湯底：清淡風味，一點也不肥膩！ 醬油味玉拉麵 醬油湯底+松露醬原來好襯，fusion得嚟唔會搶晒本身醬油味呀！ 鹽味味玉拉麵 鹽味湯底+橄欖醬清爽口味，魚湯雖然鹹，但又完全不會令人口渴，有點薄荷葉的清新味道！ 叉燒：薄切&大大塊，但偏瘦！ 蕎麥麵：份量較少，都幾爽口彈牙！ 蛋：完整一粒上枱流心度100分可惜蛋香味不濃要扣10分！ 灸燒骰子丼 豚肉6粒：口感似燒腩仔 配搭洋蔥燒汁，撈飯食味道一流！ 於拉麵前上枱，以前菜來說份量則剛剛好！

1. 卡邦尼年糕 味道：Disaster!! 醬汁：根本沒有味道，沒有蛋黃味，沒有芝士味，勉強講只有少少鹽味 紫菜：撈勻後只食到紫菜味 最後，我本著唔好哂好努力咁食埋個「紫菜煮年糕」，但係我完全唔知自己order咗啲乜其實唔識煮就唔好擺係menu啦！ 2. 招牌菜：蜂蜜脆片炸雞 味道：Bravo!! 脆皮：脆皮唔會過厚而且夠香脆！ 雞肉：肉質鮮嫩！ 呢兩碟野簡直係令我感受晒天堂與地獄呀 結論：炸雞店其實剩係賣炸雞就得架啦！ 唔好成日做埋晒啲多餘野啦！

番茄叉燒拉麵 午市 $70 價格：還可接受！ 服務：需加一，當然服務生也很勤快！ 裝潢：燈光和桌椅都不錯！ 賣相：NG，完全不靠譜，求其擺盤！ 拉麵：粗麵而且偏硬，更可能未煮稔。不過剛好我喜愛硬麵底，合我口味！ 叉燒：厚度足夠，而且肥瘦適中！ 雞蛋：雖然看上去不開胃，但咬下去好糖心，蛋味濃厚！ 湯底：超濃郁番茄湯，每一口也有茄蓉，甜酸度剛好，差不多喝完了也不膩不口渴，應該是沒有味精！ 真心只靠番茄湯底取勝，看其他評論都指其他食物不太好吃，我想店家還是繼續專注精進番茄拉麵吧！！！

今次主要係去突擊一下六月先新開張…
>>東海堂旗下第一間Café<<用餐方式＆裝修格局就類似Italian tomato / A1 Café！ 
自己搵位~俾完$可以排隊攞沙律&等部等餐機震!**主打菜式係北海道花畑芝士湯意粉！
分開兩款：
白汁+腌肉腸 & 蕃茄汁+大蝦 $78 北海道花畑芝士湯意粉 (白汁)$78 北海道花畑芝士湯意粉 (蕃茄汁)

味道只能説還可以…
突登山長水遠黎幫襯，我就有啲失望啦！
無論係白汁/蕃茄汁調味都偏清淡，
感覺食唔到濃郁嘅芝士味！

比較上，白汁烹調較好～湯汁綿滑程度與芝士碎較match！
而蕃茄汁偏稀又偏酸～💔完全帶唔起芝味！ 沙律 - 大 ($58)
可揀三款沙律，食起黎都幾FRESH～唔錯!
份量好足～好抵食!

作為新經營嘅Café~
真係有好大嘅進步空間！

以前返學食晏就成日幫襯三哥，而家屋企附近就剩係得譚仔～
我一向唔好辣，只會揀清湯米線跟兩個餸，＄32相當抵食！米線：兩間鋪水準一樣，每次都煮得剛剛好～少少腍唔會韌
湯底：清湯一向鮮甜，譚仔嘅入喉較順～無多餘調味～純以湯頭鮮味取勝！
而三哥嘅一入口就嘗到加咗唔少調味料～確實較為惹味亦令本身鮮甜湯底更清爽不膩！

個人覺得兩間鋪嘅配料無論係選擇定味道都分別不大，就不作評論啦！
其實我覺得雲南米線無分邊間先係最正宗，都係各花入各眼咋！重點：土匪雞翼
譚仔整得好好食～雞翼表面加咗黑芝麻＆花椒粉，好香好惹味！
層皮炸得好脆身，同時入面啲肉仲好嫩滑喎！
每次食都搵唔到挑剔嘅地方！
唉～三哥完全追唔到譚仔嘅水準，做唔到雞翼應有嘅香口脆皮＆惹味囉=_=

