今日要到荃灣開會，由同事帶路黎到中染新城。
一樓係餐廳的集中地，台灣菜、越南菜、中菜應有盡有。
最後揀左台灣菜，餐廳裝潢十分簡潔，空間感唔錯。

午市套餐由40多元起~ 小弟點左鹽穌雞扒餐~
雞扒即點即炸，炸漿夠薄！ 食落香脆亦唔會過油。
隨餐送上3樣前菜，開胃的青瓜最討好~ 餐飲加錢轉成海鹽芝士奶蓋紅茶~
入口順口的奶茶，再配上芝士奶蓋~
淡淡的芝士香，的確比一般手搖飲品優勝！

平日午市上菜速度快，亦係其中一個加分位。

上葵涌係一個相對較舊既社區，對街坊黎講，茶餐廳就好似另一個家。有時放下假，一日幾餐都可以係茶餐廳 "搞掂" "茶記冰室" 開業1年左右，設計有別於舊式茶餐廳。"茶記"環境更光猛，坐位亦更舒適，枱與枱之間留有更多空位 。 無論餐牌，還是牆上，都提供食物圖片以供參考。發覺"茶記"有好多特別小菜：千島伴鬼馬，黃金大蝦球，冰鎮咕嚕肉等。茶餐廳特式正正就係要多款式，而＂茶記冰室＂就做到這點。 點了２個餸，創新＆傳統：千鬼伴鬼馬　＆　奇妙沙拉骨2個小菜都係跟餐，送中式老火湯，味道濃郁，一個字＂正＂~ 千鬼伴鬼馬 無醬不歡的我，對此小菜十分期待~~ 入口果然濃濃千島醬甜香~ 油炸鬼夠炸，蝦膠亦彈牙~蝦膠當中夾雜粒粒瑪蒂~ 增加咬口~~ 開胃又好好送飯的小菜！ 不過要盡快食~ 唔係油炸鬼淋左，就會失色~ 奇妙沙拉骨 原來係京都豬扒伴上沙拉醬~ 勝在份量多，豬扒啖啖肉~ 沾上沙拉醬既豬扒，味道比想像中更夾~ ~~~~~~~~~~~ 一如茶餐廳的價錢，但有更多選擇，可以值得再試一次！

路過大有廣場，發現餐廳已經轉哂~~
見到其中一間係川菜~  一於湊下熱鬧~~ 
好彩早到, 無訂位都有位坐。因為好誇張, 雖然係平日時間,但未夠7點已經差唔多爆滿~~
餐廳有一個2人餐set, 但對比下比較清淡~ 唔岩我這個嗜辣之人~~

最後我地散叫左孜然羊肉、辣子雞、水煮牛肉~
職員都好細心問需唔需要白飯~~
全部咁濃味~ 當然要白飯！

上菜速度好快，唔駛20分鐘就上齊哂~
而且每碟份量都好大~~ 相信3人分享都無問題~孜然羊肉：
絕對對版，啖啖肉之餘~
羊肉唔會太乾柴~
而且孜然粉勁足料~水煮牛肉：
略厭唔夠辣~ 亦唔夠麻~
如果鐘意辣，落單記住加辣~
但牛肉數量多~ 同埋有薯粉係底~
d粉幾入味~ 辣子雞：
最推介依款辣子雞~
所有雞粒都醃過同炸過~
配埋花椒一齊食~ 又辣又麻~~非常過癮~~~

而且岩岩炸起熱辣辣~
雞粒Size 一口一粒~ 份量又多~~配白飯一流~~~
只賣98蚊，性價比最高係佢！

荃灣, 食店滿地的地方。這裡, 卻是我一路鍾情的餐廳。一來是環境舒適, 而且食物質素有保證。田園工業風的環境, 加上十分高的樓底, 空間感十足。光線透過落地大玻璃窗照入餐廳裡, 坐在這裡吸收陽光, 嘆著冷氣, 慢慢品嚐著美食, 輕輕鬆鬆渡過一個上午。 而我最愛的就是你: ALL DAY BREAKFAST~
一日之計在於晨, 一個豐富的早餐, 為身體打氣, 好迎接一日的挑戰。愛上你的是份量之大, 更愛你的是你的多元化。

紅菜頭烘底多士, 足足有兩片之多。紅菜頭味不太濃而帶點甜絲絲的味道, 烘底後更添其滋味; 香滑炒蛋的嫩滑, 彷彿感受到鮮奶的餘悸猶存; 粒粒香脆薯仔粒, 少少燶邊, 味道咸中帶點甜; 還有煙肉, 2條大芝士腸, 加上磨菇, 濃郁的味道回味無窮。最後以半個蕃茄, 和沙律菜作結。這是一個邪惡和正義(健康)的戰爭, 到現在我還不知道誰是勝利者。豐富的早餐, 若果配上一杯沙冰就完美了。
愛的就是你這個新鮮的:芒果沙冰”, 你的”熱情”融化速度很慢。雖然只有平凡的外表, 但是你的甜度適中, 清新, 為我的胃部給予無限的刺激。可以慢慢品嚐著全日早餐, 望著窗外發呆, 不理人世間的煩惱瑣事, 只為在這裡享受一個人的安靜。

