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編輯推介 餐廳總分
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2023-02-15
老公主動提出食情人節晚餐,已預早book位,亦已付按金,但按時黎到餐廳時,亦要等足30分鐘先有枱。。。。。。見到餐廳職員唔夠人手,忙到一個點,唔想影響同老公食飯原本開心既心情,唯有默默等待,見到有幾位客人攞返按金後唔食走人,呢晚應該係餐廳在疫情後第一次預到咁Full既booking,所以陣腳大亂,希望如果有下次,可以做好d。 講返食物質數先,之前黎過幾次,所以對呢間餐廳係有信心既,餐湯,一如以往,係好飲既,夠晒鮮味香濃 蝦刺身他他多士就有點腥,連我本身係一個好鍾意食蝦刺身既人都覺得麻麻,配上一塊硬脆多士,真心一般,係賣相搭夠,因為紅蝦刺身他他整了一個心形 個意粉係好味既,松葉蟹鉗和日本鮑魚雖然提唔起味道作用,但亦係提高咗個賣相 2杯特飲賣相和味道夠晒正,加分呀! 牛扒比元宵節當晚黎食時好好多,牛扒真係5成熟好過7成熟 甜品賣相係有點令人失望既,明明隔離格有乾冰造成既煙霧,但到我地上枱時便沒有這效果,um.......一係全場人都冇,一係就全部人都有 結論係,平日黎呢間餐廳係會好好多,特別欣賞佢既西式Omakase,真係好多驚喜
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-02-01
今日同老公在隔離髮型店剪完頭髮,過來一睇,難得唔使等位,即刻入去搵個位坐低。搬咗新店後第一次來,即刻仔細睇下有咩食。 老公order了黑椒十勝牛定食配溫泉蛋+桂花拿鐵,個定食賣相唔錯,搞穿個溫泉蛋配上黑椒牛,好match,令牛肉好滑,配菜沙律、蛋絲和泡菜,泡菜味道濃郁,個醬汁比平時所食到既較厚身,好味。至於桂花拿鐵,只是頭幾啖飲到桂花味,之後便沒有,因為就只有杯邊那些桂花。。。。。。 我就order了大熱既金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司+桂花香梨茶(for 2 person),先上桂花香梨茶,店員叫等焗多陣先倒出來飲,之後一上簡稱軟殼蟹吐司,隔離左右都即刻望一望,實在太吸睛,切開吐司一睇,裡面有海鮮沙律和炒滑蛋窩藏在內,配上特製醬汁,好味,軟殼蟹唔會炸到好乾身,魚籽有畫龍點睛既功效,炸蕃薯條又好香脆,如果覺得油膩,又有少少沙律作陪襯,以減油膩,最後倒出桂花香梨茶,聞一聞,已經聞到好香既桂花香,飲落有淡淡既果甜,正!
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 4
2022-10-15
專程選擇平日入來食牛牛,因為希望唔使點等位,黎到當然要試下被稱為全港最好味既沙嗲牛肉麵,D湯汁係會掛汁架,完全唔係平時茶記食到既湯麵上淋上一羹沙嗲牛咁普通。 黑椒牛脷潛艇,大家記得要食潛艇,唔係包,因為潛艇係配厚切牛脷,而包係配薄切,識食牛脷既,當然食厚切啦! 椒鹽一口牛面珠登,呢個係必食呀!好淋,但又保留到Collagen,想再野味D,可以自行灑上餐桌上提供幾款不同口味既調味粉,老闆娘推介配麻辣粉會較合適。呢個好味到我地之後再encore多一客😋 見到相片有流沙鹹蛋黃魚皮,只係$50,當然要order啦,平時買某品牌既鹹蛋黃魚皮都幾十蚊,仲要唔係熱辣辣,呢個勁香脆,好快俾我們這一家清晒🤣 阿仔一黎到已經話要食薯條和雞翼,order了一客色色薯條,是一客原味薯條,可自行配搭餐桌上的調味粉,我自己較為喜歡配蜜糖芥末,阿仔就鍾意配紫菜粉,5、6款不同口味,更有一種啱你。 另外阿仔選擇了色色爆汁雞翼,老公和阿仔就喜歡加入孜然粉和麻辣粉,咬落真係爆汁,勁juice!! 而我當然order了流沙鹹蛋爆汁雞翼,呢個勁野味,又有鹹蛋黃既香,又爆汁,好想再encore,但已經食唔落。 因為食完黑椒牛舌潛艇覺得好好味,所以再order一客鹽燒厚切牛脷心,呢個就略為中規中舉。 見到隔離枱既厚切牛脷扒飯勁正,下次再來要試下先 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 抵食 5
2022-08-14
同朋友慶祝生日,朋友想食醬油蟹,預先book了這間。我們2個人,order了2隻醬油蟹(唔會太咸,能食出鮮甜,而且也很多羔,加上斬好細細件,食得很方便,阿豬媽亦會替我們撈好紫菜飯,)、燒鰻魚(阿豬媽會幫我地燒好,然後續一介紹每種食法,個人覺得隨配料送上的芝麻葉經醃製後,包著更好吃)、海鮮薄餅(口感很QQ,而且size亦很大份)、海鮮豆腐湯(很鮮甜)和一煲米酒(很適合女士飲用),還有餐廳送上的9款小碟(每款都很不錯),最後再送上薑味薏米水解膩(這個甜甜的),超滿足 推介美食: 醬油蟹, 海鮮葱餅
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 抵食 3
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