Berlin

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大家好,發掘美食是本人的一大興趣,看到各位食家的食評更是令我食指大動。

食物沒分貴賤,最重要是有令人吃出感動的味道。
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正顯示第 110 篇(共 329 篇香港及鄰近地區的食評)
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用餐優惠
試食活動
29
AUG 14

早前收到Twelve Cupcakes邀請試食其最新推出的中秋系列,老實說我一向對cupcakes不算感冒,而她與大多數的女孩子一樣,對於色彩繽紛,望落細細件,食落唔覺油膩唔怕肥的cupcakes躍躍欲試。 Earl Grey上面是一片中國轉統圖案的朱古力裝飾,下面是幽香的伯爵茶忌廉,忌廉內裡似乎混入了些茶碟碎,一般情況而言,應該會加添其茶香,不過忌廉本身做得細滑,這就有點破壞了細滑的質感,有點本末倒置。蛋糕鬆軟,同樣混入了些茶葉碎,茶香十足之餘亦沒有破壞質感,這部份更叫人滿意。 Espresso玉兔明月的Topping賣相已經攞足滿分,吃...
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unknown
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味道
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抵食
推介美食
Tomato Salad with Montanella Cheese
Tomato Salad with Montanella Cheese
Cheese Burger
Cheese Burger
用餐優惠
試食活動
3
APR 14

十分感謝得到有關方面的邀請,來到新開業不久的Corner Bar & Burger試菜,當中包括Tomato Salad with Montanella Cheese,Cheese Burger,Buffalo Wings,Carbonara等。Tomato Salad with Montanella Cheese先來的Tomato Salad with Montanella Cheese,賣相不俗,蕃茄切片伴以沙律雜菜,中間放了一块像圓形的布包豆腐一樣的Montanella Cheese。蕃茄新鮮爽甜,雜菜嫩綠清新,加上頗濃的沙律醋調味,味道不錯,反而是Montanella Cheese吃起來有點硬實,而且味道非常非常淡,質感就像在吃硬豆腐沒什麼兩...
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42
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饞餵人
unknown
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味道
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沖繩花生豆腐
沖繩花生豆腐
沖繩海葡萄
沖繩海葡萄
沖繩AGU豬肉野菜沙律
沖繩AGU豬肉野菜沙律
清酒煮蜆
清酒煮蜆
沖繩苦瓜炒豬肉
沖繩苦瓜炒豬肉
前菜
前菜
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約$280
19
JAN 14

  其實我們平常都吃得很簡單,吃得最好的應該已經是迴轉壽司了,來到聖誕節,確實真要花點心思,好好想想吃什麼才好!不過其實已經很久沒慶祝過聖誕節,對於搜尋食肆慶祝真的把我難倒了。最後讓我想起久違了的Bridges,她沒有怎麼接觸過沖繩料理,相信會更有新鮮感。Bridges的環境也沒怎麼轉變,侍應原本安排我們坐在入口附近的位置,不過因為太凍的關係,最後安排我坐在大廳那邊的靠窗口位置,環境相當不俗。來到Bridges,當然要點些沖繩特色的食物讓她試試吧! 前菜前菜三式,不定期轉換,感覺很新鮮,包括甘薯鮮蝦、螺肉及玉子燒...
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艾晨yoni
unknown
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有機蘿蔔
有機蘿蔔
甘筍冬菇炒薯絲
甘筍冬菇炒薯絲
老香港鱆魚蒸肉餅
老香港鱆魚蒸肉餅
燜牛腩
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約$40 (午餐)
17
JAN 14

今天來火炭辦點正事,中午時間可以和兩位朋友來個午飯聚,近日得知火炭區有一間華麗冰室的社企食肆開業,而且是協助長者就業為大前提,一向都希望多多支持社企,因此就拉兩位朋友來試試!華麗冰室開設在華麗工業大廈之內,單位面積不算很大,枱椅也放置得較擠擁,十二點多已差不多坐滿客人,相信冰室對外來客雖然較為陌生,但區內已有一定客源。除便坐在一張大圓枱,看來這裡是見位就坐,也沒搭枱與不搭抬之分。侍應會先奉上一碗例湯。朋友分別點了老香港鱆魚蒸肉及素菜炒土豆絲。而我則要了一客柱候醬有機蘿蔔燜牛腩。 例湯應該是蘿蔔煲...
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qji5021208
Lampson
亞瑜(AYU)
vanvan0802
Alvin_Leung
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海膽 & 鮑魚刺身
海膽 & 鮑魚刺身
海膽卷
海膽卷
厚燒牛舌
厚燒牛舌
串燒牛舌
串燒牛舌
慶祝紀念
聖誕節
用餐優惠
試食活動
16
JAN 14

十分榮幸獲邀來到銅鑼灣的鮨穴品嚐一系列的菜式,今天店主似乎以海膽、天婦羅以及燒物為主題,我一向喜好海膽,雖然一向不好炸物,不過需要高超手藝的海膽天婦羅卻引起我的興趣,一於讓我們看看接下來的菜式吧: 海膽 & 鮑魚刺身加拿大的海膽,每片都很大,色澤鮮黃,顆粒分名,顯然是十分新鮮。入口嫩滑,味道甘香甜美,雖然食味與北海道海膽有距離,但鮮度足以彌補不足,食味不俗。鮑魚切片,吃起來很有彈性嚼勁,嚼出淡淡的鮮甜味。不過有霸道的海膽在前,真的要仔細咀嚼才能吃出鮑魚的味道。 海膽卷一碟切成六件的海膽卷,賣相...
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supersupergirl
cici*
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蝦味噌湯麵
蝦味噌湯麵
小龍蝦沙律
小龍蝦沙律
小龍蝦沙律
小龍蝦沙律
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約$108 (午餐)
8
JAN 14

