Ross 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 喊臉
編輯推介 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2013-07-18
第一次幫襯, 一個簡單的星期一晚飯, 未夠630pm已入座, 全場都只係坐了三檯人。 叫了數碟菜, 椒鹽豆腐超正, 面脆心滑, 大大碟. 半隻炸子雞, 雖然係特價, 只賣$38, 但係貨式不錯, 當然唔會係新鮮雞, 但係新鮮炸出來, 半個鐘過後都是脆皮的. 四個人只得一個人食魚, 只叫了一碟魚雲, 不過不失, 但是鋪在面的子薑就辣得很. 本來餐飯我會很滿意的, 可惜我最愛吃的魚香茄子煲就真係令我很失望. 要是廚房很多單很忙的, 我也會原諒, 但係不見趕工的情況下, 出來一煲半滿的茄子煲竟可裝出半碗油來, 就是差在這心機, 令我不欲給這店一個笑臉. 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
2012-11-19
記得少時在利舞台旁的越南食店品嘗, 以為這叫好味, 直到在加拿大升學, 才真正認識越南美食是甚麼. 當年很多難民移居到加拿大, 所以在溫哥華及多倫多 開了不少越南食店, 特別係吃越南粉的. 別了加拿大多年, 回到香港卻一直吃不回那種味道, 早前睇了介紹這地方, 盡管知道環境真的令人打退堂鼓, 還是要去試一試. 選了在最少人的時候前往, 目的係要睇下店子做得有多好, 叫了一碗招牌湯粉, 上檯的湯不算太熱, 先試一口湯, 味道還不錯, 不似有味精, 最少打後四小時都不會覺得口渴. 招牌粉有札肉牛腩碎牛肉牛肉丸等, 可惜料不是十分多, 芽菜亦已先行加入碗內, 而不是正宗的讓食客自行加上. 粉是一樣的滑, 整體來說是不錯, 但又未去到很好那個程度. 唯一失望的係店子沒有提供甜醬的. 另要了一杯滴漏咖啡, 我唔係咖啡專家, 但陣陣咖啡香而濃 的確令我對店子加分, 再加埋兩樣野只係$30, CP值超高, 我也樂意俾個笑臉. 如果個場的環境改善一下, 地下乾爽一點, 燈光猛一點, 相信生意一定會更好的.
評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 4 抵食 5
2012-10-14
忽然想食上海野, 結果入了這間唔多願去的集團式店子。 雞絲粉皮是這次進食的食品中最得我心的, 雖然係細細碟, 但係雞絲粉皮青瓜麻醬的比例剛剛好, 唔會太多麻醬而覺得膩, 粉皮沾上一層薄薄的麻香, 實在係最吸引的. 小籠包不過不失, 只係唔多夠熱, 我已經不加醋吃, 肉只是微暖, 招牌菜咁樣貨式真係倒米. 窩巴配上錦鹵汁, 真係好味, 可惜的係個窩巴只得六片, 但係碗汁就多得很, 看似用來作湯差不多, 要是有飯用來做佐汁相信一定很好味. 窩貼脆脆的外皮不太肥膩, 可惜的係個皮實在太厚. 上海粗炒唔太油膩, 而且加了頗多的椰菜, 但係味道沒甚麼特別, 想不到理由要再吃. 推介美食: 雞絲粉皮
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 4 抵食 3
2012-10-14
柚子蝦沙律味道不錯, 柚子同蝦都非常爽, 再加迷青瓜絲, 真係一個不錯的開胃前菜. 小吃併盤有蝦餅, 越式巡卷同扎肉, 每款四小件, 蝦餅味道不錯, 可惜係一大片切成四小件, 配上甜酸雞醬真係好味, 真係要講番句蝦有蝦味. 窩仔雞煲, 味道很夠, 大大粒乾葱, 可惜的係雞吃落似係雪雞, 質感有點差. 茄汁牛柳粒很夠味, 茄醬多得很, 不過太多茄醬就蓋過 了牛柳的味道. 燒墨魚有點過火, 弄到一碟深黑的, 賣相不太討好, 個附上的醬汁味道怪怪的. 青檸梳打的青檸超酸, 真係暈左都會酸醒.
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
2012-09-14
朋友介紹下, 幫襯一下這處的蒸蘿白糕, 只係$8就有一方件, 賣相不太討好, 只因成件白雪雪的, 但加上少許豉油, 入口層層蘿白香味實在討我歡心, 要注意, 這是一件純蘿白糕, 除了蘿白同粉, 沒有任何其他材料, 蘿白比重很多, 與一般店舖的成件粉來比, 實在不錯. 可惜粥品就無得同區內名店比, 粥唔夠名店的棉, 如果你討厭名店老闆娘的傲氣, 也可一試這處粥品的. 牛脷酥亦是此店不錯的出品, 不過一定要新鮮炸起吃才好, 酥酥的, 有質感, 不是咬開後得個窿. 深色字為經要求詳細描述後所加入的 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4
|