祖高以

祖高以

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愛吃喝玩樂,亦愛思考觀察
閒時愛踢波,亦愛忙碌工作
colejoe542@yahoo.com.hk
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正顯示第 5160 篇(共 140 篇香港及鄰近地區的食評)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-21
是次消費
每人約$120 (晚餐)
24
SEP 14

朋友相約飯聚,選左上上拉麵小籠包。9時到達,顧客已經有近八成。我地4個被引領到一張六人長枱,坐得舒適、寬敞。 首先,我地點左一個雞絲粉皮, 雞肉有味道,粉皮幼滑不厚身。食過好多雞絲粉皮,很多沒雞味,呢間唔錯!  食上海嘢, 點可以唔叫小籠包呀?依個小籠包皮薄, 但唔會一夾就穿, 而且好多肉汁, 味道又唔會好鹹。有D人食小籠包時會鍾意配埋黑醋一齊食。不過我就鍾意食佢的原汁原味,所以唔點黑醋的。 總括黎講, 食物味道唔錯,而且價錢唔算貴.4個人都係每人大約HK$120埋單姐。  
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味道
服務
衛生
抵食
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60分鐘 (外賣速遞)
用餐日期
2014-09-22
是次消費
每人約$50 (宵夜)
23
SEP 14

今日做嘢做到好夜,結果成晚都冇乜食過嘢,最後決定叫豆大做宵夜,就叫咗個豬頸肉帶子炒公仔麵同埋XO醬炒腸粉,個炒麵我個人覺得炒得太乾,乾得濟令到成個麵變得唔好食,但係啲豬頸肉幾好食,都叫做為個麵加返啲分;另外個炒腸粉我認為個醬唔係太出,成個腸粉食落有啲淡,得少少XO醬味,亦都唔係幾好食所以呢餐真係十分之一般,不過外賣宵夜就冇乜所謂啦。
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味道
環境
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衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-21
是次消費
每人約$150 (晚餐)
23
SEP 14

同屋企人weekend食飯,出到荃灣,想食西餐,於是去左悅來坊既Fat Angelo's首先不得不提個湯,好creamy,好多菇搞碎而成,好足料,每一啖都好重菇味,不過個湯稍微濃左,有d 似汁 龍蝦茄汁天使面,龍蝦難得好多肉簡直係淡淡肉,再加埋好有彈性既天使面簡直係絕配,比我expect好食Blueberry Cheese Cake, ,好重cheese 味,好好食
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蠔仔粥
蠔仔粥
煎蠔餅
煎蠔餅
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-20
是次消費
每人約$80 (晚餐)
23
SEP 14

話說出到太子,行左陣見到呢間餐廳,外面企左好多人,再加上有友人之前試過,於是就入左去喇。d叔叔服務真係好好,唔洗我地等位,即刻執位比我地。呢個真係好好食,好多蠔仔,真係好足料。水同料既比例剛剛好,應有既水還水,料還料,潮州粥特色都有。呢個好值得推介,同個粥一樣都係好多蠔仔,與其話佢係煎蠔餅,不如叫佢做炸原隻蠔仔餅,佢d蠔仔比起出面大好多,同埋真係好大份 唯一覺得麻麻既係,佢每樣野都係按人頭比分量,menu冇價錢,都唔知每樣其實幾多
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-21
是次消費
每人約$33
21
SEP 14

今日夜晚突然好想食米線,記得之前聽朋友講美孚間景村雲南米線幾好食,所以就黎試下啦。美孚有間質素幾好既米線舖都唔錯,又就腳smile 去到既時候可能因為環境比較細,又坐滿哂食客,所以都要等一陣先入到去。 佢有幾款招牌小食同埋三款招牌米線俾食客揀:小鍋米線(不辣)、酸辣米線、麻辣米線,而每款辣既米線都可以揀唔同程度既辣度,三款米線都有唔同價錢既自選配料。因為我唔食辣,所以揀咗小鍋米線,再加墨魚丸、唐生菜、雞肉,同埋一杯凍檸茶。碗米線黎到既時候,除咗我叫嗰三樣餸之外,細心啲發現原來佢加咗好多墨魚俾我lol 呢個係...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
1分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-20
是次消費
每人約$30 (下午茶)
21
SEP 14