去完仁濟醫院探病, 和友人到沙咀道覓食。看見餐牌有很多選擇, 因此進來試一試。門外看似普通的西餐廳, 但內裡卻看得出店主落了心思, 電子風景畫, 和對街的大玻璃窗, 配合得天衣無縫, 讓人感到十分舒適。
和友人點了豬手和黑松露RISOTTO前菜有蒜蓉包和白湯, 蒜蓉包十分足材, 味道香濃, 蒜味突出。白湯則平平無奇, 正正常常。 主上場, 豬手外皮香脆, 肉質鬆軟, 有2隻豬手是我想像不到的, 配上粗薯條和沙律菜, 份量之多, 和友人都吃不完。 黑松露RISOTTO 味道香濃, 飯粒也粒粒分別, 做到RISOTTO應有的口感, 配上黑松露和芝士伴混在一起, 食下去後停不下來XD

銅鑼灣新地標V Point, 一年來都沒有上過去看過。提前預約了和友人上去尋覓食。聽聞這裡的”烤雞”是用焗爐焗出來的, 相對地比油炸健康一些。 這裡的環境真是一絕, 落地大玻璃窗, 看著堅拿道天橋, 望著維港, 吃著”烤雞”飲著燒酒, 人生一大快事。 和友人點了1款”炸雞”和幾款小食: 先來說說沙律先: 沙律以木盤盛載, 有青瓜, 沙律菜, 蕃茄仔, 面包粒等, 和上大量芝士粉灑在面上, 沙律醬則另外放開, 隨個人喜好自由添加。若果有喜款吃菜的人必定十分滿足它的份量。 再來的是一個”魚餅鍋”, 友人說上年冬天吃過後念念不忘, 要來多次ENCORE。賣相不是太特別, 但是和沙律一樣份量十分之大。裡頭有4-5種”魚餅”, 其中一款內有粉絲, 較為特別。湯味一般, 朋友說沒有之前的好吃, 或計當時是冬天, 吃熱鍋才覺得是人間美味吧¬ 再來的是芝士蛋卷, 醬汁吃了另上。一卷九件, 4個人不能平均分配XD。除了這樣, 它有濃濃的芝士味道, 配上蛋和內裡的肉和瓜, 味道清新中帶點濃烈, 不知不覺吃了三大舊XD 主菜上場:侍應特意推薦的辣味烤雞, 顏色偏紅, 看似18禁薯片般。 望著望著, 整個人開始分泌出大量口水。份量驚人, 大約半隻雞左右。每一啖都有很多肉, 骨的比例相對較少。辣汁佈滿整件雞件, 每一口都麻痺著舌頭, 辣味久久不散。絕對是愛辣人士的褔音。

京林屋位於希慎廣場6樓, 剛好係正公司附近, 不知和同事, 朋友, 自己來這裡。不知不覺把它當作了飯堂~

令客人多次回頭，當然有某種吸引力~一如以往，先吃熱食墊肚~讚岐烏冬

烏冬煙韌彈牙，配上清淡湯底~

咬下一口魚餅，魚餅的甜度更突出~

絕對唔係一食會讚歎的美味~

但淡淡的平實，令人更加回味~焙茶卷蛋為全晚亮點！

濕潤的海棉蛋糕~

濃郁的焙茶忌廉~

濃到化不開的茶香~

不似坊間的甜點只有甜味~

這裡的焙茶卷蛋甘香並存~由於焙茶卷蛋美味得驚人~

再追點一杯焙茶沙冰~

期望過大，以至有點失望呢~

味道有點過甜，奶味偏重~

焙茶雪糕味道亦唔突出~

經過界限街, 路過見到” 天下第一餃” 招牌, 忍唔住入去試下係咪咁堅？！
 要試真功夫，當然要試招牌菜

望住鋪內特別的警世語句, 可以知道老闆對食材, 食客都有高標準, 追求顧客至上。

先點左了一個至尊松茸豬肉餃 (跟餃子送一碗狀元九鼎湯)餃子入口平實清淡，無過多調味~

有一種家的感覺~ 唔會一入口就驚嘆萬分~
但會令人自自然然一啖接一啖~

而且食完全部餃子，亦唔會過得膩~

另一王牌：狀元九鼎湯

職員送餐時，提醒無落任何鹽、味精~

如果覺得太清淡，可以自行加鹽調味~

我正正鐘意真材實料老火湯~

另外點左一杯熱山楂雪梨水~

山楂的酸~十分開胃~

配住手工餃&自家靚湯，絕對圓滿的一餐~題外話, 餐廳在每一張枱上都放了一大樽自制醃蘿蔔, 酸酸甜甜, 十分開胃。可以無限REFILL, 十分體貼!!