放課後時間尷尬,吃拉麵似乎已經成為常態,早前在社交網站看到朋友吃過別天神後擊節讚賞,一於今天放學後就去試試吧!店子位處告士打道,平日甚少行經這裡,加上店面不大,縱然經過也未必留意得到!雖然只有兩個人客在排隊,但還是花了差不多半小時少能入內。這裡沒有「剔紙仔」,即點即付鈔,餐牌已在店外看過夠了,其實就只有兩款拉麵,一款是普通豚骨,另一款則是蝦味噌豚骨,最後要了蝦味噌拉麵套餐,包括拉麵,半熟蛋一只,沙律 / 煎餃子及一罐汽水。 蝦味噌豚骨拉麵拉麵賣相不俗,湯底看得出很濃郁,很有膠質,半熟蛋蛋黃外層似...
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karriech
0G
HecticEm
亞瑜(AYU)
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Lemon Tart
Lemon Tart
Lemon Tart
Lemon Tart
Strawberry Cream Thai
Strawberry Cream Thai
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約$30 (下午茶)
7
JAN 14

早前經過信和廣場時,一直被未開業的The Coffee Bean & Tea Leaf的圍板的咖啡圖畫吸引著,今天經過發現終於開業了,當即和她去試一試!其實我們一直在圍板上吸引我們的應該是一杯冰的Mocha,不過今天天氣寒冷,她就不想再喝冰咖啡,因此就點了杯Strawberry Cream Thai,而我則要了一件Lemon Tart。Strawberry Cream Thai喝起來,不似一般果茶誇張般的香甜,取而代之是有著紅茶的芳香醇厚,配合微微的草莓的清香,稍稍中和紅茶的苦澀,喝下相當解渴。 Lemon TartLemon Tart是由一件大餅切出來的一款,賣...
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layB
HecticEm
angcat.com
peggy-lifeforfood
Eddy Chan
辣子
hero生活旅~*
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慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約$50 (下午茶)
6
JAN 14

今天媽媽拉我出去買點東西,行行逛逛後,還是要吃點東西的,來到睦美屋,尤記得上次經過還是人頭湧湧,門外擠滿了人,可今天已經不用等位了!既然如此,就襯這機會試一試吧! 拉麵款式也多,媽媽沒有胃口,但總不想坐下什麼也不點,我建議點一碟半熟蛋,一碟兩只,可以一人一隻,我亦可順道試試半熟蛋的質素,不過媽媽卻點了一碟醬油叉燒。 酒粕濃厚味噌拉麵拉麵賣相普通,叉燒呈長型,又沒有半熟蛋,變得沒有太大亮點。湯底味噌味道頗為濃郁,確帶有機分酒粕的味道,湯底算是蠻有特色的,但拉麵吃來基乎就像在一田凍櫃買的來貨,麵質煮...
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peggy-lifeforfood
hero生活旅~*
HecticEm
技巧樹熊
0G
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慶祝紀念
聖誕節
用餐優惠
試食活動
2
JAN 14

古法烘焙其實在荃灣就認識了,但就沒有什麼機會真正品嚐過其烘焙產品的質素,只知道其出產一系列的傳統特色及新穎創新餅食。感謝店方送來一系列的產品予以品嚐,當中的食評,希望為大家提供一些參考: 以下幾款的餅食,包裝比較沉實,不過亦甚為講究,內裡每件都獨立包裝,保證美觀衛生;而每款產品的數量,保質時間的長短都會有所不同,大家不妨細心留意一下。 椰蓉酥椰蓉酥圓圓的一片,吃起來相當鬆脆,椰香十足,當中的椰絲做得幼細,吃起來不會覺得嗆喉,甜度適中,香脆而不膩,很合我個人的口味,值得推介。 合桃酥合桃酥賣相似乎...
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HecticEm
Alvin_Leung
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聖誕節
是次消費
每人約$75 (晚餐)
2
JAN 14

光棍節後的今天,我和Em小姐來到中環,一方面陪她選擇心水服飾,另一方面自己也看些禦寒衣物。時近八點,她已滿載而歸的情況下,我們也要想想吃什麼東西,在下著雨,不想走遠,還記得上次模門釘時發現一間新開業的拉麵店「大福屋」,不如就試試吧!幸好店內人客不多,即時就可安排入座。坐了一張二人枱,餐牌的選擇算多,拉麵、沾麵應有盡有。Em小姐點了野郎新味,而我則要了款極上沾麵。 野郎新味Em小姐的評語就是普通,非常普通,叉燒十分油膩,連一向吃東西極少因為肥膩而挑剔的她也有點卻步,而且湯底嚴重偏鹹。 極上沾麵單看...
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=架架麵=
sandi0629
寶之霖
Alvin_Leung
HecticEm
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