 繁忙時間等咗1個鐘，下次要記得早啲book位！

必食：關西燒三品👍👍👍
揀咗泡菜、豚肉＆魷魚做配料，好足料～😃
仲加咗木魚碎係表面夾埋關西燒汁＆沙律醬，熱辣辣味道一流！

推介：紅酒煮牛肉伴溫泉玉子👍👍
本身我就好偏愛溫泉玉子，所以唔試唔得
牛肉煮得好入味，軟硬適中！
紅酒味唔會過重，撈埋蛋汁食好Match😍😍牛肉年糕串燒👍👍👍
用牛肉薄片包住年糕，口感好特别！😚
咬落去外面軟韌，入面綿滑，好有驚喜呀😃

失望：道湖淺蜊👎👎👎
唉！明明係牛油風味炒蜆，
但係啲牛油淡到完全掩蓋唔到啲腥味、海水味
亦提升唔到本身蜆嘅鮮味
失望Ｘ100⚠⚠⚠黑豚肉鐵板燒👎👎
本來就好一般，但真係越食越鹹！
師傅調配嘅醬汁太重手啦！
豚肉底下嘅配菜完全令人吃不消雞肉燒烏冬👎👎
雞肉份量有點少
烏冬唔夠爽口又唔夠煙韌
比較上同自家烏冬有好大距離牛肉石頭燒飯👎
泡菜同牛肉都OK
但跟和民居食屋比較調味上就無咁出色啦

中伏飲品：

兩款都係由侍應推薦，結果中晒招

日落黃昏👎👎
名稱就夠意境啦
點知原來橙味燒酒即係藥水味囉😭

香芒冰燒酒👎👎👎
朋友話一啲酒味都無😔，只係普通芒果沙冰！
好失望！😓😓😓

數返轉頭～原來對上一次食Buffet已經係上年7月嘅事，仲要都係朗豪酒店度食！
The Place供應的菜式同上年吃的大同小異…必食的依然係生蠔＆Movenpick雪糕！

今次就試到烤肉眼扒原來都整得好juicy～
好嫩滑～唔會過韌！

食飽歎返碗豆腐花，飲返杯檸檬茶就大完滿啦！

一路都未試過係工廠區內類似私房菜嘅自家小店，
今晚就搵咗觀塘工廠區最近有blogger推介嘅<<Friendmily>>餐廳格局似一般樓上café，舒適夠warm + 夠hea feel！

驚喜位：餐包竟然係平時唔會跟餐送嘅牛角包！
暖暖地食落軟熟煙韌，而且個麵包盤好靚好家庭feel~
可惜跟餐湯係普通嘅羅宋湯，襯唔起個包囉！

冷盤：南非生蠔
做緊Promotion $138
店員介紹呢款生蠔after taste好似西瓜味！
而生蠔上枱果陣我個fd就話已經聞到西瓜味，
我就覺得食完似真係食咗西瓜果陣味喎！勁鮮甜！

主菜：1. 紐西蘭香草羊架配意粉
可能因為上枱無即刻食，切開好似熟過我地order嘅五成熟......
不過肉質仲好嫩滑，一啲羶味都無！
配埋薄荷啫喱好perfect架
而佢本身跟香草醬汁用黎撈意粉就一流啦！2. 香煎三文魚柳拼薯蓉
本身擺碟好靚💝，未食已經好吸引！
三文魚煎得剛剛好，望落去表面有Ｄ油，不過係用橄欖油所以入口都唔會油膩！
薯蓉雖然份量略少，但係調味清淡反而唔會搶過三文魚嘅風頭！

小食：蒜蓉牛油焗青口
比起生蠔失色好多💔，不過價格上都幾抵食！

逛完書展就去ifc朝聖，
果然排隊都等咗成個鐘！Menu花多眼亂，直情係人生大抉擇呀 結果…

招牌朱古力熱飲～甜而不膩，太好味啦！不過一定要襯熱飲，攤凍咗就creamy得滯！招牌栗子蒙布朗～栗子茸好濃好滑，加埋入面忌廉夾心，偏甜但係好滿足！特大馬卡龍-開心果味～外脆內軟，唔會太甜，真係好開心果！ 榛子朱古力撻～(面層榛子朱古力，中間有朱古力蛋糕，杏仁碎，曲奇撻底，朱古力脆粒圍邊)
是日驚喜 ～層次豐富，雖然個名係朱古力撻但係唔係撻咁簡單囉！

好有心機既甜品，完全超出期望！

等的士過官也街都等咗9個字>.<
為咗<木偶葡國餐廳>先突登過黎咋～
焗葡國雞 - 葡汁好香好惹味~雞肉都好滑~而且店方註明用新鮮雞烹調, 食得放心!
清酒炒蜆 - 酒味剛剛好~隻隻殼都有蜆肉, 唔係"搏大霧"~XD

以上兩樣都好好味～水準之上！下次去會再encore

焗青口都唔錯^.^熱辣辣好香~配料都好足!

炸馬介休球就顯得無乜特別啦！