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正顯示第 110 篇(共 42 篇香港及鄰近地區的食評)
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Grilled  Angus  Sirloin
Grilled  Angus  Sirloin
Organic  Mussels  pot-au-feu
Organic  Mussels  pot-au-feu
Sweet  Corn  Bisque
Sweet  Corn  Bisque
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-06-08
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約$200 (晚餐)
24
JUN 17

座落荔枝角 D2 Place 這棟新改建商場簡直是我的 dream shopping mall,結合了林林種種獨有的小店,有別於鬧市中商場裡千篇一律的連鎖商舖食肆。 甚少出沒荔枝角的我其實幾個月前曾經慕名而來想一嚐 Chef's Secret 的菜式,可惜週末下午太多客人等位所以放棄了。主廚 Chef Brook 擁有多年且資深的 fine dining 烹煮經驗,採用 organic 的健康食材。裝潢也是簡約淡色為主的風格,感覺好舒服 relax。 Appetizer I- "Sweet Corn Bisque" 有別於坊間的粟米忌廉湯,Chef Brook 這裡的西湯款式全部都沒有添加...
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alisa_chin
unknown
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味道
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蝦苗伴紫菜
蝦苗伴紫菜
花雕酒蒸蟶子
花雕酒蒸蟶子
蓮子木耳湯
蓮子木耳湯
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-08-04
26
OCT 16

每次去 Pop Corn 逛街路過莆田,媽媽必要停一停睇餐牌,因為餐目差不多款款菜色單憑照片已經令人食指大動。將鄉村風味融入現代感嘅閩菜餐館而且屢獲飲食獎項,我斗膽肯定香港僅此一家。不過次次都好大群客人等檯。終於八月有一晚涯餓逛到差不多九點,唔需要等位接待員就直接帶我哋入席。 肚子餓嘅時候「眾多選擇」真係特別難做決定,幸好侍應生好好耐性介紹莆田最受客人歡迎嘅菜色,而且又講解廚師大概如何準備某些菜色嘅食材。 頭盤叫咗一份蝦苗伴紫菜,一份花雕酒蒸蟶子。混入香醋嘅紫菜爽口彈牙,帶點酸酸嘅味道令人特別開胃,美...
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unknown
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U.S. Angus Rib Eye (10oz)
U.S. Angus Rib Eye (10oz)
等候時間
60分鐘 (堂食)
是次消費
每人約$200 (晚餐)
24
OCT 16

每次路過呢間 Simplylife 晚飯時間都必定有好多人喺餐廳門外等檯,但係每次見到人太多都放棄等候。終於有一日忍唔住,耐心等咗 1hr 先有檯。 唔知係咪因為坐滿客人侍應忙到不可開交,我哋坐低咗大概 15 分鐘除咗 reception 提供嘅 menu,一杯水都沒有,舉手都要 keep 住舉大概 5 分鐘先有侍應過黎招呼。明白嘅,可能客人多,燈光又昏暗,差不多張張檯都有客先後對侍應招手⋯ Simplylife 嘅 menu 選擇好少,一張 A4 紙就已經係概括餐廳所有嘅 menu option,想叫個合心水嘅 starter 都難,唯有直接要 main course。基於我係一個...
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味道
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Roast Beef
Roast Beef
Cherry
Cherry
Matcha
Matcha
soufflé
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-09-01
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約$1300
21
OCT 16

It was such a headache when we needed to choose a place luxury enough to celebrate one of our good friends back from New Zealand for her new job with long term settle in HK. Well, here we finally chose Mandarin Grill, a dream place where I wanted to try since ages ago. After my booking was made through website, I was really surprised with the warmth gesture of Mandarin Grill, they replied to offer us a complimentary pastry for our celebration! (*that was really thoughtful, wh...
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笔墨
Whyforeveryoung
unknown
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Mussel Mariniere / Parma Ham
Mussel Mariniere / Parma Ham
Beef tartare
Beef tartare
Beef Tartare
Mussel Mariniere
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約$250 (晚餐)
20
OCT 16

曾經聽個 friend 介紹過尖嘴呢間 Scarlett Café,座落喺天主教玫瑰堂隔離街。撞彩打去試下有無位,估唔到咁幸運 book 到!餐廳裡面全部都係高檯高凳,裝潢設計都係摩登歐陸風格配微黃和諧嘅燈光,一入門口已經有種返到屋企嘅 relax 感。點餐無幾耐就有 bread basket。Baguette 外脆內軟可惜稍嫌冷冰冰,牛油要來回塗幾次先可以慢慢溶入麵包裡面,如果係 olive oil 會更加好。不過麵包盛放於一個類似錢箱嘅盛器,感覺都幾特別~頭盤揀咗 Mussel Mariniere,Parma Ham 同埋 Beef Tartare 一齊食。份 mussel 真係好值得嘉...
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味道
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-22
是次消費
每人約$150 (晚餐)
5
FEB 15

