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編輯推介 餐廳總分
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2016-05-25
同朋友仔在上環覓食,發現新開拉麵店,原來是佐敦熊拉麵的分店,還在試業中,襯住新店不用排隊,唔駛諗即決定啦 腩肉非常入味,不過對肥肉又d抗拒。豬骨湯,义燒和糖心蛋仍有水準。 义燒我諗係頭尾的部分啦,味道和口感還好,日本米飯加上义燒汁,不錯的。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 抵食 4
2014-11-19
呢間食店主打日式醬汁飯,有咖喱汁/雞肉忌廉汁和牛肋濃茄汁 三款 日式咖喱漢堡扒蛋包飯 -一次過滿足三個願望 咖喱是偏甜不辣, 稍為稀薄,不同 Izumi 和 GoGo,適合喜歡日式甜咖喱的朋友 蛋包飯的蛋不是用蛋皮包飯,而是炒滑蛋淋在飯面,嫩滑香濃 漢堡扒是自家手打的,好 juicy。之前在 Izumi 食過漢堡扒有筋,這裡側沒有這問題。 飯方面,店鋪門外掛著日本米選用的木牌,黏度軟硬亦算配合醬汁 白汁 creamy 有奶香,雞肉不老。但茄汁的牛肉當天"鞋"了一點,可能煲耐咗,要留意一下。 如果男士吃這個好像少了一點肉。 推介美食: 咖喱漢堡蛋包飯
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 3
2014-11-13
成日聽人講呢度嘅醉蟹好好味,特登約埋同事嚟開飯 前菜先來燻蛋,晶瑩的糖心加濃濃煙燻香味,推介必吃 推介美食: 燻蛋,醉蟹,拔絲蘋果
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
2014-11-03
好想食 Waffle, 又唔捨得去餐廳食七八拾蚊一份,之前買咖啡見到D相好吸引,所以專登來到這裡一試。 好可惜通常 coffee shop 都被學生哥霸佔著,去到見到六成枱都放著電腦同paper,香港地方細少,要有一個聚腳做 project 的地方真困難,我都好明白,但香港地租金昂貴,做少兩轉真係好慘架。我只想飲杯 coffee 食件 cake 啫,好彩企咗 5 分鐘有一個 bar 枱位。 呢度 Waffle 有3款選擇,我揀咗 apple caramel, 個 Waffle 好軟熟,但欠了蛋香,不過$36 蚊還算ok, 仍然係會想再幫親的。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
2014-09-02
星期五晚即興想食串燒,即刻上 openrice search 一下灣仔有冇好推介,看看圖片同價錢幾吸引,便試下walk in 有沒有位。 去到幸好有枱,之後進來的客人大都預早booking 的。 門面店內裝修高雅,金色加黑色卻出奇舒服,睇睇 facebook 原來這設計還得獎的。 這晚因不太餓,所以只點了幾款串燒 牛舌 - 彈牙 紫蘇免治雞肉捧 - 加了紫蘇葉多了一重香味 帶子釀雞翼 - 很花心機的一道菜 白鱔 - 口感味道一流,皮脆肉彈 豚肉露荀卷 - 這道菜又是傑作,豚肉包在外面像薄膜一樣,吃到肉香但絕不油 加上冰凍啤酒絕配 驚喜還有這裡的總廚十分友善,傾談中看到她對食材及食品的要求和堅持。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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