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2011-07-23
我是頭一次寫食評的 這篇食評真的不好打，因為不懂形容味道給大家知道 首先送來的是醬料.XO醬加辣鼓油 大酒店的XO醬果然不同，每一口都是瑤柱 辣鼓油令人感到陣的庥香 頭盤是椒鹽豆腐 剛剛炸起的豆腐十分燙,侍應生很貼心地叫我們要小心燙 外面有脆內面是軟,加上立即食所以十分之棒 燒味拼盤 
海蜇不似一般常見的,比平日的更粗更大, 不太爽脆 叉燒正!非常軟,肥瘦比例剛剛好 蛋白蒸蟹鉗 
蟹鉗保留鮮味,啖啖肉^^ 海皇竹笙翅 
不加醋先可以食到鮮味! 鮑片海參 
山楂汁蝦球 
非常開胃.蝦球食落仍然是十分之脆! 炸子雞 
火腿蟹柳扒上蔬 
炸龜苓膏 
推介美食: 山楂汁蝦球
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 抵食 4
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