放咗工想輕輕鬆鬆一粒鐘
最好食吓野

突然想起和民/和庭 ...
有款我好喜歡的沙律
有生洋葱帶出刺鼻清新口味

己為6點幾
去到又要等咗成半粒鐘
但原來入面仲有好多位
可能無人手去準備
客人唯有要係門口等

可能我又記錯咗
嚟度又無個款想食的沙律
唯有選了和民沙律沙律有點平凡
新鮮
但沒有了那款有鮮洋葱辛辣惹味 今晚亮點係這個墨魚餅
賣相討好又精緻
沒有厚粉皮
只有薄薄焦香墨魚薄皮
所以食落都係啖淡墨魚香
再者非常彈口
不算很油膩
十級棒 !

就快打8號風球
附近食肆都無乜邊間開門營業
見到東哥仍然風雨不改
太感動了

己來過好幾次
為了這個金紗米網腸
真係好想寫個食評推介一下用濕潤腸粉包住脆口米網
通常上菜時米網都己變冧了
不過這裡的居然係脆口無比
外軟內脆的口感實在太吸引人了
再者內裡涵料有蕃茜香味
令到味道層突出
實在令人一試難忘

晚上在旺角上海街走走
無意間發現呢間新點心店
被光亮的燈火吸引
於是衝入去

木紋桌椅
燈光火猛
感覺整潔

可是侍者態度一般般
像遊雲四海

點心紙看似很多款式
其實一半都是甜品 ...

坐在最近我的是十多廿歲年青人
感覺是來撐朋友場

也有些中年主婦
入來時也跟侍者說明是聽朋友說才來

這是一個旺區
有些人來吃盅頭飯當晚餐
20多塊
實在經濟又實惠太肚餓的我選了糯米雞
飯偏濕
口感一般
內裡涵料不算鮮味

蝦腸也不見吸引
沒有鮮味可言
不夠滑
醬油不夠香甜 ... 整個人心情滑落

有時候想 ...
點心一定要吃好味的
再者價錢都差無幾
但吃完那份滿足感才是天壤之別

在蕪湖街上走
原本想到新開分店的 滄浪亭
不過最後還是貪新鮮
試下這間傳統風味上海麵 : 真真

看來這是有幾十年的老店
裝修不太雅潔
窄小的長枱配上小小圓椅子

雖然不大喜歡吃榨菜這種製過的蔬菜
味道酸的菜不大吸引
但還是選了榨菜排骨麵麵是粗粗圓圓的
有點像烏冬
食落口感真的像鳥冬一樣又彈口又滑
很不錯 !

那個湯更不得了
原來加了少少酸酸的榨菜於肉湯中
鮮味非常突出
怪不得看似有點舊的老店
客人落亦不絕
很多人都是來買外賣的

老店風味讓人回味

被精美門面吸引想走過來看看
店裡的店員熱情走出來招呼
所以便來一試吧 !

這時店內只有一對男女
還算寧靜
今晚非常寒冷
想來想去還是想吃鮮奶燉椰皇
不過店員說要等 40mins
所以 ...
最終我選了最喜歡的抺茶甜品

抺茶雪花冰
份量好大啊 !
最重要是夠凍
那個雪花冰有如雪一樣
一層層的
細薄如片
層次非常分明
在寒冬裡把冰冰的雪放入口即溶
感覺太美妙了

因為配答是預定的
所以 那個墨綠色的啫哩狀粒粒
我實在不大喜歡
(好像是蘆薈) 
紅豆蓉味道真不錯
甜度合適
軟腍程度也剛好

吃了兩口卻剩下一大堆抺茶冰
那就變很淡口了坦白說
這個不大吸引

我吃過配小湯圓+紅豆的味道會更合襯更好

再者甜的配襯太少
所以要吃光剩下的淡口冰冰就不是味兒

價錢都不算平
40多塊
我寧願到抺茶專門店吃抺茶甜點
那就更讓人滿意了

戒了奶茶良久的我
最近又染回"毒癮"
食物變為配角
一切只為能飲杯靚奶茶 ...

