ChaiDog

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我最喜的食物是越南生牛河, 次之日本刺身, 再次之為粵式點心.

最愛是追尋味覺享受, 對食物有一定要求.
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正顯示第 1 至 10 篇(共 293 篇香港及鄰近地區的食評)
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十五種一日野菜咖喱飯
十五種一日野菜咖喱飯
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MAY 24

唔似咖喱的咖喱
坐忘 (天后)

慕名前來店試下講到咁好食的日式咖喱，店在天后的街市大厦斜對面，店內燈光暗暗的，坐位算舒適，因為本人不喜歡吃豬軟骨，所以點了十五種一日野菜咖喱飯，$65不包飲品，但冇加一，性價比合格。 十五種野菜有薯仔，蓮藕片，白蘿萝 …. 真係唔錯，飯品質好，我來主要係試咖喱汁的味道，汁不多帶甜，老實講，沒有咖喱味，完全唔辣，個汁只可以話普通，唔差，不似Coco咖喱般漿糊汁。
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白咖啡豬扒飯
白咖啡豬扒飯
30
APR 24

又回復返我愛的正常厚度的豬扒飯
沙嗲王 (銅鑼灣)

本來好喜愛沙嗲王的白咖喱豬扒飯，但幾年前它將塊正常偏簿的豬扒改為厚切豬扒，就冇再去食了，因為個人喜歡吃較薄身的豬扒，厚身豬扒的口感不好。 昨天中午路經黃金廣場，看食評知道塊豬扒不再厚身，所以到沙嗲王重温舊夢。 午市幾旺，用手機落單點了午餐白咖喱豬扒飯加一杯凍檸檬茶，埋單$77。 炸得金黃的豬扒有三塊，厚度適中，份量足，用香茅醃得好惹味，啲飯質素唔錯，白咖喱汁鋪滿半隻碟，甜甜的又充滿肉汁味，正！ 凍檸檬茶的檸檬有多片，茶清潵順滑，滿分。
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27
APR 24

爆汁窩貼、生煎飽
包包餃店 (筲箕灣)

路經筲箕灣，見這間包餃小店，從玻璃窗外鑊上的生煎包、窩貼油膩膩的不是很吸引，但又見小店生意不錯，又再店舖外面強調自己皮靚饀正，所買了一點來試吃，一吃有點驚為天人，生煎包和窩貼充斥著汁，豬肉饀新鮮調味好，睇唔出外表平凡但吃上去就是好吃，會再幫襯。
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18
APR 24

最愛的車仔麵
麵尊 (銅鑼灣)

好喜歡去銅鑼灣的麵尊吃車仔麵，裝修靚，地方乾淨，坐位舒適，價錢合理。 今日叫了四個餸加幼麵再要了一罐無糖可樂，HKD66 性價比高。 呢度啲魚蛋彈牙有魚味，好味。 墨魚丸品質唔錯。 豬皮夠爽口醃得入味。 水魷份量不少。 啲麵麵質幾好。 湯底聽聞係豬骨湯，味道帶甜加上麻辣醬，正！
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14
APR 24

性價比低下午茶
越好 (銅鑼灣)

見食評讚這間越南生牛肉粉幾好，所以特登來試下。 下午茶時間，叫了下午茶套餐，生牛肉粉配盒裝烏龍茶。 好快出到餐，先嚐一口湯，濃濃的肉味但欠那份牛骨湯的香味，牛肉份量可以，可借半肥瘦，不吃肥肉的我放棄哂那一半的肥肉。河粉質量爽滑，但份量少，吃不飽呀！$53下午茶性價比低。 不會再來了。
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13
APR 24

抵食好食的魚蛋粉
樂園魚旦專家 (杏花邨)

樂園是很久以前在旺角的一間出名的牛丸粉麵店，那時座位不太舒適。 子承父業大肆革新，店的裝修新潮、乾淨又座位舒適。 下午茶餐送飲品，叫了熱奶茶，茶底很清新很對辦，奶茶濃厚又夠熟，有油脂留在杯上，是一杯合格的港式熱奶茶，夠順滑，正！ 河粉條條分明爽滑，魚蛋彈牙又有魚味，加辣椒油提升了魚湯的味道，稍嫌有少少味精。魚蛋河俾八十五分。
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9
APR 24

抵食好食日本燒牛肉任食
佐賀燒肉谷 (銅鑼灣)

燒肉谷座位舒適及地方濶落，點了Level one 燒肉放題，牛肉肉質很好及新鮮，有原味、燒汁，黑椒、辛辣選擇，點完很快上桌，真係可以不斷食不斷任點牛肉，點肉的燒汁有三種味道，味道唔錯。任點任食的還有多春魚，青口、鯖魚，芝士年糕，胡麻豆腐，煙三文魚沙律 …. 自助吧有中華沙律，罐裝飲品，八爪魚，螺肉，紫菜飯。 店員態度殷勤，用手機落單非常方便，有會員制度，會員APP仲有Coupon又可儲分。 性價比高的一間日本放題式燒肉店，會再來。
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6
APR 24

飲茶好地方
八月花 (銅鑼灣)

今日放假，與外子一同飲茶，特選了銅鑼灣的八月花，因為地方舒適而且一些點心算出色。 點了喜愛的炸鯪魚球，脆蝦腸粉，蝦餃和這裏招牌甜品馬蹄糕。 這裏的炸鯪魚球是用真的鯪魚肉製成，炸到金黃色剛好，用小籃子盛戴，鯪魚球彈牙又美味，仲伴有蜆蚧醬，愛吃炸鯪魚球的我真的可以俾足100分。 蝦餃皮靚，外形飽滿內餡充斥著鮮蝦，非常好味。 脆蝦腸粉，係用沾有粉漿炸過的蝦做饀，口感唔錯，味道亦佳。 馬蹄糕清甜兼夾有馬蹄，煎得又不油膩，好吃。
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麻辣牛骨拉麵
麻辣牛骨拉麵
6
APR 24

真材實料牛骨湯拉麵
鬼金棒牛骨辣麻拉麵 (銅鑼灣)

路過銅鑼灣謝菲道，見這間聲稱用牛骨製湯的日本拉麵店，價錢一百元又不是很貴，所以入去試下。 店內佈置簡約座位舒適，叫了一碗麻辣牛骨湯拉麵，先試一口牛骨湯，濃郁的牛味夾雜麻辣，好喝，麵幼細，有兩塊簿的不肥的日式义燒，唔錯。 性價比合格，會再幫襯。
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26
MAR 24

普普通通的鰻魚飯
金鶴拉麵 (佐敦)

今日要去佐敦，特登找這間有人稱讃的拉麵店叫了客鰻魚飯，$238午餐來說都算昂貴，但有人誇讚話全港最好食的，所以貴都想一試。 位置很偏僻，在什麼閩街，入了店，客人很少，得四、五個。 鰻魚連湯和小吃上桌，樣子看上去不錯，可是只係有啲暖，完全不是食評講的即燒，一點不是食評講的外脆，鰻魚味道只是普通，不是特別的美味，飯完全冇鰻魚汁，飯的質素比較差，有幾口比較硬，真係中伏了，索價$238午餐，真係唔平，性價比低，不會再來了。
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