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冰燄火人
我是住在灣仔的冰燄火人。我在海外工作。
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共 231 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2021-10-05
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類別 : 西式美國菜扒房

灣仔返工的前輩推薦呢間野食, 話牛扒又大又正所以就黎嘗試一下. 人流極多, 記得提早預約, 即興來臨會掃興而歸.
安排了近酒架的座位, 可以好好欣賞下庫存的紅酒瓶, 想點的話又可以即刻開瓶品嘗, 職員野禮貌地描述餐牌食物.
牛扒之前的前菜係年西蘭花忌廉湯, 好溶好好飲, 牛扒大份硬度剛好多汁, 味道一流. 沙律分量也多, 很好的一餐.
堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2021-09-30        
是次消費: 每人約$150 (午餐)

評分: 環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2021-10-05
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類別 : 京川滬中菜館

要非常強調呢間野係只收現金, 並不打算加入其他的收費方式. 所以帶不夠錢切記不要進內.
早餐有些很有營養的, 例如豬潤, 例如鮑魚絲, 這些不是間間有. 味道也不錯, 而且分量也足夠.
服務正常但非常慢, 因為員工數目真的非常不足, 沒有辦法希望老闆增加人手吧. 快食不建議.
堂食等位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2021-07-22        
是次消費: 每人約$40 (早餐)

評分: 環境 2   服務 2   衛生 2   抵食 3

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2021-09-30
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類別 : 台灣菜少鹽少糖食店台式飲品

黑糖味道好重,唔會死甜,反而好香,飲落去好香鮮奶味 ; 紫米都煲到啱啱好,食落去好有咬口好味,有口感,份量好足,喝下去,但係一飲佢杯野係超級甜,係好似超糖一樣, 略嫌頗甜, 濃濃的黑糖香味, 珍珠很有咬口, 黑糖底照舊唔錯 ; 不過泰茶底就有啲失色。

款式多多,好似小黑糖系列既珍珠富黑糖香而煙韌,失望係因為冰係固定份量,飲到最後冰融左,令到啲奶冇味,鮮奶雖然唔夠香,但都唔錯。
               
堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2021-01-03        
是次消費: 每人約$50 (下午茶)

評分: 環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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2021-09-27
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類別 : 日本菜居酒屋壽司/刺身串燒

網上見呢間野非常人氣, 先入為主覺得多正評就實無死, 但結果只是獲得一個跟風教訓的機會.

幾個特色卷物見網友影就好靚, 擺到埋身就真係同網上圖又頗大差別, 可能知道食客會擺上網先整公整少少.

味道嘛, 真的很一般, 尤其是最重要的米飯似乎整得並不夠水準. 小龍與邪惡過多油脂, 擺位也有待改進, 或者太忙吧.

埋單仲要好貴下, OL學生仔打卡或者貪新鮮食一次係可以一試, 但如果廚藝無進步的話食客就會厭倦不再上門.
堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2021-07-25        
是次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 1   環境 2   服務 3   衛生 2   抵食 1

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2021-09-27
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類別 : 港式茶餐廳/冰室

見客順便食早餐, 然後見到呢間餐廳最近又無及個人就自然行入去. 一入去打算坐入面卡位, 然後個阿姐就指住個門口位話'個邊'命令我坐那邊.
已經不太高興, 明明得幾個人坐大把位係要逼曬一度, 其實頭先已經舉手點餐, 但三個阿姐個個都望到我但無一個過黎, 個個收拾檯然後發呆.
然後我再叫了兩次, 三個好似仇家咁互望想點對方去但個個都唔甘心咁樣, 叫了第三次等了好幾分鐘, 唔想當眾發脾氣算了自己行出去食其他野.
堂食等位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2021-09-27        


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