話說上週六(11/15)離開Jamie Oliver在銅鑼灣的餐廳之後，香港友人便說要帶我到中環去喝一家很厲害的咖啡，我心想香港的咖啡店有比台灣多嗎?有比台灣好嗎?就這樣半信半疑地搭了地鐵往中環去，或許是因為佔中的關係，的確下午的中環人潮不復以往這麼多人，真是太令人開心了，走在中環的街上真的有比較舒服自在了，就這樣一路走，映入眼簾的矗立在中環的刮鬍刀大樓~~IFC 香港國際金融大樓，本以為又可以拍到聖誕裝飾，但令我失望了，IFC熟悉的位置空蕩蕩一片，真是令人掃興~~但接下來的狀況可完全令人感到非常開心與喜悅~~
原來香港友人帶我來到位在3樓的ANGELINA，她是來自巴黎以甜點著稱的百年老店，招牌甜點有Mont Blanc粟子蒙布朗、熱可可配奶油、Macaron~~果真這家甜點店的表現沒讓我失望~~包含服務也是一流，我們本來希望可以選坐在店外陽台一面嘗著甜點一面欣賞海景，透過香港友人的翻譯，我才了解原來因為香港的服務人員也跟台灣一樣超級難找到合適的員工，就算是外面陽台有位置，但為維護服務品質，她只能讓我們選擇室內的位置，我覺得這就是一個店家的堅持，堅持給消費者好的服務，也不要整間餐廳像菜市場一樣，操死服務生之外，還要被臭罵服務不好~~我給予100分的肯定~~~這一餐HK$230~~再次謝謝香港友人的熱情款待~~~

這周六(11/15)在等待奶奶從JFK飛回來香港之際，恰巧有時間來了Jamie Oliver 今年7月在銅鑼灣新開的Jamie's Italian義大利餐廳吃飯，餐廳標榜使用有機食材及自然放養的肉類，裝潢就是後現代主義的氛圍，開放式的廚房讓客人可欣賞廚師廚藝，但美中不足的是靠近廚房的座位有些許油煙味。說到菜色其實味道都偏淡，就連Mojito都也好淡，義大利麵的麵條煮得超好吃的，最令我喜愛的就是牛肉漢堡，味道與口感都有到味，若是在灑上鹽巴和胡椒超級提味的！我想他來到亞洲是標榜healthy路線吧！謝謝香港好友帶我來嘗鮮！

一年一度的美國紐約返鄉之旅在5月23日正 式啟程了，按照慣例我跟奶奶依然選擇了過境香港再返回紐約的行程，當然還是搭乘國泰航空的班機，但是國泰航空的餐點真是有夠難吃到爆，電影更是難看到一個 無與倫比，若是國泰航空的高層有看到我這篇文章的話，請你們好好大大地改進好嗎?
當然為了讓奶奶每次到香港過境可以嘗試不同 的飯店和餐廳，我這次選擇了入住尖沙咀The Mira酒店，同時還訂了5月24日中午的國金軒Cuisine Cuisine，為何選擇午餐時間來國金軒用餐，是因為中午才會有美味又好吃的港點可以 享用，再加上國金軒是2013米芝蓮一星的餐廳，所以一定要帶奶奶來嘗嘗~~雖然國金軒在2014沒獲得任何星級的評選，但用餐的環境與服務都非常地完 美，這次我點的所有菜色也表現得非常地完美，我預言國金軒2015年應該會再回到榜上的，就請大家拭目以待囉~~