冇影相。

由細嚟到大。不是因感情分，但中環翠亨邨真的keep到。

佢冇"Wow"一聲的菜色，但水準極度穩定。陳經理及員工＋分親切有禮。

我們的飯堂。係經濟麻麻，人人減價搶客。翠亨邨收費以中環地段，出品水平及服務素質。我十分滿意。

前幾日家人平常飯聚。片皮鴨餐一圍，正！開了幾支紅酒，雖不是上品，但一個想法 - LIKE!

訂座時要求安排房間，因其中一位朋友洒後說話比較大聲。可是訂座時兩間細房已被訂了，我們只有四人用餐但店家仍恩然安排了房間給我們並說必要時才要跟其他客人共用。﹝跟我在電話中，多次說對不起和多謝！﹞

有點轉冷，蟹最當造也是我其中最愛吃的。預訂了北海道毛蟹四隻，要求每隻約800克。因仍想吃別的。
店家特意請我們到Sushi Bar「查看」毛蟹活動能力及選當晚剛到的日本鮮魚。最後沒有點刺身，因為朋友想吃Shabu Shabu。 ﹝魚也確鮮豔光亮的，忍口確痛苦！但肚皮只有一個，下次罷!﹞為保存毛蟹的天然鮮味，主廚推介最簡單傳統的日式煮法，甫上桌蟹香滿溢，入口齒頰留香。此外，佐以千賀燒之秘制醋汁，源源帶出毛蟹鮮味，更顯主廚心思，再呷一口清酒，如此享受，實是令人難以抵擋蟹的誘惑。每人吃了兩客A4和牛。 每 片 比 手 掌 還 大 。 片 片 亮 麗 ， 脂 肪 如 雪 花 。 吃 時 放 在 滾 燙 的 湯 底 來 回 涮 三 四 下 ， 半 熟 的 和 牛 色 澤 嬌 嫩 欲 滴 ， 淡 粉 紅 色 的 ； 入 口 又 嫩 又 滑 ， 鬆 化 無 渣 ， 幾 乎 入 口 即 溶 ， 甘 香 的 油 脂 令 和 牛 就 算 不 蘸 醬 汁 ， 味 道 也 很 豐 富 。 觀圖不用小弟再多講。Additional 的portion價錢還優惠點。

服務貼心有禮。 食材頂級新鮮。小弟支持！

洒可以多點選擇。﹝店家補充說，要什麽特別上品的洒，可給予時間預訂。店家甚至認真的請小弟發電郵詳細講述要求。讚！﹞

最後有兩枱客人跟我們共用房間，當然有些不是味兒但也體諒。其中一枱因被我們的「歡樂天地」感染了。還交了朋友。這裏的氣氛和食物令人也變得隨和了。一天工作後，是個好去處。

極少過九龍嘅我, 友人帶我在九龍飯餐後去吃吃甜品。

到步才知是又一間藝人開的甜品店, 只見商業智慧甚高, 地方用到盡連商場走廊位都坐爆人。

價錢可接受, 質量一般一般但友人是專程帶我嚟。 友人叫咗佢至愛的紫米露。

我就試咗法式焗蛋白。可以啦。但蛋白不是太滑, 但甜度適中。不令人討厭但小弟亦唔會專程去食。

環境一般, 服務也一般。

令全家人都食到好火的一餐 - 留家廚房, 絕對冇下次!

一人行九人, 訂咗枱晚上八點。 八點準時到, 大家泊車在留家廚房前, 心唸第二round枱八點到應比夠時間佢哋處理...唉! 熱到油都出晒, D長輩塊面燶燶!! 点解?等咗差不多半粒鍾。小弟自覺大件事, 因為我之前同D長輩講 -- "以前我都去過同一老闆開的黃色房門, OK嫁喎! 試吓新嘢啦! 都好多人讚。 唔好咁悶成日農圃、西苑同利苑啦! ......"

位一:
等咁耐; 一個人都冇人出嚟笑吓say吓sorry。叫個伙記出嚟say吓sorry都得掛。極唔掂! 冇計, 九人行, 時節冇訂位難轉地方!

位二:
唔見有客出, 最後要上佢哋個一樓"私房"...成半粒鐘唔通你係要嚟set枱??? 上到去裝漢用夾心木板做牆, 洗手間銷唔到門又不太衛生, D伙記出出入入, 熱氣逼人又悶焗! D長輩塊面燶燶已冇可再燶, 大家問 - "邊個訂位嫁?"......都唔洗小弟再多講。就一"私房"只能放兩張枱的隔嚟枱班老外也問伙記 - "你覺得我哋八人可坐下嗎？我們有訂枱的。這樣是什麽安排?" 一臉無奈坐低。

而小弟唯有期望食物水平OK可以有個交代....但係...

叫的都係大家成日讚的....以下是位三、四、五、六、七、八、九、＋ ......

(1) 炸鵝肝 x 2客 --> 差! 炸得過火, 鵝肝不是靚貨也不太新鮮。
(2) 招牌燻雞 --> 一般! 真的失望! 燻製的香氣不特出, 雞也"木木"哋。
(3) 蝦籽柚皮 --> 可以但沒驚喜。個汁也太行貨!
(4) 海參 --> 極差! 葱白好似沒炒過的...汁還汁 (sorry...係極厚的生粉汁才正確!!) 材料還材料。用料也是很普通的貨色。
(5) 生煎肉餅 --> 一般! 太油。
(6) 咖喱鱔 --> 可以...汁配白飯係全晚最好。 但飯只係普通集團式的出品。鱔可以但不出色不夠鮮味肥美。粉漿也太多了。
(7)牛肝菌蒸蛋白 --> 蛋白蒸得好滑。 牛肝菌有幾粒仔, 汁香濃。但食不出真正牛肝菌的芳香。
(8)荷葉飯 --> 料不太豐富, 不夠荷葉芳香的味道!
(9) 啤酒 --> 不夠凍 --> 最後連唔凍給我們退貨的2支也charge。又浪費時間更進。

留家廚房就係咁? 我哋好失望 (小弟好, 要D家人浪費了一次合家用餐的經驗)......米芝蓮可價? 因為節日失準、因我哋冇擇日...我接受唔到囉

後記: 我們並不是不合理要求的一羣, 仲使農圃、西苑同利苑是家人至愛, 我午餐也愛大家樂一哥焗豬扒飯加杯奶茶。食物不分平貴, 賣者要有心, 買是可以感受到。集團式流水作業運作的也好、私房菜也好、精品食店也好, 賣者自稱的賣點要「講得出做得到」! 我跟家人不能講識食, 只是很愛吃的一羣, 小弟我更加什麽都試。