紫冰風

紫冰風

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我好鐘意食野架~ 我好想試盡香港所有小食^^
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正顯示第 110 篇(共 169 篇香港及鄰近地區的食評)
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8
MAR 24

話說之前早餐曾經中伏。。。。 但睇中佢番茄牛肉湯飯。。。比多次機會佢!upset 入到去...強迫我出面搭枱... 入面明明大把吉枱...搞錯huffy 其他熟客就可以行入去自己坐吉枱...dislike 碗野黎到...愕左然shocked 成碗湯左搵右搵一舊番茄肉都冇... 再仔細搵....連番茄皮都冇.....upset 大佬丫,番茄湯連少少既番茄肉都冇... 只有紅蘿蔔 洋蔥等等配料.... 比盡呢碗野應該叫羅宋湯啦! 失敗dislike 牛肉仲難食...雪藏肥牛,有雪味,好un...cry 成碗野連凍飲58蚊dislikedislikedislike 食食下有個阿叔搭枱...叫左個下午茶 番茄牛肉湯烏冬.....
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FEB 24

琴晚食完覺得呢間餐廳既食物還可以 今晚又黎,企係門口睇餐牌感覺麻麻地! 但老闆娘不停力推b餐鴨腿湯飯cry 我其實之前都中過招,唉.... 不過趕時間就唯有求其試多次啦! 碗鴨腿湯飯黎到,其實我有d想嘔....yuk 先講鴨腿肉質未夠淋...用筷子做唔到骨肉分離... 用牙咬,肉質有點硬.... 其次係所謂既羊肚菌,完全食唔到有味...yuk 成碗野有一塊午餐肉...完全唔夾碗野!cry 呢碗野講真句,賣成77蚊,真係有d貴! 係其他餐廳60蚊已經有找.... 食飯途中,老闆娘仲不停sell食客食鴨脾餐... 又話羊肚菌配呢個湯真係...
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5
FEB 24

話說呢間廚房佬 開始有多名員工辭職冇做! 眼見最少有1名水吧,1名樓面及1名廚師離職.... 有幾晚食飯時,因為人手短缺! 伙記多次表明粉麵及炆餸暫停... 唉upset結果真係中哂伏.... 小弟都唔食佢地出面叫貨返黎既飯餐 諗住炒野靠得住啦,叫左個星州炒米.... 新請返黎既廚師就懶係醒 等多幾張單先一齊炒! 等左我20分鐘先黎到,食第一啖就想嘔.... 咖哩粉完全未兜暈...每一啖都係粉...真心救命! 同個4眼仔講....佢叫我體諒下,新廚師黎.... 咁即係點?我食哂碟野佢? 果時我驚我身體有事喎.... 仲要好...
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5
FEB 24

呢間舖之前因為一個鴨肶飯令我比負評及抗拒! 估唔到原來都有好食既食物smile 小弟近期對康麗商場所有餐廳都大失所望... 所有餐廳只係貴,但食物質素差! 有見及此,小弟決定離開呢個範圍尋找美食! 好衰唔衰,見到魚魚魚呢個餐廳有我今日最愛想食果幾樣食物!love 包括 豆腐 雞 同 蕃茄....即係湯飯啦lol 小弟衝左入去,2話不說就點左呢個餐跟凍奶茶! 雖然成個套餐要77蚊,略為貴左少少! 但如果係好食既,就真係物有所值!like 等左5分鐘,碗野擺係面前,好明顯睇得出係即整 蕃茄同豆腐係大火煲4分鐘既情況下,軟...
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2
JAN 24

呢間野 好唔好食,真係好難講! 大約10晚就會有3至4餐想令人作嘔! 其他5至6餐並唔係好味,只係叫擺得入口cry 大致上失敗既原因有以下幾點: 第1: d飯有時太硬,完全擺唔入口! (我諗係煮開飯果條友放假所導致) 第2: d扒類經常性翻煎,煎到好似肉干咁l! (牛扒經常出現呢個情況) 第3: 廚師炒飯完全唔掂,冇兜暈既情況時常發生 (應該係廚師懶散所導致) 我果張相係黑椒牛扒飯!因為牛扒似牛肉絲好難咬,d飯同飯焦冇分別! 黑椒汁又太甜太少...完全唔知自己食乜野! ...
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30
OCT 23

