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pobo89
我是pobo89。我在尖沙咀工作。我最常於上環中環尖沙咀出沒,最鍾意港式日本菜美式,台灣菜,西餐廳咖啡店茶餐廳/冰室甜品/糖水壽司/刺身All Day Breakfast,Cafe。
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共 101 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2024-01-28
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類別 : 川菜 (四川)

講起去內地食酸菜魚
大家一定都會去食「太二」
對上一次食已經係去三亞玩嘅時候
繼之前係澳門開分店
香港都陸陸續續開咗幾間分店
其中一間好近我啊,K11 Art Mall 2樓
平常食lunch時間都幾full,都會坐滿
建議人多可以先上OpenRice訂位


去到就必點招牌老壇酸菜魚
另外仲加咗一份紅薯粉!
食物到之前可以去出去水吧自己沖花茶~


香港上檯會沿用內地風格
店員會邊上菜邊喊「好吃的魚來了—」
旁邊幾檯客人應該未食過,嚇窒咗🤣
湯底好濃郁,淡淡花椒香
雖然無得揀辣度,但辣度平衡得到
對我唔係好食得辣都接受到
( 勁多辣椒仔嚇死人
整體酸酸辣辣,好開胃,份量仲好足
雖然碟上寫住酸菜比魚好吃
但其實鱸魚口感嫩滑都唔差
無骨唔腥又啖啖肉,好入味
叫紅薯粉做配料係必須!
吸哂湯汁,入哂味,無得輸
而且佢薯粉嘅煙靭口感好食過姚姚好多~


最後甜品叫咗軟糍粑
加埋黑糖,口感軟糯煙韌,好味


因為怕辣另外仲叫咗2款飲品解辣
都唔錯,但無提供飲管
要飲下面啲配料有啲難道
希望有紙飲管都好呀😅


。老坛子酸菜魚2人份 $258
+紅薯粉 $20
。蛋酥軟糍粑 $48
。奶凍綿綿紅豆冰 $28
。馬蹄好椰清補涼 $28


📍太二酸菜魚
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓209-211號舖

 

 

 

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2024-01-28
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類別 : 日本菜

Slow Cow 牛丼新造


HOW to Live Well 副線品牌SLOW COW
聯乘日本插畫大師原田治人氣品牌 OSAMU GOODS
店內有好多OSAMU GOODS角色嘅蹤影
將傳統日式牛丼重新演繹
以慢煮熟成牛肉為主
可按個人喜好自由拼配出自己喜歡嘅配料
好似醬汁、飯底、日本雞蛋等等
而且價錢尚算親民👍


自組咗招牌菜慢煮熟成牛肉飯
和牛肉質軟嫩、肉味濃郁、油花豐富
牛肉本身調味不重,配合香辛芥末籽肉汁
再同自家製鮮忌廉一同拌勻食用
蒜香醬油炒飯好香好有驚喜,非常建議加錢試
炒飯唔係乾身類型,少少濕糯的口感
另外加錢日本蘭王蛋,蛋香味濃郁
配合炒飯味道更有層次感


雖然朋友試咗主推嘅紅酒照燒汁
但一致認為芥末籽肉汁比較好食
而且用嚟點薯條都好適合(😂
✨第二次去食試咗咖哩蛋黃醬,都好出色!


食完見附近都幾多人食慢煮熟成牛肉三文治
下次都可以再試吓,推薦!


。慢煮熟成牛肉飯 $88
- 牛肉並盛 90g
- 蒜香醬油炒飯 +$5
- 芥末籽肉汁 / 咖哩蛋黃醬
- 日本「蘭王」生雞蛋黃 +$6


。慢煮熟成牛肉飯 $88
- 牛肉並盛 90g
- 蒜香醬油炒飯 +5
- 紅酒照燒汁
- 脆炸薯條 +$23


📍Slow Cow
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201B號舖

 

 

 

 

 
是次消費: 每人約$100 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2024-01-28
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類別 : 西式咖啡店

𝐍𝐎𝐂 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞


最近去cafe人潮比以前少
早少少去避免咗排隊
平常食開都係toast或者bowl
今次第一次食熱食
因為天氣凍想食啲熱嘢
本來無抱有太大期望
估唔到又幾有驚喜喎~


個risotto處理得唔錯,軟硬適中
個牛肝菌菇最突出,煎得好香
煮到唔似食緊菇,好勁😂


意式雲吞都好正,但食到尾有啲滯
大蝦彈牙但唔夠入味~
不過個龍蝦汁真係好濃
用嚟送麵包都好合適!


。牛肝菌蘑菇意大利飯 $148
。海鮮意式雲吞伴龍蝦汁 $148
。Flat White $28(set price)


📍NOC Coffee Co.
尖沙咀廣東道28號新太陽廣場DFS旗下T廣場高層地下02號舖

 

 

 

 

 

 
是次消費: 每人約$160 (午餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2024-01-13
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類別 : 日本菜咖啡店

京都咖啡kurasu香港店前排終於都開幕
等咗佢幾個月圍板裝修
木系裝修風格同京都店好似
但入面大多數枱凳都比較矮
唔適合坐得耐,啱行完街入嚟飲杯咖啡
食嘢都有啲辛苦,要揀門口高腳枱凳


試咗SOE巴西Latte
入口好甜,果香味好重
啡底仍然好掂~👍🏻
不過我覺得奶就打得太熱
有啲辣口,無咗奶嘅甜味!


另外仲試咗個puff
即場翻熱,外面好脆
口感有啲似麻薯波波
入面滿滿吉士醬,都ok飽~


鍾意佢哋品牌嘅話
臨走前仲有一牆咖啡豆同品牌週邊可以買!


。latte $45 (SOE +$8)
。crème brûlée puff $45

 

 

 

 

 

 

 
是次消費: 每人約$50 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2023-01-04
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類別 : 多國菜咖啡店三文治西式糕點

灣仔復古風cafe
平日lunch time前到唔算多人
位置唔算特別多,但坐得好舒服
呢度主要吃toast、pastries & cheesecake為主
toast有幾款combination
仲可以自己選擇要邊款sourdough
有原味或者無花果味兩款


我揀咗黑松露炒蛋加牛油果
黑松露炒蛋份量多到爆出嚟👍🏻
上面都有超多黑松露,蛋都算好滑
整體份量都幾多,加埋牛油果,好飽肚


。Truffle scrambled egg & avocado toast $98
。Flat White $45
» lunchtime/食物加飲品可以全單減 $20

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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