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正顯示第 110 篇(共 155 篇香港及鄰近地區的食評)
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用餐日期
2024-04-08
12
APR 24

餐廳感覺幾企理,座位都幾多,大部分以1人或2人枱為主。另外食物選擇亦唔少,牛肉嘅款式比較多。 A10 四重奏套餐 呢個套餐啱哂有選擇困難嘅我呀!入面牛、豚及雞都有齊,4款肉包括蔥燒牛胸花, 汁燒肩胛片, 味噌豬五花, 柚子胡椒雞腿肉。 牛肩胛肉肉質結實,雞腿肉好嫰滑,配柚子胡椒好香。 A11 北海道十勝黑毛和牛肩胛肉 和牛比想像中大塊,而且幾厚身,油脂豐富,燒到兩邊微微焦脆,肉質好嫰滑,nice! 兩個套餐都包咗前菜、白飯及味噌湯。加錢升級要咗牛繁蛋拌飯,飯素拌溫泉蛋,好送飯呀!另外都加錢...
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用餐日期
2024-03-21
24
MAR 24

Cafe工業風全黑色設計裝潢,非常有格調。 雙重芝土炸薯條 薯條係粗身果種,半溶芝士醬好好味。 自家製忌廉蘑菇貓耳朵意粉配慢煮口水雞扒 忌廉蘑菇汁好濃郁而且幾稠身,貓耳朵意粉口感好煙韌,每粒都沾滿醬汁,而口水雞扒肉質嫩滑,帶少少辣好惹味。 提拉米蘇日式梳乎厘班戟 一份有2件,梳乎厘班戟蛋香味濃,質感幾綿密,上面嘅tiramisu cream好滑帶點酒香,唔錯喎。 整體幾喜歡餐廳嘅食物,意粉及甜品都好吃!同時Cafe嘅咖啡都幾出名,可惜當日無飲到,下次要再嚟過。
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明太子玉子燒
用餐日期
2024-02-29
7
MAR 24

居酒屋和風滿滿,四圍放滿日式裝飾,而最特別一定係入口處嘅「千與千尋」無面男打卡位,另外仲有榻榻米卡位一樣咁igable! 食物方面,餐廳幾多海膽主題菜式。 海膽甜蝦刺身杯 刺身杯賣相好精緻, 甜蝦一排排放好,上面再鋪上海膽,海膽幾甜,甜蝦size唔算大隻,但味道唔錯。😋 海膽大葉天婦羅 一份有4件,用紫蘇葉包住海膽一齊炸,炸漿好薄身炸得好脆身。 串燒 見串燒款式幾多,點咗幾款試試。 豚腩片白虎蝦卷比較少見,豬腩肉包住虎蝦一齊燒,虎蝦好爽口,整體口感幾特別。 牛舌好厚身,肉味濃...
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用餐日期
2024-02-25
27
FEB 24

餐廳裝潢走工業風路線,幾有格調,同時有一大個open kitchen,另外餐廳面積幾大,座位夠闊落。 食物選擇幾多,要讚下本menu整得幾靚,有心思! 新鮮波士頓龍蝦意粉 意粉係餐廳手工製,口感好煙韌,同時龍蝦汁好濃郁,配料有啲菇粒,另外龍蝦幾新鮮,肉質彈牙,如果再大隻少少就perfect! 炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 封門柳煎得好靚仔,外層煎得微微脆身,帶點炭香味,中間仲呈現粉嫩既粉紅色,肉味亦幾重,而薯條好脆身,調味剛好,好吃! 提拉米蘇 甜品幾有驚喜,呢度嘅Tiramisu用mascarpone cheese做...
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用餐日期
2024-02-21
25
FEB 24

餐廳裝潢有點歐洲小鎮感覺,特別係一入去見到好大隻牛牛裝飾有點可愛,另外餐廳面積幾大,座位好闊落,坐得幾舒服。 蕃茄蓉芝士火鍋 今次特別啲揀咗蕃茄口味,帶點微微酸味,而芝士底係用傳統芝士,加入白酒提升香氣,個人覺得酒精感覺幾強烈,麵包粒配芝士咸咸香香,好有趣呀!😆 另外仲有其他配料可以配搭芝士火鍋,我地加點薯仔、蘑菇及西蘭花,蘑菇同芝士好夾呀! 蘇黎世燴雞肉配蘑菇忌廉汁 呢個菜式係瑞士傳統菜式,燴雞肉好嫰滑,蘑菇忌廉汁幾香滑濃郁,旁邊配搭甜甜蕃薯及紫薯蓉,個人覺得雞肉份量再多啲...
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用餐日期
2024-02-18
20
FEB 24