話說我呢就$21叫左個牛奶麥皮啦 咁冇幾耐之後呢 個麥皮就黎到 先講first impression 賣相都算正常 份量亦都比想像中多 不過就冇咩香味 我食嗰陣唔算太熱 溫度啱啱好 濃稠程度亦相當標準 唔會太稠或者太稀 可惜 成個麥皮都淡而無味 要落好多糖先得
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pipi22
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味道
環境
服務
衛生
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-18
是次消費
每人約$100 (下午茶)
21
SEP 14

其實這天早已吃了午飯 但偶爾經過寶富大廈,不試一下名閒已久的crepe好像有點可惜。 餐廳位於唐樓內,其實不容易吸引人流,但在我到達正門時入口的一條白色隧道散發著獨有的味道,令我對這法色餐廳期侍不已。 我叫了一個咸的La Terre-neuve crepe。這crepe有煙三文魚,菠菜跟半熟的蛋。crepe的外皮略脆,帶有滿滿的麥香味,不配著其他配料也不會失色。而煙三文魚口感嫩滑,又唔會有腥味膠味,忌廉及蛋汁令煙三文魚嫩更嫩滑。配上外皮與菠菜。圈著吃令整塊crepe的口感帶有不同的層次。 唯一一個有點失望的是crepe上菜時顯然不...
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環境
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抵食
推介美食
瑤柱蛋白炒飯
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-15
是次消費
每人約$80 (晚餐)
21
SEP 14

閒日7點半約好同學去食,岩岩好淨返一張空檯就入左去食。酸辣湯:一睇就知好足料:竹筍、肉絲、冬菇、木耳等等都有齊,食落口啖啖都係料;酸同辣既比例亦都相若,口感方面偏向黏,但我覺得冇問題。醉雞:淡淡既酒香滲透係雞入面,加上夠凍,而且雞肉又新鮮,正!鮑魚菇:有鮑魚既質感,少少''un'',又不失菇類多汁既特質,加上爽口既西蘭花做配料,幾好食。饃包麻婆豆腐:豆腐又滑又軟,配合少少辣既肉碎同肉醬十分融和。遺憾饃既容量太少,包唔哂d料。瑤柱蛋白炒飯:蒜,蔥同瑤柱既味貫穿成個飯,鹹得黎有瓜,菜碎同蛋做調和,好好...
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味道
環境
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衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-14
是次消費
每人約$100 (午餐)
21
SEP 14

之前上網search到呢間餐廳,就突登黎試下。入到去環境好清幽,佈置典雅,好適合relax,傾計。首先叫左紅菜頭煙三文魚意粉。意粉creamy得黎唔油膩,而三文魚岩岩好融入左係意粉入面,煙燻味同鹹味都夠,紅菜頭爽口既質感正好為意粉帶黎沖擊。荔枝cheese cake,聽講粒荔枝係釀左半年。荔枝食落果然係唔錯,甜得黎唔漏,但反而蛋糕既cream相比下比較淡口,唔多夠甜,聽講係因為用左健康d既糖,冇用白糖。冒名而黎都係因為呢個Waffle,但坦白講有少少失望。呢道甜品大致可以分為三層:雪糕,泡芙同waffle。雪糕都唔錯,正常發揮;泡芙係最好食...
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大大粒蕉
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用餐日期
2014-09-16
是次消費
每人約$38 (晚餐)
20
SEP 14

夜晚出到沙田,又唔想去新城市同人逼,排長龍,結果就去左連城到行。 將近九點,連城個邊既食肆已經好多都唔使等位,我就入左其中一間 - 自家烏冬。 入到去,先發現餐牌原來冇幾多野選擇,烏冬既菜式應該唔超過十樣,有d奇怪。 望黎望去,烏冬既都唔係太吸引,又冇我想食既sushi,結果,就叫個set dinner,燒玉子鰻魚飯。 等左5分鐘左右,前菜 - 蟹子沙律,就黎到啦。好普通,味道還可以。再等多幾分鐘,主菜就黎到啦。賣相..... 稍微有d寡,鰻魚唔太好食,冇乜汁,有d乾, 搞到食野其間要不斷飲汽水,不過價錢的確比出...
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