不可不吃

九記牛腩 (中環)

吾乃九記粉絲。最愛咖哩牛筋腩的牛筋夠入味，配伊麵一流。可惜無單點咖哩牛筋；叫伙記俾多筋少腩，佢會答你「盡量」，但效果一樣（即等於無講過）。算了，照點哩腩伊，但一定要加清湯肥腩，才算大滿足！一愛清湯的精彩，二愛肥腩的肉質夠嫩（太肥的部分當然不要吃）。咁食係貴D，但要食得平，就唔好去九記啦。