好朋友生日去飯局,首要條件係坐要得舒服 唔會限時限刻趕人走,第二就緊係食物質素, 一行十人安排在<<鱈卵屋>>慶祝, 朋友是第一次來這裡, 對她而言十分驚喜, 因為呢度最出名就係佢最喜歡食的(((((明太子))))),味道一流,好抵食, 店內環境乾淨, 食物種類多元化, 上菜迅速快, 刺生亦好新鮮, 熟食就以小碟形式, 又可品嚐多種不同款式食物, 又不用浪費食物, 本人最喜歡的<三文魚刺生>質素特別高.脂肪比例均稱，完全是完美之作,<炸蝦>亦要一提,有我隻手掌般長度，粗過大挴指，一啖咬落去，鮮甜味道在口內奔騰，蝦頭內的超濃蝦膏,食一隻已經好滿足,另一推介<明太子上灌湯蛋卷>亦必食之選，未到入口品嘗一刻，我肯定90%客人都估唔到名太子和蛋卷呢對組合可以有咁震撼嘅威力，其它如<鱈卵飯><烤牛肉><野菜元貝><他他醬炸雞>.....都好出色,這裡無論環境,服務和美食都令人非常滿意,如設分店在旺角區,肯定係數一數二必選日本菜.......,只可惜我實在太飽未能試盡所有美食,下次一定要再幫襯幫襯.

因從前工作關系經常在美孚分店進食午餐，感覺良好，所以今次特意在屯門分店享受生日晚餐，所點菜式不多，(醉乳鴿)-老實說，apm家傳滬曉的好味得多，最少肉感和酒的味道不會像婆婆的爛綿綿的和酒多到苦澀澀的，(回鍋肉湯拉麵)-鋪排和相片差不多，最太問題又最重要的醬油色澤味道完全沒有，清湯拉麵......唯有加豆瓣醬解決。(鱔湖)(酸辣湯)(炸銀絲卷)-這幾道菜沒投訴，和其他店差不多。希望貴店多加留意