mad心入面突然間想幫襯新記既椒鹽豬扒飯 cry係門口逗留左一陣就決定比多次機會佢 excited叫左個 643 椒鹽豬扒 套餐 跟白飯 凍奶茶! 椒鹽豬扒 大約10分鐘就上枱! 椒鹽味好香 配料非常足夠及惹味lovelove 心諗呢次唔會中伏掛...除非豬扒出事....upset 唉...豬扒放入口,第一啖咬落去...yuk 口感唔似豬扒,咬得出一絲絲好un既肉絲....upsetyuk upset再咬真d,塊豬扒係炸得太耐,過哂火位yuk 第一塊係咁,第二三塊都係咁....upset 擺到明廚師功力未夠或廚房真係太忙.... 但任何原因都好....87蚊一個套餐... 居然會犯埋呢d小錯誤.....
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6
OCT 23

話說小弟一直食開,質素味道還可以! 於10月6號 晚上 叫左一個晚餐A 梅菜扣肉飯! 諗住呢D超簡單 下欄野既食物,唔會難食掛.... 就算難食,衰極都有個限度掛....yuk 碟飯終於到...嘩....我愕左然....upset 首先有好多好多既梅菜 舖係飯同碟上面! 試食梅菜時....梅菜竟然係淡而無味!really 然後再搵搵所謂既扣肉 去左邊.... 原來碟底有幾塊豬肉...終於搵到啦cry 總數約5塊既扣肉....唔好意思,應該係腩片先岩! 佢既形狀同一般米線舖食到既腩肉 係一模一樣sad 再望清楚塊肉....嘩...全白色 保證熟透excited 等...
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14
SEP 23

屯門康麗花園難得有新開餐廳! 已聽聞呢間野除左多分店外,雞粥仲好好食! 其他街坊都表示話呢間野廚房炒野都唔錯! 小弟抱住貴少少既心態,諗住試下其質素如何! 70蚊一碟干炒鮮牛河 加 1杯凍奶茶! 晚市黎講價錢尚算可以接受! 5分鐘左右 所謂既 干炒鮮牛河已經炒好! 此碟所謂既干炒鮮牛河唯一可讚的就是夠鑊氣! 先講其顏色....太淺色,正宗既河粉應該係黑色!dislike 再講牛肉...搵梳打粉醃過既牛肉,完全係冇口感可言! 呢d牛肉又un,又難咬仲要好多根.... 再講河粉....點解會用幼身既河粉?同裸條其實冇...
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15
SEP 23

話說小弟食剩大半碟既超難食干炒鮮牛河後 心有不憤...點解個個都會話呢間野好食...?sad 個肚又未飽,所以叫埋佢地既貴妃雞粥 同 乳鴿! 呢2樣都係佢地所謂既招牌菜cry 成餐飯總共食左207蚊.... 我諗係我呢世人獨自去茶餐廳食過最貴既一次!yuk 先評論 貴妃雞粥! 優點係粥底夠棉,雞油帶出個粥既精髓... 雞肉還保持嫩滑like 但食任何粥都好,若然有太多碎骨於粥內... 成碗粥就玩完shocked 基本上每一啖都係碎骨... 每次食粥都要慢慢食,不能過急!upset 成60蚊一碗粥,丟左佢又唔係...yuk 唉,唯有頂硬上...呢個...
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27
AUG 23

呢間舖頭 由初頭戶戶送叫外賣,到自取! 已經大大話話幫襯過20次以上! 食物質素普遍都唔錯,要點選當中比較好食... 我會覺得係 鰻魚 咖喱飯 同 鯖魚.... 其實食得多,都有一個問題走出黎... 次次叫外賣,永遠都唔會主動去提供匙羹.... 曾經問過老闆....佢話除左炒蛋外... 一律唔會主動提供匙羹....crycry 除非要主動向老闆索取... 其實食飯用筷子食係好辛苦 同 麻煩既事... 點解要隻匙羹都咁艱難...huffy 就算食物再好食,再完美都好.... 一隻匙羹已經足夠影響整餐的觀感及滿足感! 仲有就係當你叫戶戶...
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