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skyummy
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共 26 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2024-01-14
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類別 : 台灣菜

觀塘區平日晚市都不算旺
無意中試左呢間新開台灣食店
性價比高,食物有質素,
有台灣人主理,而且環境寬敞
拍拖/一班人來聚餐都適合

 

滷味拼盤$49有咁多款小食,而且每款都食得出係用心餚製~
蘿蔔質感特別,外淋內脆,第一次食到呢種口感
豬耳&牛筋非常入味,豬耳係厚切,質感好過外面普遍鋪頭煮法

 

牛肉麵湯底濃郁,適合重口味人士
蝦餅飯都很不錯,飯用了珍珠米,蝦餅新鮮炸起,大大舊&肉質好扎實
台式飲料正常發揮

如果唔知食乜/一大班人會再encore呢間 lollike
推介美食: 滷味拼盤
是次消費: 每人約$110

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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2023-11-12
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類別 : 日本菜壽司/刺身

畢業慶功宴小聚餐揀左呢間喺OpenRice太子頗多正評嘅日式小店

當晚點左魚生、鍋物、燒物&飲料
魚生都好肥美新鮮,美中不足係三文魚刺身有細骨
鍋物食材如圖,種類豐富亦好新鮮,擺盤亦算有誠意

 

燒物等熱盤都係水準之上

 

然而侍應嘅服務態度好差,冇禮貌&安全意識
我地一行4人,因為有人要OT遲到,
準時嘅人唔敢點魚生住(怕變壞是常識吧?)
所以開頭落單只係點左個鍋物
侍應落完單就開始微言,
交頭接耳講點解呢枱點食物點咁少
非常唔尊重客人&冇禮貌

後來我哋點到成枱野,多到冇位擺
而我哋嘅座位正正係樓枱上落位,通道非常狹窄
基本上其他食客稍有不慎就會打翻我哋嘅熱鍋
但侍應喺一開頭我哋落單冇考量過安全問題幫我地換位
入嚟食飯除左受氣,仲要搵命搏

最後埋單時侍應話卡機壞左唔收信用卡
同行友人終於忍唔住爆佢

一開頭覺得我哋食唔起
宜家點左成枱野埋單又話唔收卡
香港正值飲食業寒冬期
我哋都想留港消費撐小店
但咁嘅服務態度,就算食材幾好,
性價比有幾高,我都唔會再比機會
自求多福ghost

評分: 味道 4   環境 2   服務 1   衛生 4   抵食 3

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2023-11-11
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類別 : 京川滬中菜館

Weekend 9點先入座食晚餐
一坐低侍應們已經溫提9:30 last order
冇問題,嗱嗱臨點餐
目標好明確:酸菜魚&酸甜菜式(咕嚕肉/糖醋排骨)掙扎左陣揀左後者

落完單冇耐侍應們再溫提餐廳收10點
坐到9:45要離場走人
Ummm…野食都未到就要講幾點走人
同埋我地都諗住快食快走,
冇諗過阻人收工,
呢間野「先小人」嘅服務態度都幾特別
如果覺得我哋會阻你哋收工,
一開始拒絕我哋入座會比較好,
無謂互相折磨。

唯一優點,上餐好快,唔使10分鐘已經有酸菜魚
然後9:15侍應又再溫提要last order,
今次仲問使唔使+$1要咕嚕肉
What?!咁抵嘅優惠竟然唔係入座時講
喺人哋點哂餐先講,仲要係我本來想食嘅菜式
做客嘅真係心裏不是味兒sadshocked
最後見既然$1都加左嚟試下
味道一般,性價比低,唔怪之得咁多人北上消費,$1都唔喺香港洗🙂

味道一般,性價比低,唔怪之得咁多人北上消費,$1都唔喺香港洗🙂

 

講番啲菜式
酸菜魚作為招徠嘅招牌菜真係好普通
湯底唔夠濃郁,寬粉量亦都好少
辣味唔豐富,係預想到嘅普通酸菜魚味道
一啲都唔驚艷~
唔怪之得咁多人北上搵食,
$1都唔喺香港洗…

其他兩道酸甜菜都係普普通通小炒一碟
$1嘅咕嚕肉唔應該有要求
但$99嘅糖醋骨係同$1咕嚕肉幾呼一樣味


收據

收據

 


埋單時有同侍應反映$1菜式優惠嘅事
佢哋話assume 客人睇到門口出面嘅易拉架優惠先入嚟食
(嘩,原來入餐廳食嘢前要熟悉間餐廳有咩優惠!)
佢last order 好心先再提下我地
仲講左句「唔好意思囉」冇喺入座果時講
真係多謝你咁好心,
9點入座阻住你哋收工做客嘅真係罪該萬死
lol
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2023-11-11        
是次消費: 每人約$200 (晚餐)

評分: 味道 1   環境 2   服務 1   衛生 2  

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2020-12-06
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類別 : 西式素食

無意中入咗呢間大街旁嘅素食cafe食brunch
出乎意料之外嘅好味

🥣紅菜頭餐湯:真材實料紅菜頭打成,清甜清新

🍴沙嗲牛肉串+他他:沙嗲汁香濃惹味,素牛粒口感媲美真牛似,他他用料配搭清新開胃

 


🍴墨西哥夾餅:夾餅用料豐富&新鮮,汁料特別,賣相精緻吸引

 


☕️薰衣草咖啡:陶笛大師親手調製嘅薰衣草咖啡,賣相華麗精緻,入口薰衣草味一試難忘

 


Overall所有菜式都用料新鮮豐富,而且fresh made,造成多層次味道,完全感受到老闆&老闆娘嚴選素食食材嘅執著,對烹調嘅認真,大讚!
小侍應亦乖巧有禮~
大推想寧靜悠閒係南丫島享受素食美味嘅朋友!
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2020-12-06        
是次消費: 每人約$150 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 4

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2019-02-02
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類別 : 意大利菜西式樓上cafe甜品/糖水沙律

想幫朋友仔慶生~~~
見老二花廳環境懷舊特別,
又可以係甜品碟度寫字,
所以book枱夾定cafe負責人製造呢個小小生日驚喜mad


黑松露海蝦意大利飯🦐
黑松露味濃郁,飯中配菜也很豐富(洋蔥,三色椒,菇類),味道不錯



忌廉黑松露醬薯條
忌廉黑松露醬味道酸酸地幾得意,薯條炸得剛好,上面仲有一peg黑松露,大廚好重手!



🥤飲品點了熱情果紅茶&朱古力奶昔,味道也不錯



balloon甜品是重頭戲——溶岩朱古力蛋糕配雪糕
朱古力brownie濃厚朱古力味,而且熱上;
配雪糕&鮮忌廉,冷熱口感,味道調和。

最欣賞負責人幫手係碟上寫字&配合我地劇本,
令我地可以成功製造小驚喜,100分嘅用心服務excitedlike

會再帶朋友上來坐花廳flower
黑松露海蝦意大利飯+黑松露醬薯條

黑松露海蝦意大利飯+黑松露醬薯條

 

 
推介美食: 溶岩朱古力蛋糕
慶祝紀念: 生日
是次消費: 每人約$130 (宵夜)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   抵食 5

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