LI-睇錢食飯

LI-睇錢食飯

等級4
我愛辣、愛羶、愛臭。我是長駐深圳的無飯小男人。以粥、粉、麵、啤酒為主食。我衹主攻平食。不過,平有平食,用"睇錢食飯"的原則來搵食,間中仍會有驚喜。"平"食時,仍會碰上有"Heart"的食店。這裡亦記錄了,知命之年小…
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正顯示第 110 篇(共 1048 篇香港及鄰近地區的食評)
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醉雞
醉雞
韮王炒鱔糊
韮王炒鱔糊
酸辣湯
酸辣湯
炸銀絲卷
炸銀絲卷
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用餐日期
2015-03-14
是次消費
每人約$150 (晚餐)
15
MAR 15

一星期過去,友人星期天要回獅城了。 趁周末再和他飯聚,選了這老店。 17:30進店,祇餘下一張小桌,其它的不是已在用餐,便是已留座。 二話不說,先點醉雞、酸辣湯、韮王炒鱔糊,再來生力。(友人要嚐道地啤酒^m^")醉雞到,酒香撲鼻,肉嫩滑鱔糊濃油大醬,但蓋不住那鮮味。熱騰騰的酸辣湯到,足料筍絲、耳絲、菰絲、腐絲、血絲、素翅,樣樣齊。 酸至鼻尖冒汗。再來佐酒佳品,鳳尾魚。 酥脆、入味,魚鮮仍在。以銀絲卷作終結。 友人依傳統沾上練奶,我卻沾鱔糊的醬汁。 本想詳談,但見友人不太自然,祇好結賬。 不太自然的原...
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蝦籽撈麵、牛筋
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用餐日期
2013-02-23
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每人約$55 (下午茶)
25
FEB 13

約了花友在花墟交收,趁機到西九龍搵食。 受不了深水埗劉森記的人龍huffy,轉戰長沙灣。 店在永隆街,離地鐵站C出口不遠。 得到必比登『米芝蓮車胎人』美食」推介的小店 ,週就末竟然不用等位 要了蝦籽牛筋撈麵。 - 落單時,阿姐加起黎HK$XX喎 唉!老鬼無幾何呀sad 豪一豪唔得咩 tongue bowl麵到: - 整碟麵灑滿了蝦籽,夠澎湃。 - 牛筋晶瑩通透,看得見的夠火候。 麵的口感好,爽而沒有丁點鹼水味smile。 - 若加入動物脂肪(豬油),食味便可以更上一層樓tongue。 - 牛筋口感豐膩,彈牙,咀嚼得補充骨膠原的上品。 ...
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滋潤竹蔗粥
滋潤竹蔗粥
銀芽炒麵
銀芽炒麵
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用餐日期
2011-11-24
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每人約$16 (早餐)
11
MAR 12

24Nov2012, 10:20 失去至親的第一個生日,決定好好卸壓。 (對公已無拖欠,問心無愧) 享受了自然醒,較預期的晚了到目標一。 熟食中心客人極多,好不容易佔到坐位。價錢仍是出奇的親民 要了竹蔗粥和炒麵。竹蔗粥仍是那麼滋潤,不好甜的我,仍食不停口。 - 用料仍是那麼簡樸和自然。炒麵到,麵山香氣撲鼻;色澤可人。 - 麵條爽彈,細長。(謝過花友祝頌:壽星食壽麵) - 配菜銀芽、椰菜清甜。 十數分鐘,便享受了這簡單、獨特的早餐。 好滿足。
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用餐日期
2011-11-19
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每人約$44 (午餐)
11
MAR 12

