皮薄餡靚，盡顯大廚功架。
兩碗招牌擔擔面，是細碗的份量，走了蔥，配合家人喜好。

近來走訪不同商場，去看各處的聖誕佈置，這晚去到九龍灣，也順道吃過晚飯才回家。這天晚上選擇了淘大商場的茶舍。 掃描餐桌上的二維碼即可落單，方便快捷。 先嚐軟殼蟹白酒蒜香天使麵。軟殼蟹香脆，配合鮮甜的蜆肉，以及草菇等等配菜，味道非常豐富。天使麵質感可口，份量充足。 原條魚柳包賣相吸引，魚柳外脆內軟，而且夠大份，充分滿足口感。麵包方面，選取了脆豬，加倍香脆。配搭薯條，持續了香脆的主題。 餐飲是熱華田，特別選擇了多奶，入口更見細滑。另外一杯是熱檸茶。 以甜品意大利栗子法式布朗尼，完結這晚的一餐。

家人生日，一同去到不久前在沙田落户的Y Pasta用膳慶祝。 餐廳設計很用心，空間感不錯，環境舒適。 使用二維碼落單，方便快捷。 這是熱浪伏特加除煙肉長通粉（含酒精），上菜時侍應會為長通粉燃起火焰，「相機食先」的話，可以預備好呢。 除了賣相吸引，味道也十分獨特，因為酒香的關係，令長通粉的味道相當獨特，層次感也非常豐富，坊間少見，值得一試。 巴馬火腿火箭菜薄餅，餅底薄脆，非常香口；配上味道濃郁的巴馬火腿和火箭菜，提升食慾，食過返尋味。 酥炸啤酒豬手配椰菜絲沙律，份量十足，豬手香脆，肥瘦均勻，不會太過乾身。椰菜絲沙律平衡了啖啖肉的口感，健康之選。 經典酒香提拉米蘇又是份量十足，可供數人分享，侍應亦都很主動為各人換上甜品碟，方便分享。提拉米蘇甜度恰到好處，酒香四溢，層次感豐富。

餐廳內有十分精緻的壁畫，裝修也很有氣氛。 使用二維碼在手機落單，非常方便。 點了一碗蕃茄紅燒炸墨汁墨魚扒台灣粗麵，可以選擇走蔥、少麵、多湯，以及以優惠價追加各款伴菜，例如涼拌小黃瓜、涼拌麻辣牛展頭等等，我就加了糖心蛋。台灣粗麵口感實在，非常飽肚；蕃茄湯底非常清甜，配合台灣粗麵，很能掛湯。炸墨汁墨魚扒坊間少見，香脆可口，用料十足，能夠品嚐到墨魚滋味。糖心蛋非常軟滑，香氣四溢。 甜品是桂蜜躺雪山，是桂花蜜仙草紅豆芋圓香草冰淇淋，是個清甜而且清爽的組合，口感也很豐富。 飲品是紅豆奶茶，溫的， 三分甜，因為選擇了比較低的甜度，我覺得相對突出了茶香，是個人喜愛的口感。配搭紅豆，感覺比較健康。

家人向來喜歡吃餃子，這晚去到滾餃開餐。 餐廳除了供應餃子，亦可加配各款麵食，或者配搭涼拌小食。 自助點餐，只需掃描二維碼即可，餐廳內有Wi-Fi 供應。點餐系統圖文並茂，十分方便。 侍應先送上辣菜脯，如果不吃的話，可以請他不用送上，以免浪費。 這是雙拼湯餃，分別是蒜芯鮮蝦豬肉餃和黑松露芝士豬肉餃，前者蒜香淡淡，配合原隻鮮蝦，口感突出，後者味道香濃，把黑松露和芝士放進餃子之中，是一個很有趣的配搭。配搭豬骨湯底，突出餃子香甜。 配搭蔥油麵，麵質爽彈，香氣四溢。 這是雙拼煎餃，分別是三色素餃和蘑菇煙肉芝士豬肉餃，前者包含紅蘿蔔絲、木耳和生菜，營養均衡，顏色豐富，後者可以說是中西合璧，以西餐常見的蘑菇、煙肉和芝士加入餃子之中，新奇組合，玩味十足。 飲品是自家製支裝奶茶和檸檬紅茶，前者奶味和茶香平衡取得很好，後者味道清甜。 小食是涼拌肉鬆皮蛋豆腐，三款食材放在一起，口感豐富，三者也是個人喜歡的，所以很得我歡心。 雞絲粉皮醬料分量恰到好處，味道調得令人開胃。