找回舊照片
幾年來都在這店吃清湯蘿蔔牛展米
味道依舊
只是配菜的蕃茜.芽菜 .... 愈來愈少

奶茶夠熱
茶味超濃帶點澀
奶偏少不夠香滑

看來為了食米線而來不錯
為了享受一杯靚奶茶還得去茶記好了 

之前看雜誌介紹呢度招牌 纖益麵
有蒟蒻同燕麥
無澱粉質 無糖 無鹽 無脂肪
只有 32kcal 
攪得我非常想試  不過呢度午餐都要成 $70-$80左右
有d貴
所以未試過

今日black fiday 的小確幸就係嚟呢度食早餐
就可以用茶記價錢
試到呢個吟健康又瘦身的麵纖益麵非常爽又彈口
充滿麥香味道
又不會如一般麵吸了水好諗軟
所以保持原味
不會太濃味

其他食材都處理很好
沙嗲牛肉較一般茶記厚切
鮮味 香滑 !

湯底有清甜粟米粒
味美加分 !

奶茶也很滑溜
濃香

環境舒適雅緻
處理食物用心
值得推介 !

係鰂魚涌唔食番40-50蚊
都唔係似樣午餐
一係食30幾蚊連所快餐店無餸飯
又或者去買飯盒繼續困在如監倉四面牆0既公司食

放咗工去散步
向著北角出發
轉入七姊妹道
發現呢間超廉價茶餐廳

下午茶餐供應到 7pm 點
另外仲有30蚊晚餐
豬扒.雞扒.雞翼.雞脾 ... 任你選
再配個洋葱汁.茹汁.黑椒汁.咖喱汁 ...
食意粉或飯
送你湯或茶
只係 $30蚊
 賣相討好
至少有條菜

炸脾都炸得OK
沒有過多調味

整體而言
味道合格
價錢超值
不算太迫

真係糧尾飯堂 !

好耐無嚟尖沙咀
所以要食晚餐就想起呢間點心店
估唔同以前無乜分別
只係價錢就貴咗好多吟
好似蒜香蝦春卷就要成 $30/3條

因為同 antie 食
所以選擇上都較清淡

蝦餃
超大隻 皮薄 夠鮮味

鮮蝦菜苗餃
好香蕃茜味道 所以好突出 皮好薄 精瑩通透

窩蛋牛肉飯 
" 山竹牛肉 " 鮮味再配生蛋 味道更吸引 熱辣辣煲仔飯風味

腸粉
今日最想推介  
加咗2條菜心 賣相討好
超級滑 味道好新鮮 很軟軟棉棉
不過偏油膩一點點
平日在腸粉檔沒這個好味道 !

因為在晚上時段, 每人最低消費要 $50
所以我們唯又再多點了 潮洲粉果
當中是沒有花生的
可是仍然很好食

整體來說 這裡點心食材配落不錯 味道很好
而且很新鮮
味道跟米芝連的平民點心一樣美味

上周六係旺角女人街一間cafe吃一份午餐set
感覺只是家庭式烹調質素
最重要係鬼吟迫人
坐得唔耐又唔舒服

今日決定多走幾步去大角咀
嚟呢間夏威夷州風味的餐廳試一試一見到門口餐牌上那些色彩繽紛的氣球
快樂童真番灑嚟 ! 一坐下便感到非常舒服
枱根椅都夠大
背景音樂都是悅耳的琴聲樂曲
情調很優雅
再者店內以米色為主配上深啡色的木枱侍者放了一份印製精美menu
全都是午餐set
只可選擇主菜跟餐茶
所以一切都充滿驚喜 南瓜湯雖然不算很滑溜
但味道很好
不會太甜餐包很精美
是充滿薰衣草味的麵包然後就到不知是什麼的菠蘿沙沙醬汁的煎雞扒
有別於一般黏稠的醬汁
這個非常水感
雞扒上有細小的新鮮菠蘿粒
酸酸甜甜又非常清新
最重要係唔油膩
讓人非常開胃啊 !!
雞扒煎得非常好
雞皮部份偏乾乾脆脆
又不會太過火
只是微微啡色
雞肉部份既棉軟又juicy
調味特別是最讓人驚喜地方

主糧是薯蓉也處理非常好
外層突別鬆軟
又賣相討好
內裡卻有另一種口感
牛油香再加上香草清新牛奶分開上是餐廳級數而非小cafe會願意提供的細心服務
今餐唯一不大好只是這杯奶茶
看似濃黑色但其實沒有一點茶味
味道偏淡
有待改善最後居然還有這個只有1"大的小小點品
這份小小心思己讓人感到非常驚喜了
上層是非常軟的如疏乎厘
帶有新鮮士多啤梨味
(可不是那些討人厭的化學藥水味道啊 ! )
下層是蛋糕
不太甜
味道不錯

價錢跟旺角差不多
但食品與烹調的質素實在好得多
環境又舒服
何不多走幾步來這個大角咀享受一下周未的閒適呢?