餐廳幾有人氣,當日去幾乎滿座,而裝潢幾有活力,牆上亦畫上有趣壁畫可以打打卡。😆 二世祖雞翼(秘製蛋黃香辣味)$78 一份有5隻,雞翼焗到外層帶點脆身,而蛋黃辣醬幾惹味。 避風塘魷魚鬚 $78 魷魚鬚炸漿幾薄身,炸得鬆脆,另外面頭撒上炸乾蔥令味道更香。👍 自家製冬陰功虎蝦闊麵 $178 呢個係餐廳新菜式,闊麵好彈牙,而冬陰功醬汁好香濃,辣度幾夠,另外虎蝦好大隻,肉質亦爽彈,唔錯喎。😋 二世祖特濃朱古力 $48 & 牛油果奶昔 $52 兩款都係餐廳推介,特濃朱古力用玻璃樽裝住幾特別,...
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用餐日期
2024-02-08
15
FEB 24

餐廳裝潢以灰黑色為主調,帶點工業風,另外有露天用餐區,感覺幾chill,而且有火爐,冬天係戶外用餐都唔怕凍。😉 脆脆蝦多士配芥末乳酪醬 $88 一份有4件,蝦多士非常大件,而且炸到金黃色,非常脆口。 石斑魚柳海鹽墨魚麵 $138 墨汁麵幾彈牙,帶點橄欖油香,配料有菇同蘆筍片,石斑魚煎到外脆內軟。😋 冬蔭公鑽石大蜆 $108 大蜆幾鮮甜,完全無沙,冬蔭功味道酸酸辣辣好開胃,而且湯入面好多雜菇及車厘茄。 CLASSY PLAYER $138 & BONANA $128 兩杯都係Signature...
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日式雞鎚花蝦
用餐日期
2024-01-22
30
JAN 24

餐廳有兩層,下層主要係吧檯,上層比較多座位,菜式選擇亦幾多,值得一讚係本menu幾精緻。😊 廣島蠔春卷 $108 呢個係餐廳新品,一客有3條,春卷炸得好脆身,入面係原隻廣島蠔,好juicy,同時加咗紫蘇葉令味道多個層次,配搭柚子醋好清新。 鮟鱇魚肝 $98 冬天食魚肝最肥美,魚肝整成碎碎,加入三文魚籽令口感更豐富。 極上鹽燒牛舌芯 $128 牛舌粒好厚身,而且燒得剛剛好,軟腍得嚟有啲咬口,個人幾喜歡配搭柚子胡椒及蔥花一齊食。😊 日式雞鎚花蝦 $118 雞鎚外層用櫻花蝦包住再炸,非常香口,...
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用餐日期
2024-01-08
10
JAN 24

餐廳裝潢帶點懷舊風格,牆上掛滿台灣景點相片,好有feel呀。 半肉半筋麵 $78 牛肉麵份量幾大碗,牛肉及牛筋非常足料,而牛肉厚身且腍滑,配搭帶點辣嘅酸菜更開胃。 而牛肉麵湯底分別有紅燒湯、麻辣湯及蔥油乾拌3款選擇,我地揀咗紅燒湯底。牛肉湯底幾濃郁,同時帶點辣更惹味。 起司肉鬆蛋餅 $40 蛋餅外層煎得金黃色幾脆身,滿滿肉鬆餡料,配搭帶點蒜香嘅醬汁,唔錯。 海陸炸物拼盤 $82 拼盤好豐富,分別有鹹酥雞、魷魚、花枝丸、 甜不辣、四季豆及玉米筍。魷魚好彈牙,另外鹹酥雞帶強烈九層塔香...
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招牌香烤脆乳豬
6
JAN 24

餐廳裝潢有點格調,座位好闊落,坐得舒服。 西班牙青椒 & 白毛豬火腿薯球 餐廳Tapas選擇幾多,青椒好大碟,口感爽脆,調味剛好,而薯球外層炸得好香脆,薯蓉幾綿密,加入火腳帶點咸香,唔錯。 西班牙黑毛火腿 & 三款芝士拼盤 拼盤分別有西班牙黑毛豬辣肉腸、豬肉腸及火腿,共4款。另外會配搭薄多士片,多士烘得好脆身,可以同蕃茄蓉一齊食。而芝士有3款(Manchego、Camembert & Saint Maure),配搭松露蜂蜜好吃! 加利西亞八爪魚 八爪魚幾彈牙,份量都唔少,最底嘅薯蓉帶點芝士香,而面頭鋪咗沙...
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Cedrichk
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