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2012-03-18
老婆嚷了很久要來這間標榜手做意粉的餐廳試一試, 今晚收エ即刻飛車於晚上945pm到達。星期六的晚上有大約只得10張枱左右, 所以並非太擠迫。氣氛並非Fine Dining 的拘緊, 播着普通的Pop Music, 與一間食地道意大利菜的餐廳有點格格不入, 感覺似去了Pub多啲。不過對這間餐廳的食物質素有幾大期望, 因為很想試下用00級的靚麵粉手做出來的意大利麵會跟自已於屋企做的普通意粉有什麼分別! 先來三款Antipasti: 跟住叫了兩個Pasta, 第一個是Duck Egg Ravioli。 跟住叫了一款名為Gnocchi的Pasta。 題外話/補充資料: 我覺得作為一間好的地道意大利餐廳, 裝修音樂佈置氣氛用料食材都最好忠於原產地。另外, 唔知是否去得太夜(10pm左右), 主廚已下班, 我發現我們所吃到的(賣相)和之前其它食評所登出的相片有頗大出入。希望餐廳方面可留意一下。推介美食: Duck Egg Ravioli
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
2012-03-17
好友阿Tim介紹大坑炳記最強奶茶同丁麵, 今日一早同老婆出城去大坑試下。 先叫一杯熱奶茶同熱鴛鴦。兩杯熱度夠, 入口夠滑溜。茶味香濃, 是上乘之作。 題外話/補充資料: 其實老遠走來大坑食茶餐大排檔, 最吸引是回憶那種童年食大排檔的滋味! 香港的大排檔越來越少了, 我覺得真係要珍惜這種懷舊簡約的情懷。推介美食: 奶茶,多士
評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 3 抵食 3
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