Martin Lau

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為食貓一隻
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正顯示第 14 篇(共 4 篇香港及鄰近地區的食評)
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薄燒牛肉
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-10-22
是次消費
每人約$64 (晚餐)
25
OCT 11

晚上想吃好一點的飯又吃不下太多,就選了日本菜。 來過2次都不多人。地方不迫、舒服。 侍應挺主動添茶和收碟,也有禮貌。 我吃了薄燒牛肉定食。包括沙律、荳芽前菜、日式蒸蛋、麵鼓湯。沙律酸度適中;荳芽有點不新鮮;蒸蛋清淡,合我口味;麵鼓湯是粉劑沖出,也太鹹,不喜歡。珍珠飯正正常常。薄牛肉是好吃的,有烘感之餘仍有肉汁,沒下太多調味料,肉味自然。 不過以$64(連加一)來說,不能說很貴,但總覺得份量有點少。
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扒飯
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-10-16
是次消費
每人約$22 (午餐)
19
OCT 11

在彩虹出沒了近11年,才知牛池灣村的暗角有一間老式茶餐廳。Open Rice的評語正面,豈能不試? 有2條路入:一條是從街市那邊走向垃圾站,鑽入圖1樹底,行地主神位旁的小徑經過幾間鐵皮屋門口:第二條較易認:走向村內大馬路「龍池徑」在龍翔道的入口,在垃圾站旁有條不起眼的向下樓梯 (圖2箭嘴),梯口標示著寶福的廣告牌,一落樓梯就是餐廳門口:菜單選擇不多,以扒飯、腿、蛋為主。我點了黑椒雙扒飯(豬、雞),凍好立克。$22! 麵餐等只需$17! 我第一次在茶餐或快餐廳吃到有肉汁、有鮮味的豬和雞扒。碟頭飯從家庭式小電飯...
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奶茶
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-10-16
是次消費
每人約$23 (早餐)
16
OCT 11

早上在附近活動,有半小時空隙,想看看它的奶茶水準是否穩定,就去造訪。 地方雖舊,仍算企理。早上10時正,所有枱都有人,就只一張沒有,被我佔了。 很舊,很慢,很悠閒。街坊小孩來吃,老伙記親切地打招呼。社區不單指設施完備,最重要是人與人的關係呀!椅腳生銹,反而突顯非物質的價值,給星期天的香港一個休養生息的早晨。 牛肉公仔麵,煎雙蛋,火腿,熱奶茶。$26正價。我報小了,付了$23後,才問掌櫃是否收少了。掌櫃謂:「由佢啦」,面帶笑容。我就收了這份好意,帶著好心情踏出彩虹邨。 公仔麵稍嫌乾,味道清淡,感覺上不是...
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服務
衛生
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羅宋湯
豬手
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-10-09
是次消費
每人約$130 (晚餐)
11
OCT 11

慕名而來,特登book定位,星期日近七點,未見擠。 餐廳佈置是有古典feel的,不過太擠了。我坐走廊位,後面人來人往,不太自然。人多也較嘈吵; 鄰座大叔不停瞥向我和女友談的一份文件,地方窄令人感覺侷促,失分不少。 我不懂怎樣的羅宋湯才算正宗。個人的陰影是多年前在美心快餐喝了個有厚厚肥油浮面的;自此以後一直有戒心,稍多油或感覺膩就想吐(想啫,唔會真吐)。喜歡辣的,可能是為了蓋過油膩感。 這兒的羅宋湯,好評如潮,有了期望; 喝了,倒未覺「驚豔」。不過它每啖都有滿口菜,我自己喜歡;味道不能說很濃,我會用「很厚...
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