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用餐日期

2013-04-01

11

APR 13

脆皮乳豬

新斗記 (大圍)

早前去車公廟還神,特意走去新斗記訂隻乳豬,還神訂乳豬必須說明, 否則開盒後會發現乳豬沒有手手腳腳, 還神後回家斬件吃, 新斗記的乳豬真出名,乳豬入口已感覺到外皮香脆到極,再加上肉質豐厚。斬豬時沒有發現肥膏,另外手手脚脚非常幼嫩.乳豬頭取去煲粥,原隻乳豬不會浪費. 吃後家人大讚。

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用餐日期

2013-02-04

18

MAR 13

清閒飲杯茶

麒麟軒 (佐敦)

早茶已很久沒有去了，今天難得陪爸媽飲酒, 原來平日早市的酒樓，估不到這樣的清閒，不需要等位，人數亦不多。棉花雞 - 軟棉棉的感覺，雞不會太肥。豬潤燒賣 - 已不是太多地方有. 爸爸至愛，豬潤食落非常淋身，香味濃郁。陳村粉 - 比較差. 食落太乾，排骨太多粉，非常一般。莧菜餃 - 睇到已知晶塋通透，食落外皮都叫煙韌，餡有莧菜及蝦仁，一口放入，真的好味。其它包點亦不錯，去開佐敦，可以一試，起碼不需等位。

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用餐日期

2012-12-01

16

DEC 12

自由行辣粉

金隆雲南米線大王 (銅鑼灣)

晚上和朋友逛街,見到酸辣粉三個字,突然心動, 入到店後發現很多自由行, 自由行真的利害,去到那裡都見.我和朋友像回到大陸粉麵店一樣.但都照醫肚, 自己叫了一碗雜錦豬肉紅薯粉酸辣湯底. 裝粉的碗是很大個.份量都可以.但味道真的一般, 湯底得辣沒有酸味道.味精太多.白肉及鹵水腩肉食落太多渣了.紅薯粉過道發脹. sad

五香排骨,,,真的是唔香排骨. 食落一點味道都沒有.太過份了! sad

豆漿已不用多說.毫無豆未.... sad

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