買完ＬＥＧＯ，經過悅來坊，見到有間食炸雞既餐廳。心諗又炸雞, 但朋友二話不說就走去拎飛，留下的只有無奈的我。雖然平時不太喜歡食炸雞, 但試過這間後卻開始對炸雞改觀, 炸雞, 其實都可以很好食~聽朋友說平時銅鑼灣返工, 樓下就見到依間鋪頭既分店。但重係未試過, 所以今次見到荃灣都有一間分店, 又唔洗排咁長龍就想試下。

這裡的餐廳位於大門旁的角位鋪, 枱不算多, 十幾張有大有細既枱。今次我地等左大約十分鐘左右, 週末7,8點的人龍都算合理。證明依間餐廳有一定吸引力。

和朋友叫了2種炸雞和一個部隊鍋:



香脆芝粉雞

芝士粉攦在炸雞上, 十分喜歡其濃濃的芝士味。雞肉不像連鎖店那麼粗糙, 雞肉鮮嫩多汁。炸出黎香脆, 外脆內軟。每一啖都充滿肉汁。味道, 口感都值十分~韓式香蒜炸雞

和香脆芝粉雞一樣都是十分惹味。啖啖香蒜味道, 配上炸脆了的雞皮, 鮮嫩的雞肉, 一流味道。哈哈, 但是吃口滿口香蒜味, 要食多d香口珠才能消味。如果餐廳可給予薄荷糖就prefect~再來的是這個小形部隊鍋

雖然說是小形部隊鍋, 但係都好足料: 有芽菜、魚餅、午餐肉、泡菜, 再加埋部隊鍋少不了的公仔面, 再係面鋪上一塊芝士。不要俾餐牌的辣椒嚇怕, 其實辣味不會太辣, 不吃辣的朋友也說很易入口。 由於係用爐上, 所以可以一路傾計, 一路享用。味道, 份量也很足夠, 2個人食剛剛好~

由於用餐時間得70分鐘, 因為上菜速度很快,以快食來說都很足夠。整體水準不錯, 下次經過可以再試試~

曾經光顧在一旁的串燒店Grill，和海南雞飯緣慳一面。得知餐廳多了一個鋪位” Thainan Chicken” 可以坐著吃。剛好放工時間早，配合天時地利人和之下，今天和老婆再來一嚐這裡的串燒和期待而久的海南雞飯。

門面和上次來的差不多，改善了的地方就是在立食處的街道的去水口用紙皮覆蓋著，雖然還是有污水經過，但這是非戰之罪。幸好在旁有新的鋪位，能夠坐著進食，不用和臭味污水共存。

店內光線充足，衛生良好，枱面，椅子和地上也沒有污積，對於串燒店來說是十分難得，值得一贊。

食物方面，整體味道不錯，除了部份串燒肉質煙韌外，堂食的食物水準很高。海南雞（1/4隻）

去骨的海南雞肉質嫩滑，味道一流，配上泰式辣醬和醬油，可以享受到多重滋味。我倆都對它讚嘆不已，完全是勝於預期的海南雞～泰式串燒配炒飯及雜菜

這個飯包括三條串燒：豬，牛和雞各一，和泰式炒飯。

炒飯香濃，粒粒分明，咸度適中帶微辣。份量約一碗飯左右，兩個人ＳＨＡＲＥ食再配上其他食物，一個字　＂飽＂。

串燒最重要的是肉質嫩滑，易入口，不會太過煙韌。這三條串燒就能體現串燒的完美。入口鬆化，沒有過火了的煙韌，只有嫩滑，是吃過最好吃的串燒。配上咖哩醬，完美的配塔，味道一絕。泰式酸辣豬頸肉沙律

愛吃肉的人點的沙律也必定是多肉。這裡的豬頸肉沙律，豬頸肉份量極多，比例上來說是肉大約佔６成，菜佔４成，這是肉食者的褔音。

酸酸辣辣的醬汁，配上一口一菜一肉，作為前菜十分滿意。串燒大雜薈(就是散叫)：豬，牛，雞，鰻魚，菠蘿，魷魚和蝦餅各一燒菠蘿

總要點的一道串燒，因為它總是多汁，酸味加速胃部消化，進食更多。餐廳的菠蘿淋上特有的黃咖喱，少少辣，多多甜，容易入口。鰻魚串燒十分討好，入口軟化，感受到鰻魚肉質的細膩。唯一失色的是配上的醬料，和鰻魚格格不入。期待的總會有失落，豬，牛和雞串燒沒有串燒飯的嫩滑，但配上泰式醬汁都可以一試。

整體來說，食物水準中上，衛生環境很好。但失色的就是部份串燒過煮，有待改善。

後話：

串燒過韌，或計是由於重覆燒烤造成的，因為另外點的串燒是隔離鋪燒過來的。希望下次再來能夠得到改善。正如餐廳不斷改善過往固有的缺點，沒有固定的坐位及進食地方，道路近渠位。
但第二次來的時候，都發現固有的缺點都能一一改善，值得期待下一次的來臨。有心的餐廳往往比那些不知進步，固步自封的更好。