2008年5月16日一家去食海鮮.
這裡每一間酒樓都會有一間海鮮檔, 不過自己都可以自由選擇.
我個人覺得好食過"布袋澳" , 這間比較附近的酒家明顯光鮮整潔, 坐都舒服
海鮮料買了 $13XX , 加工費就每位 $70 , 其他菜餚在酒樓內點的都 $6X一碟 , 加麵底或粥 就 $60, 魚湯和甜品 / 生果就免費的
碟碟都OK , 只是龍蝦失敗了, 放尿唔清, 有異味 !!

生日飯來到這裡, 服務好OK !!

不過食物就一般, 叫了個扎肉金邊粉以為是湯的, 來了是炒的. 沒有問題可以照食, 不過就好干, 成餅野咁好難分開.

我最欣賞是個椰子海鮮湯, 好香椰子味又夠熱, 好好味 !!

個美心蛋糕就好好食是 芝士蛋糕來.

在下午要坐得舒服又沒太多人, 我會選擇這間. 一個SET LUNCH $88 看來好似幾貴下, 不過 2個人去酒樓飲茶都要咁上下.

不過今次就有點失望, 我個人好喜歡他們的麵包和4種醬料. 不過今次來就沒有了沙甸魚醬. 我相信是近日罐頭食品的價格升了好多, 但經理話平日就有, 六 日就沒有. 我聽了有點唔明架, 通常都是六 日會有齊, 而平日人少或價錢平時就會減少些材料, 佢答的就剛好相反.
我估應該是平日晚餐會有, 因為沒有特價SET MEAL

2個人 2份SET 加多個沙律. 我的海鮮湯都OK , 而件西冷的要7成都覺得 "鞋" , 而血水又是咁流出來, 明顯是解凍的步驟做得唔好

另一個是 銀鱈魚大蝦/蜆 是用湯煑的, 內裡放了蒜泥和洋蔥. 不過都是好鯹. 而湯就好夠味但魚肉就沒有味. NO GOOD

最好的就只有 紅酒梨 和意大利粉都可以.
我會見意大家去食個TEA會好些, $70幾蚊有自選意大利粉, 不過就少了個湯/飲品, 計來計去都是唔多花算

最大優點相信都是人少可以坐好耐咧 !!

一家人來吃上海菜

埋單 : $13XX

最欣賞是臭豆腐 , 好好味 !!
而豆沙鍋餅的豆沙有好香的紅豆味但又不會很甜.
不過椒鹽元蹄 (唔肯定是叫扣肉定元蹄) , 就是好似煲湯後的瘦肉咁
可惜當晚 沒得叫 "高力豆沙"

枱與枱就迫了少許 .

昨晚8點半一家人到來吃晚飯. 那裡有9點入座小菜特價優惠, 不過我們都沒所謂, 就用正價都無問題.
看到有好多小菜款式, 而且全都是可以在9點後叫的.
好開心地點了幾款小菜, 不過落單就開心指數一直下降.
1. )特惠小菜: 北京填鴨(賣晒) 可能是特價吧
2.) 蝦醬通菜(賣晒沒有通菜了)
3.) 豬仔腳(賣晒) 不是9點後消夜的小食來嗎??
4.) 燕窩燉蛋(賣晒) 吓又沒有??
5.) 美國桶蠔(賣晒) 唔是呀~~又沒??
6.) 蝦醬肉青蒸茄子(今日菜單沒有散叫)

後來經理提意加個炸蝦壽司, 由他親身落單. 不過到我們食完了糖水, 伙記們收晒所有碟都沒有來, 而且之前我們叫了一位部長去跟單又沒有回覆.
我就叫回落單的經理取消, 咁就轉頭經理就拿來話做好了, 我堅持不要埋單走人.
雖然經理不停向我們道歉, 但酒樓再是咁的經營手法就好有問題咧~~

我常在平日收工後回家到這酒樓用膳, 一般去到都9點幾. 在這一帶酒樓都會好早收, 雖然間間都寫明收12點, 但由於生易淡靜都會在11點30就收檔.
但眼見這間一日比百早趕客.
就上個星期, 我和朋友是叫小菜而另一枱是打火煱, 在10點半就問last order , 這都沒什麼, 不過打火煱的那一枱在10點入來, 剛叫了第一輪就比人問last order而且5分鐘就要你結埋數. 燈也關掉主要的, 電視也關了.
原因是全部的樓面職員都入了一間房, 自己打火煱唱k 娛樂.
請問做這一間的老板是否接受伙記這樣營業.