yuchiro

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自從家人進軍餐飲業,對於餐飲業的辛酸變得包容了,也變得更喜歡外吃到處試試,記錄著自己的飲食日誌。
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正顯示第 110 篇(共 2651 篇香港及鄰近地區的食評)
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味道
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抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-10
是次消費
每人約$90 (下午茶)
10
MAR 24

行到一半街突然落起大雨,去附近食店避下雨兼食個下午茶先。 原來建業街間常得館搬咗過嚟西菁街,餐牌冇變喎,好掛住佢哋個湯底,今日就食佢啦。 ⭐湖南麻辣牛肉米線 朋友叫咗麻辣牛肉米線,店主話佢哋嘅湖南米線係正宗煮法,不過牛肉就改咗做港版,切大舊啲同埋份量多啲,仲話啲牛肉用咗四十幾種香料嚟煮,色香味俱全。朋友第一次食就大讚好味,啲牛肉勁正喎,湯底辣中帶鮮,好味到湯都飲晒🤤 ⭐自製泡椒肥腸米線 自己就叫咗肥腸米線,呢款個湯底用咗泡椒,啲泡椒都係店家自己浸嘅。叫小辣我覺得啱...
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18
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-08
是次消費
每人約$95 (晚餐)
10
MAR 24

旺角街頭十分多食店,眼花繚亂,唔知食咩好,經過雄記牛腩王,店員十分熱情招呼,話入面有粉有飯有套餐,見好耐冇食過牛什粉,食下都好喎。 入到去,暫時得一枱客,店員示意隨便,坐睇下餐牌食咩先。 落完單,食物好快就到,牛雜粉果然係高效率嘅😆 ⭐炸魚皮 炸魚皮超大塊,咬落好脆,小小鹽調味幾正喎。 ⭐咖哩崩沙腩飯 朋友叫咖哩飯食,有普通嘅咖哩牛腩,又有咖哩牛坑腩,朋友就揀咗咖哩崩沙腩,佢話崩沙腩最好食喎😋個牛腩炆得軟腍,肥瘦適中,肉味香濃又真係幾正。 ⭐牛腩牛筋米 ...
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30
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味道
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-07
是次消費
每人約$76 (晚餐)
9
MAR 24

海賊王聯名又黎啦,同朋友去食先,要同店內立牌打下卡😘 遠遠已經見到海賊王嘅裝飾,朋友話佢已經換咗條毛巾啦,考慮緊換唔換買隻水杯😆佢興奮地喺舖頭入面影相,喺呢個時間我就落單買嘢食先啦。 ⭐明太子雙子漢堡 呢期嘅期間限定係明太子雙子漢堡,試下先😋上面有明太子醬,中間有日本雞蛋(玉子😆),下面仲有炸蝦餅,個炸餅入面有隻隻蝦㗎。軟綿綿嘅麵包夾住熱辣辣嘅炸蝦餅真係好好食,明太子醬可以再多啲就好了🤤 ⭐澳洲和牛漢堡 朋友叫咗和牛漢堡,呢個經典配搭冇得輸,牛肉加生菜芝士同蕃茄,個牛肉漢堡扒...
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41
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味道
環境
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抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-06
是次消費
每人約$240 (晚餐)
8
MAR 24

朋友話佢去觀音借庫前齋戒左三日,今日借完就想食返啲重口味野,於是就去左麻辣香鍋😆 呢條街好多餐廳,我見麻辣香鍋好受歡迎,不斷有食客進進出出。 ⭐口水雞 朋友至愛口水雞,由於係涼盤,落完單即刻上菜😆賣相唔錯,雞件肉嫩,唯口水汁香就夠香但唔夠辣🌶️ ⭐孜然羊肉配麼麼皮 羊肉片配上洋蔥炒得又香又甜,仲送上六塊麼麼皮包起來食,有啲似片皮鴨食法,麼麼皮軟糯有口感,羊肉甘香,讚👍 ⭐招牌香鍋 要五款餸起炒,選了肥牛、五花肉片、田雞、豬大腸、蓮藕,口味揀了麻...
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76
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-02-17
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每人約$64 (晚餐)
6
MAR 24

Aeon food court 的老上海已經改左做新上海,但啲一人套餐/二人套餐都同之前無乜分別,是晚八點幾黎到,好多餐廳已收爐,就試下新上海啦。 叫左二人餐$128,同舊店一樣錢無加價,但少左個甜品,價錢上都算平嘅。 ⭐招牌擔擔麵 得個鹹字唔香又唔辣,麵已經糊了。 ⭐酸辣湯麵 極鹹同少酸辣,少料,麵太淋 ⭐口水雞卷 雞卷無味,辣椒渣勁鹹,辣椒油還好,掉晒啲辣椒核淨係點下油都ok嘅。 ⭐上海小籠包 正常嘅小籠包,但湯汁偏少。 ⭐豆漿 要左熱豆漿,但黎到一熱一凍,可能賣晒無熱了。無乜...
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8
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-02
是次消費
每人約$100 (午餐)
3
MAR 24

