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2014-07-24
琴日同班同事食妟,其中一個提議去食東北菜。聽到我都非常感興趣,因未試過東北菜是怎樣的餸菜。我們點了好幾樣菜,碟碟都好好味。而我尤其鍾意名叫“木須肉”的這餸式,不單止菜名特別,味道同樣特別。雖然只有雞蛋、青瓜、木耳同肉片,看似清啖;但味道好濃郁,好惹味,全部材料都很入味尤其雞蛋。不知道他們是用什麼調味,可炒出那麼香又惹味的餸菜,雖然較為油膩,但卻會令你想一食再食既感覺。值得推介! 推介美食: 木須肉
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
2014-07-21
喜歡品嚐生蠔的我,星期六便帶家人到這間餐廳點些生蠔及白酒作餐前小食。這餐廳一般都是用法國生蠔,我們點了4款不同品種的蠔,由淡到濃去品嚐,非常鮮美極致,再配點白酒,完全將蠔的解味再提升。今次點了其中3款:white foam~雖然蠔味不重,但較creamy及鮮甜; ronald lambert ~海水味重,而且蠔味較濃;divine~這款最值得推介,海水味重,蠔味突出,非常鮮美,過後那份蠔的鮮味還會逗留口中,令人回味無窮。
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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