咁大間酒店大堂,竟然無梳化俾人客坐,只有這coffee shop。
預早左完成兩天行程的我們,唯有無啦啦俾錢入去坐坐。
低因香檸伯爵紅茶MOP40,在咁舒適既環境下,可慢慢嘆這大壺茶。(可惜之後有兩個吸煙人士坐了隔離枱囉)
栗子黑加倫子MOP20。栗子味好強；黑加倫子微酸,兩者配搭很特別。
之前一晚,吃過她的芝士蛋糕,很軟滑。
坐坐吓,有兩個外國人,入來坐/傾偈了一會,沒order東西。後來店員拿著menu,問他們,洗唔洗order d drinks?佢地話唔洗。
......都無佢附架~

每次來澳門都好想來這裡吃吃。而且食評多,又多。
後來知道呢度Tiramisu出名,今次一次要光顧光顧。
Tiramisu (MOP48),由咖啡蛋糕/Mascarpone Cheese八層疊成,壓得實實的。果然好好食啊!酒味/咖啡味很平均,而且Mascarpone cheese都被壓得扁扁,不會太甜一或太漏。
Pet pet 流質tiramisu故之然好食,但原來,完整形態的tiramisu都可以好好食架!
以免二人叫一件cake不好意思,唯有要order兩杯drinks。凍檸茶x2 @MOP24

瑪嘉烈的,太多人認識,恃住唔休做般,service差,似乎人所共知。
咁啱俾我睇到旅遊書,介紹這間”Caravela”,廚師和老闆都是葡國人,就在瑪嘉烈隔離條街之ma!一於走去看看。
店外坐滿外國人/葡國人就知它不簡單啦。
在澳門吃得太多東西了,只好買了很受歡迎的炸牛肉卷。
好得意!牛肉有點似吞拿魚/口感,又像吃綿花。拿回家翻焗,吉列皮脆脆地,老公激讚好吃!

每到舊格局冰室,也很興奮,如果食物又好吃的話,就更加留下深刻印象!
我的target並不是為那厚蛋治、湯通粉,而係香港吃不到/少機會吃到的東西。
蛋球,非常有蛋香!!而且完全沒有油益味!
因為行到熱晒,又要飲凍檸樂解渴。
再買走了芝士香腸包,麵包比港式茶記的「傳統」麵包軟,沒有重揼揼的麵粉頭感。Ok吖!不過那葡腸確實咸左D囉。
提子牛油切餅,很乾旱,唔好食。
建議坐底吃吃其他特色野,因為有氣氛之餘,店員也很友善。

原本上來熟食中心,只係飲瓦煲奶茶,誰知看見隔離兩位阿叔order的牛河,忍不住也要來一客!
很有鑊氣不在話下,油也不多。有一樣與別不同的是,牛肉不韌,芽菜很幼細,夾起每住河粉,都有芽菜夾雜著,油潤中見清甜。不過食食吓,覺得整碟得咸味,欠缺了豉油香味。

澳門有不少茶記,用瓦煲奶茶/咖啡作招徠。紅街市的彭記,不便腳又難遇營業時間。所以營地街市,會方便些。
這個熟食中心層,很乾淨企理。當走了一個圈,真的忍不到要坐低,嘆些什麼。
熱瓦煲咖啡、熱奶茶各一@$7。
咖啡質感很薄,沒有酸味,味道尚算可以。
奶茶就像西式奶茶,又是茶加奶,很不好飲。
今個行程到過兩間茶記,兩間的奶茶都很稀,奶和茶都合不來。

19號突登搭的士來,貼了字條「10-19日休息」。哼哼….澳門的茶餐廳可是有性格,星期日多是休市……
所以第二天又要再來。
店內十分家庭式,很有舊冰室氣氛。
吃了蒜蓉焗肉丁公仔麵$23。送到來,完全O晒,「焗」原來唔係焗飯焗意粉那種"焗"；「肉丁」也不是罐頭"肉丁"。「蒜蓉焗肉丁」其實係蒜香,煎焗肉粒!!!老公欣賞到不得了。真是很經典很經典的鑊仔風味!公仔麵,有人說是出前一丁,我倒不清楚,因為它麵身幼,唔通是日版出前一丁!!?anyway,總之一定不是大光麵。好食!!
套餐A.$33。馬介休奄列+油多。馬介休給我印象是「咸魚」,但它在這奄列中,一點也不咸,反而有點似味淡的龍脷魚。加上下了很多洋蔥絲,其實不太覺,正吃魚奄列。
油多,用舊式烘法,有微微燶味,牛油也被烘熱氣,溶入多士中,正!港式,好少見~
熱奶茶,似茶包+奶水。好失望,咁出名既冰室,原來只係食物出名咋!
仲有鴨胸、葡腸食品、黃薑豬扒飯都好想試呀…….

由下環街市行過來,都幾遠。到達已是17:35之時,看到剛剛關門了,新營業時間至17:30!!!?好嬲呀!星期天,在澳門吃了很多閉門羹!
幸好店員極度友善,給我們進去,做埋我地生意喎!
禮貌店員向我們推介鴨紅、豬耳麵,都不是我們口味。
其實我一早已胸有成竹!鎖定了緬甸撈麵,和魚湯粉。
撈麵。是秘製xo醬,+如麻醬的醬撈麵。吃法是邊吃撈麵,邊飲以大魚、清熱的香蕉芯、黃薑粉、香茅、洋蔥熬成的魚湯。撈麵是沒有驚喜的,但拌著夠薑的魚湯,卻是錦上添花!
魚湯粉,就是用以上魚湯+金邊粉。金邊粉黏附著魚味十足、勁薑辣的湯,還加了脆卜卜片,口感與味道的結合,無敵啊!
咖哩腩薄餅。咖哩汁呈深啡色,已知是著重香料味多於咖哩味(我會寧可偏咖哩味)。不過都好好食,牛腩腍腍。配食的薄餅,不夠鬆,層次感欠奉,但與吃咖哩拌吃,此餅完全是ok的。
吃味濃東西,一定要飲可樂!老公點了龍鳳檸樂!!嘩!爽呀!
這間很有人情味的店子,我很推介!

MGM餅店,有著擁有二十多年造糖果和甜品經驗、工作地點遍及世界各地的餅廚坐陣之賣點,實在期待已久。
令人眼花撩亂的西餅中挑選了,水密桃及華士啤梨香檳配開心果法式杏仁蛋糕,和榛子牛奶朱古力蛋糕@MOP38。
桃味那件,桃味清新,其實只吃出華士啤梨,和桃味,什麼香檳、開心果、杏仁味食唔出。件餅的Mousse 太soft,口浮浮咁,有點失望。
榛子那件,有十層榛子+脆脆。食材尚盛,榛子和餅底很脆。
其實此兩件餅,給我有點期望過高的感覺。香港很多地方有更好的水準。
Mocha MOP40,很大杯,很好飲,朱古力中見咖啡甘苦。拌著黃糖捧捧,很fancy!還有甘香的曲奇。難道澳門產曲奇已佔一席位?
馬騮搣鐵觀音MOP35。茶不識評價喇,但在這超正的環境,食物不太差,已是非常享受了。

莫義記出名多款大菜糕,我唔多喜歡。睇旅遊書介紹她的雞蛋布甸。
買一個來試試。無蛋味,布甸比較實,同埋最唔掂係那些啡色糖水,完全唔係焦糖味,只有「甜」字。
不會再有下次,反而「對面」的天娜,每次都是令人滿意的。