元朗老店永年越開越多分店,原來濕地公園商場都有一間。是日來到濕地公園,呢個商場都幾多食店,但就得永年排隊等位,哈哈,咁就食佢啦。 入到店內,原來掃qr code落單,自助搵位、拎食物同回餐盤,見其他食客都好自律,食完就離坐,行雲流水話咁快條人龍已經消失左了。 餐牌幾清晰,選擇亦人性化,有套餐亦都有自選車仔麵、撈麵等,望一望個餐牌,自選車仔麵嘅三餸好多都要額外加錢,加加埋埋好似又貴過套餐🤔見隔離台嘅老食客勸佢個朋友叫套餐,佢話叫套餐抵好多喎,不過我見佢揀咗成七、八樣餸,哈哈,咁個至抵套餐又...
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0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2024-02-29
是次消費
每人約$60 (晚餐)
3
MAR 24

請完朋友食飯,佢話請返我飲珍奶,啱啦,最近網上有間好火的素食茶飲店想試好耐,就去呢間圓貝啦🧋 尖沙咀分店在誠品入面,平時真係好少黎星光行,是晚黎買嘢飲順便行下誠品先😘 ⭐非常可仁 飲品選擇好多,睇咗好耐都唔知飲咩好,就揀佢嘅top one非常可仁啦,朱古力口味嘅飲品都只係68千卡,飲完都冇罪惡感呀🤭入口係濃濃嘅朱古力味,微甜,仲有朱古力碎同素珍珠,雖然冇真嘅珍珠咁彈牙,但係呢款素珍珠都有咬口,我覺得呢隻素珍珠仲好食啲添,唔使咬到個口咁攰,哈哈😋 ⭐黑金桂婦 朋友揀咗黑金桂婦,出嚟個顏色冇...
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服務
衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-02-23
是次消費
每人約$60 (晚餐)
29
FEB 24

好幾個月前朋友黎食過話好難食,佢當時食XO醬涼瓜牛肉飯,入口唔辣不特止,仲要係甜嘅,不倫不類😂是日經過見佢有客,心諗比多次機會佢啦。 ⭐口水雞飯 朋友今次試口水雞,呢個餐唔包餐飲,價錢$58都合理嘅。上到枱賣相正常,伙記仲比多隻碗做骨碟。點知食落除左兩件雞脾肉外,其他全部係雞轉彎,佢咁講我仲唔知係咩黎,上網search下原來雞翼個L位真係叫轉彎,哈哈,長知識了🤣點解一碟口水雞會有8件轉彎位,其他啲雞件去左邊呢?口水汁味道係正常嘅,只係碟雞無肉食啫。 ⭐窩蛋免治牛飯 自己點左窩蛋牛...
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衛生
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-02-29
是次消費
每人約$120 (晚餐)
1
MAR 24

同朋友出左黎尖沙咀,順便食埋野先走,經過一間叫天下無雙嘅食店,見個名咁型就埋去睇下,原來係食車仔麵的。 價錢唔貴就入去試下先,餸同小食都好多款式,睇左好多先落單😆 ⭐牛魔王麵餐 實在太多野揀,最後決定叫牛魔王麵餐,個麵有牛腩、牛筋、潮汕牛丸,湯底要左麻辣,麵就要左米粉。好快就上枱啦,碗面香噴噴,餸望落去都好多喎。牛腩牛筋炆得軟腍入味,牛丸爽口彈牙,個麻辣湯底要咗小辣程度好惹味,辣度啱啱好,米粉吸咗湯汁好好味呀🤤 ⭐三餸麵車仔麵 朋友就揀咗叫三餸麵,要咗鬼馬炸魚腐...
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-02-26
是次消費
每人約$120 (晚餐)
29
FEB 24

金飯館的牛頭角店因為爆多雞子而聞名,之前都同一個愛雞子嘅朋友去排過隊😆是晚經過見旺角見有分店,就入去試下。小店十分旺場,基本上無吉枱,一有人走就有人入黎食😆我地好彩坐到張卡位,都幾濶落㗎。⭐金莎鹹蛋黃肉餅飯 自己揀左肉餅飯,賣相不錯。橙紅色的蘭王蛋好吸引,肉餅厚身,入面有整隻鹹蛋黃,蛋黃仲起沙添,好味👍⭐蜜桃鮮茄焗豬扒飯 朋友揀左焗飯,上枱時勁熱小心唔好掂到個焗盤。豬扒厚切有兩大片,炒飯底香口,仲落左唔少芝士正呀😋⭐即炸三寶丸 本想叫燒賣但賣哂,改左要份三寶丸啦,幾彈牙喎,個沙嗲醬香口...
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