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2015-01-15
嚟到時六點幾,個天仲未黑晒,係好靚嘅寶藍色,襯住個維港景同四周嘅燈飾,好靚!環境都相當寬敞,感覺唔迫,好舒服,係一個可以同朋友飲兩杯、傾下偈嘅好地方。 不過我最鍾意都係呢度 view 靚又夠靜,地點又就腳,以後約朋友傾偈可以多一個選擇。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 4
2015-01-14
雖然一杯嘅價錢都唔算平,不過實在係好飲!尤其宜家天寒地凍飲就啱晒。雖然食物方面就比較平平無奇(個意粉仲有啲太鹹),不過為左呢杯美味,我會再encore!
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
2014-12-11
嘴刁朋友一向對食頗講究,咁啱我上次來EPURE之後又對那個磨菇湯念念不忘,於是索性拉埋佢一齊「舊地重遊」(對佢來講係「新地」,因為佢第一次來),齊齊食好嘢。 坐低發覺原來已經轉左 MENU XD,tasting menu 冇左磨菇湯了,本來想 A la carte 叫,但又見到 tasting menu裡有一個栗子湯似乎都幾吸引,結果我放棄左磨菇湯 XD。 開餐前點了一杯酒,來自法國 Alsace 的Gewurztraminer,帶有一點甜甜的荔枝果香,相當易入口,幾啱女士飲。 頭盤有 3 道,我比較期待的是生蠔和栗子湯。先來生蠔: 嘴刁朋友同我都非常滿意嘅一餐,樣樣都好食。最好就係佢比較清,有些法國菜雖然都好味,但感覺較膩,食完比較滯。以法國菜來講,咁嘅食物質素,價錢其實唔算貴。不過最開心都係同好朋友一齊嚟食,一直都覺得,美食能和好友分享,成件事才真正的「美味」! 推介美食: 法國嫩雞
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2014-07-20
較早前已經來過一次,不過那次是來幫襯與餐廳相連的Dalloyau,那時後面的餐廳尚未開張。早幾日知道餐廳開幕後,便專登孖朋友來試試。 ÉPURE的內部設計據聞是由名師打造,我尤其喜歡圓形式的卡座設計以及卡座背後的畫,還有落地大玻璃窗,天氣好的時候可盡收外面露天balcony的自然光,非常舒服又環保。在尖沙咀鬧市中有這樣高雅寧靜的一隅,感覺難能可貴。 今次我們點了tasting menu,共有 3 個courses,前菜有緬因龍蝦和巴黎白菌湯,龍蝦質感爽口鮮美,配青檸 + basil 的sauces,口感十分清新。 基本上食物質素和環境都很不錯,可以 encore! 推介美食: 巴黎白菌湯 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 4
2014-07-14 Amour Cafe (佐敦)
因事去佐敦,忽然想食意大利粉,朋友介紹我去了這間Amour Café。點了「奶油蘑菇煙鴨胸意粉」、咖啡和Cheesecake,一落單老闆娘就問:「你等唔等得?好耐架喎!」我問要等幾耐,佢話要半粒鐘,又真係冇呃你,確實係要等足半粒鐘,趕時間的朋友真係唔好嚟。 整體來說我覺得可以一試,價錢也不貴。 評分: 味道 3 環境 2 服務 2 衛生 2 抵食 4
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