多次期望有朋友陪小妹去「茶木」品嚐珍珠奶茶及出名的厚多士甜品,有時候等不及甚至想自己一個去試試。這天,終於有知音陪我一齊去「茶木」食晚飯,滿心歡喜的去吃,失望到極點地回家! 我們到店的時間比較早,上班族還未下班過來排隊,不久就叫到我們的號碼。侍應領我們到餐桌,用趕時間的口吻提示90分鐘交檯時間。看過餐牌決定要兩份套餐及一份厚多士甜品後,我們示意附近的女侍應生落單,order了 麻油雞、 魚湯浸時蔬、及兩杯飲料,女侍應生只替我們把兩份套餐記低並告訴我們甜品多士可以稍後order,更提醒我們厚多士甜品{需要20...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-30
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每人約$80 (下午茶)
5
FEB 15

放幾日假當然要陪媽媽飲茶,她選了一間名字有點怪怪的店 -「正東胡同烤豬」。起初以為是燒臘舖,原來它是一間比一般酒樓高級的食肆。媽媽頗搞笑的,人家店子起的名該是馳名燒肉啊、乳豬啊、燒腩仔好吃,她偏偏只想吃點心⋯ 這店子的點心種類不算五花八門,卻有些外邊酒樓做不到的水準,也有少量外間罕有的點心。就如[姬松茸遼參粉粿]、[蟠桃大壽包]、[黃橋燒餅]、[香芒鮮蝦脆皮卷]等等,望著點心紙已令人興奮!媽媽比較喜歡傳統的點心,除了[姬松茸遼參粉粿]就只叫了[煎墨魚餅]、[豉蒜蒸鳳爪]、[蜜汁叉燒腸粉]、[棉花...
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taxitaxi2015
unknown
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-01
是次消費
每人約$500 (晚餐)
2
FEB 15

踏入2015年大顆兒相約小聚,大家想吃新鮮海鮮,除了坐車到老遠的西貢最佳之選莫過於「越華會」了! 頭盤大家都要些煎炸小吃:椒鹽鮮魷、黃金豆腐、椒鹽九肚魚、酥炸生蠔,一下子盛滿整個餐桌。 未幾,主角們也端到轉盤上,我們點的都是越華會馳名多年的海鮮作主菜。「薑蔥蠔煲」每隻蠔有如手掌一半巨型,醬汁濃郁,大家連煲裏的大蔥都吃清光。「薑蔥炒蟹」不夠五分鐘也到了,雖然味道與蠔煲一樣,蟹肉的鮮甜味是重點啦!嘩!這客簡直像尋寶的「蔥油雞」,一端到面前完全看不見有任何肉類,只見到一整片的綠悠悠。哈哈!真的讓人流口水,...
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amandaliktb
sandra69504
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三杯雞
三杯雞
蚵仔煎
蚵仔煎
櫻花蝦炒飯
櫻花蝦炒飯
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-29
是次消費
每人約$250 (晚餐)
26
JAN 15

第一次Element 分店,第二次中環史丹利街分店,這間悠閒風格的台式餐廳不管座落何處都神奇地令我有不願離席的感覺。也許是室內佈置配搭得好,還有那杯喝不完的珍珠奶茶作祟? 雖然第一次在Element光顧的經歷令人頗為失望,不過第二次去過中環店後,總括來說其實The Night Market的餐膳都很不錯! 「三杯雞」的雞肉很鮮嫩,醬汁鹹淡度適中,HK$97份量還可以,兩人享用剛剛好。「乾煸四季豆」的肉碎伴白飯還不錯,可是四季豆嫌太過老,吃完整碟有許多菜渣呢⋯ HK$77真的有點失色。雞蛋煎得好鮮脆的「蚵仔煎」好好味,伴飯...
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2419
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生拆蟹肉烏冬
生拆蟹肉烏冬
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-05
是次消費
每人約$80 (下午茶)
18
JAN 15

上星期與一位外國回港渡短假的好友小聚,她極度渴望臨離開香港可以再品嚐「生拆蟹肉烏冬」,她說上年回港品嚐過後一直念念不忘。 位於史丹利街一座滿佈餐廳的大廈,曾經光顧其他樓層的餐廳,這間11/F的日式餐廳還是第一次。步進餐廳的感覺有點黑沈沈,格局是摩登風,若是晚間到訪應該會頗浪漫吧! 既然朋友誠意推介「生拆蟹肉烏冬」,無容置疑地這次不必考慮餐牌上其他的選擇了!果然美味,烏冬的賣相晶瑩剔透,口感非常彈牙,有如正中日本讚岐烏冬。醬汁雖然比較濃味,卻與烏冬十分配襯,還有毫不吝嗇的蟹肉。DONKA採用的蟹肉並...
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3513
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