大丸和風食堂 (旺角)

同朋友想食日本嘢，咁就book咗呢間日式餐廳呀，但認真， 佢啲出品真係唔得。



呢個真係比較正常嘅，但係食落去冇咩鮮味，而且份量真係偏小。



嗰兩隻蠔呢，我唔知係咩原因佢要不停咁沖水，真係食得出完全係淡水，而且唔知係咪因為沖水太勁，之後基本上係完全冇味。然後海膽嘅份量有好細，紫菜係琳嘅，真係唔知點…

你話整體環境可以啦，日式茶餐廳嘅感覺，好處係可能冇乜人，所以都幾安靜，但係咁嘅價錢同感嘅食物質素真係唔值得，所以都應該唔會有第2次。

博多拉麵別天神 (尖沙咀)

首先定價就有啲唔理想，因為小弟太懶所以套餐就叫咗套餐， 但係應該分開會抵食啲，其實就係差$5 ，但係就少咗兩隻餃子。

然後講吓餃子先，諗住趁熱食所以食咗一隻先記得影相，首先佢個皮真係林到好似碌水餃咁，而且煎得有啲焦，餡料方面冇乜味道。



跟住到個拉麵，首先隻蛋就散嘅，然後啲面黐埋一舊，唔知係咪唔夠時間。嗰兩件叉燒死實，口感唔好，味道方面唔知道係咪因為比蝦味增影響，所以都係偏鹹。蝦味增係正常嘅， 號稱剩係得豬骨同埋水嘅湯頭都係感覺太鹹，唔知道係咪真係蝦味增影響啦，成碗麵最好嘅可能係粟米，甜甜地嘅🫠



本來見到自己撳機落order有啲日本嘅感覺，加上喺附近返工咁耐都未試過，期待值太高，所以同現實反差有啲太大，但總體嚟講都係劣評。

東南亞料理研究所 (元朗)

唔知兩年係咪真係好興用研究所呢個名，反正我係比呢個名同埋OpenRice嘅相吸引啲所以先過嚟試吓，都係講咗結論先，唔得。


環境服務可以嘅，價錢都係正常價錢嚟嘅，但係啲嘢食真係仲喺度研究緊，可能真係我唔識欣賞啦。


首先係朋友叫既號稱冇味精嘅生安格斯牛肉金邊粉，首先我唔知點解佢話冇味精，但係都落咁多鹽，因為呢個湯都真係幾鹹。然後朋友想轉河粉，然後店員同佢講其實佢哋啲金邊粉就係河粉…


我嗰個係青咖喱雞配珍珠米，首先珍珠米就唔好諗住係日式嘅珍珠米，感覺似一般嘅白飯，但係比較圓潤一啲，然後咖喱雞係用煎過嘅雞去做嘅，個情況就好似將燒雞放入咖喱汁裏面，係一個嘗試嚟嘅，不過我覺得應該係研究失敗。


然後馬拉盞通菜完全食唔到馬拉盞，不過呢個應該都算係小事。枱面有支黃色嘅水，店員冇講過係乜嘢嚟嘅，應該係香茅水之類，都係果句啦，係好嘅嘗試，但係成件事都幾唔夾。


最後呢度叫東南亞料理研究所，首先佢應該真係仲喺度研究緊；其次日本、韓國同印度幾時變咗係東南亞，中？然後餐具用咗韓國同埋其他地方嘅餐具，音樂應該係歐美同埋南美嘅歌曲。成件事好似將所有嘢炒埋一大碟咁嘅樣，但係每一樣嘢都做得有好大嘅改進空間，結果最後唔知佢想點。可能佢嘅甜品會好啲嘅，但係去到呢度真係冇乜興趣繼續嘗試落去。

E FOR EGG (大圍)

是日大圍出發行山，見到網上話呢間Cafe幾出名，所以就順道試吓。


本來想叫軟殼蟹，但係覺得早餐有啲over，所以冇叫，不過現場見到其他人叫嘅弦樂鞋同網上嘅大細真係有啲出入😂


最後叫咗個黑松露雜菌，總體來講不過不失啦，如果專登過嚟食嘅就可能未必值得。隻蛋稍為炒得老咗，呢個配搭做出嚟亦都唔係好特顯到黑松露嘅香味，另外番薯條做得OK嘅。





嘢飲就不過不失啦，但係造型方面打卡可以。另外可能鋪面太細，相對來講會有啲嘈，同埋好多人，所以傾偈慢慢坐就唔係咁好理想，不過地面鋪都係預期之內嘅。





最後感覺上服務態度就認真麻麻，唔知道職員心情唔好定乜嘢，好似好唔耐煩咁嘅樣。最後OpenRice上面話佢收OpenRice App，但係職員話唔收…

LA Restaurant & Dessert Bar (旺角)

是日約咗朋友過嚟而家試吓個威靈頓牛柳，其實對於呢道菜本來就唔會有太大期望，特別係呢個價位，即係如果有一般嘅水準其實已經好好；但係真係有啲令人失望。


首先入到餐廳嘅感覺OK嘅，但係上菜嘅速度真係有啲過分，10分鐘都未上到嘢飲，然後我個威靈頓等咗45分鐘，中間話個焗爐有問題叫我等多2分鐘，嗰陣我就係諗應該都唔知2分鐘嘅啦， 2分鐘都唔使同我講啦，果然結果係20分鐘左右😂




OK，希望慢工出細活啦，拎上嚟個賣相都OK嘅，但係一吉落去就知出事，我叫五成熟，張單都係寫五成熟，但係我諗應該都超過七成…然後把刀直頭切唔開，切到我手軟，最後要換過把刀。


簡單啲來講其實我就冇乜期望嘅，呢個價錢中午叫威靈頓牛柳都唔係想要求啲乜嘢，但係真係唔合格，啲肉切都切唔開，放落個口到更加難咬，我會用煲湯瘦肉去形容佢嘅口感。




但係，都有值得一讚嘅係職員好好禮貌，中午時分呢個環境到有八成滿，成個場得佢一個走來走去，服务都算係咁啦，最後要介紹吓個人覺得全場最好食嘅…因為等咗45分鐘所以職員送咗兩個雪糕俾我哋，全場真係最滿意杯雪糕，仲好飲過杯咖啡😂


最後咁講啦，我諗佢餐廳唔係唔得嘅，但係似乎唔係太適宜做呢一類型嘅菜式，朋友嗰件漢堡都係有啲over左，所以或者可以調整下菜式會比較好啲。