原來咁抵食 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2011-08-27
本來今天休息,公司電話急召下午3點要開重要會議,地點在旺角,無語!2點15到達旺角,工作固然重要,身體也同樣重要,仲未食午餐,醫肚先。時間不多,最近有些腸胃不好,醫生建議我不要食酸辣。那就食D清淡的:法式越南料理。 點菜前告訴工作人員我不吃牛肉,清淡的且快捷的,對方介紹了一個套餐給我,先上的是湯和蒜茸包,湯除了味精,真的喝不出其他味,飲咗一啖不敢再飲,蒜茸尚可,很香,很脆。喇沙:湯底還算清香,裏面配的類似炸越南白豆皮,很有嚼頭,都算OK。熱檸茶,都沒有飲時間就差不多了,簡單又是一餐。環境清爽明亮,服務都算周到,有點坐得不想走了。
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 抵食 3
2011-08-27
Rice Paper 晚上約了朋友在世貿吃晚飯, 看這家門口沒有人等,問了工作人員有沒有位,對方直接帶了我們坐在廚房門口右邊的位置.我們點了西柚沙律、軟殼蟹粉卷、炒通菜、青咖哩豬頸肉配面包、白飯 西柚沙律:西柚酸酸辣辣的,配以花生碎剛好蓋過其中的酸味,食出一些脆香的味道,很是開胃,不錯。 軟殼蟹粉卷:不太喜歡裏面香葉的味道,且粉皮太厚,軟殼蟹不夠脆和熱,失望。 炒通菜:除了鹹,吃不到通菜的菜味。餸白飯食也覺得鹹。 青咖哩豬頸肉配面包:咖哩味非常正,但仍然蓋不住豬頸肉的雪藏味。面包唔錯,很香。 人來客往,生意很好,但全程工作人員都算熱情周到,出菜也非常快捷。
評分: 味道 2 環境 3 服務 4 衛生 2 抵食 2
2011-07-31
門口企著個水牌:用餐請在此候位。我一個人入咗也沒有人理我,知道人家生意好也不敢坐卡位,自動自覺坐在了靠窗的二人台,餐廳內燈光倒也算光猛,乾淨明亮。 朋友還沒到,我點了一只萄撻、一個通菜煲、一碗雲吞(六只),朋友來時我已食咗雲吞和萄撻。朋友再加了碟豬扒炒公仔面、一杯紅豆冰。 通菜煲:上台時嚇我一跳,以爲侍應生上錯食品啦,好大個煲仔,打開見的通菜的顔色倒是不錯,但味道就不必恭維了,除了鹹還是鹹,唯有用雲吞的湯洗過再食,仲有些沙。 雲吞:有六只,不是太飽滿倒也有蝦味,算新鮮,仲有幾條鮮嬾的唐生菜伴在裏面。湯都算清,基本上沒有什麽油。 炒公仔面:很是幹身,少油。豬扒很香,生粉的味道不俗,公仔面炒之前煮的時間掌握得很好,買相不錯,只是碟子太多缺陷。 紅豆冰是朋友獨享的,見佢飲得見底應該不會差到哪裏去。 用餐中見到成間餐廳真係好旺,沒停過。兩三個的就多數要上樓上搭台,或卡座就要求坐在一邊,茶餐廳的通則啦。好彩自己來得早有張細台啱坐!只是工作人員也不太夠,忙起來仲要求什麽呢?笑都唔識啦! 推介美食: 萄撻
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 2 抵食 2
2011-07-24
約著媽咪飲早茶,佢老人家行路不方便,唯有遷就一下佢,佢住在皇後大道,就選在合和中心樓上的薈軒啦,反正佢成日都去那間。九點鍾我到先,邊有讓老人家等的道理呢? 佢成日飲茶真係有面子,我一到話約咗佢,侍應生就話一早開著茶俾她,只等她來啦,真係貼心,唔怪得人哋咁旺,媽咪成日來啦。 我幫媽咪點了灌湯餃,另外叫了蝦餃、帶子斑片腸粉、灼菜、腐皮卷、煎馬蹄糕。 蝦餃比起上次有改進,皮沒有破,蝦也算彈牙; 帶子斑片腸裏有一些脆肉瓜,不是知脆肉瓜還是帶子有些酸,我們只食著少少。 灼菜是唐生菜葉,不過不失,只是侍應生不記得我說的要淋D。 腐皮卷的汁可以清D,太濃,三件腐皮卷幾乎分不開,可以略淡一些。 煎馬蹄糕,不太甜,馬蹄都好多,分布也算均勻。煎得也香口。侍應生都很熱情,精神面貌很好,店內也很乾淨。我要趕返工,埋單後讓媽咪慢慢食啦。
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 3
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