四奇郭嘉 等級2 | 關注 留言給此食家 |
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2011-08-04
午市叫個 HE 餐, 有蘿蔔醬汁燜牛筋腩, 跟麵或米線. 讚: 蘿蔔爽腍度剛剛取得平衡, 蘸滿醬汁 = 80 分 牛筋腩直頭可力拚喜滿庭的咖哩牛腩, 昌記的咖哩牛展 及 福臨門的柱侯牛腩 = 95 分 $40 有這質素可以起屯門 very good la ~~~ 彈: 想食雞的話, 真係要過主喇, 我同事都係要食到成塊面變晒色先至食得晒碟紙碎雞, 想知什麼叫紙碎雞? 攞一舊肯七基雞胸, 擺一日, 之後品嚐一下果種鞋烚烚及粉碎的感覺. Others 全部 below average!!! 推介美食: 蘿蔔醬汁燜牛筋腩
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 3
2011-03-22
身處元朗西, 夜晚想食些點心飲杯茶, 這裡可以的. 食了很多年, 點心沒有多大進步, 盅頭飯只可以用填肚功能來形容. 千奇唔好用新明發, 林記, 明珍, 九里香等之高手作比較. 餸同飯勉強合格而已. 稍可推介的是熱水, 咖喱魷魚及鵪鶉蛋燒賣. 水的確夠滾, 沖出來的茶可以入到口. 魷魚幾爽口, 出色在於咖喱汁, 夠香. 鵪鶉蛋燒賣, 好食在整體水準中上, 但記住成粒食, 混出來的蛋香同肉味先至令成個進食過程完滿. 剩食蛋先會稍嫌硬身. 整體水準與香港仔周記, 牛池灣志興差唔多, 但考慮到董事長 - 老闆老豆花名, 你間野租金比起後兩者便宜, overall 來說都不能給予2.9 推介美食: 滾水
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 2 抵食 3
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