19Nov2011 15:10 在鳳凰村辦完事,便和大魔怪、1米83分道揚鑣。 特然想起這新晉小店。 小店生意好得很,餐牌竟有兩版本,中文、英日。 幸好價錢是一樣的合理。 要了蝦籽撈加腩汁。 麵到啦! 衰貪心,賣相被腩汁破壞了。 麵是正常的有水準 (背著劉氏的包袱麻) - 無鹼水味和夠爽脆 蝦籽澎湃,鹹香稍遜。 柱候腩汁味豐厚,結果賣相被破壞,我亦無悔。 見有不同的生滾粥,粥穩即起! 嘩! 竹昇麵專門店的生滾粥。 竟似模似樣,粥底夠清純。 成絲的醃肉,味道和賣相夠古早。 皮蛋糖心。 HK$17.真-超值 ...
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雞飯套餐
雞飯套餐
賣相潤嫩的雞
賣相潤嫩的雞
賣相好營養的湯
賣相好營養的湯
用餐日期
2011-10-25
是次消費
每人約$50 (午餐)
11
MAR 12

25Oct2011, 12:45 抱著沉重的心情,步出尖東站前往萬國sad。 人總要開飯的mad,抬頭一望,好時中心shocked 馬上想起海南雞飯。 尖咀午飯時段未開始,輕鬆入坐。 自然地要了雞飯。 而不覺間,店已全滿。 套餐五分鐘上檯。 賣相好吸引,雞皮彈薄、奶白的湯看來好營養。 油飯和三色醬夠道地。 食味如何,雞肉不夠嫩滑、湯偏淡、油飯稍硬。 有趣的是筷子套背後,竟有英文版的操作指南tongue
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青紅蘿蔔南瓜湯
青紅蘿蔔南瓜湯
去骨海南雞、油飯、三色醬
去骨海南雞、油飯、三色醬
去骨海南雞
去骨海南雞
蝦醬鹹魚煎肉餅、飯
蝦醬鹹魚煎肉餅、飯
蝦醬鹹魚煎肉餅
蝦醬鹹魚煎肉餅
去骨海南雞,蝦醬鹹魚煎肉餅,濃郁例湯
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-09-12
是次消費
每人約$40 (午餐)
7
OCT 11

2011年9月12日,12:45 深圳十五放假,十六開工>m< 祇好中午和太座撐檯腳,,便回深圳。 太座中秋日如常上班,我便速走西貢碼頭。 遊蕩了一會,太座才到。 人氣車仔麵沒開,一試這小店無妨。 店小而整潔,太座被特色飯品吸引。 無飯男無異議。 要了名物海南雞和蝦醬鹹香煎肉餅。 chopstick例湯:好厚、濃郁的青紅蘿蔔南瓜湯。 chopstick去骨海南雞:雞夠香滑,皮脆,浸的時間控制得好;三色醬料算對辦。 chopstick油飯:不過油而夠鮮味,夠健康。 chopstick蝦醬鹹魚煎肉餅:鹹香剁肉餅,蝦醬起鍋香煎;香口、惹味;配上粒粒向東、口感好的白飯。( 無...
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澎湃的田雞粥
澎湃的田雞粥
牛蛙般大的田雞
牛蛙般大的田雞
田雞粥,拆魚粥,三寶粥,魚腩粥,炒麵
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-09-16
是次消費
每人約$31 (晚餐)
6
OCT 11

2011年9月16日,20:30 好不容易才到小週末。 繼續砵蘭街有落。 實在太累了,奢侈地坐了一站地鐵到佐敦。 目標是慢工出細貨的小店。 店正常地座無虛席,攝石人又大顯神功,佔到座位。 想要蟹粥,奈何沽清;田雞粥亦是好選擇啊。 客人如常的:呆滯的呆滯、埋怨的埋怨。 新來的伙計,喃喃自語:慢工出細貨,唔等得?下次請早啦! 30分鐘後,粥到了。 如常的澎湃。 添加入了自助的生菜絲,清鮮味湧現。 一粥兩吃的習慣,先吃完粥,再吃配料。 粥底如常的厚和鮮。 配料田雞,體型大如牛蛙。(在新蛙火鍋店經常吃的) 肉鮮甜、...
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咖哩牛腩
咖哩牛腩
鮮湯河
鮮湯河
咖哩腩,清湯腩
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用餐日期
2011-09-30
是次消費
每人約$32 (晚餐)
6
OCT 11

2011年9月30日, 21:10 微風細雨的晚上,在砵蘭街下車。 無力遠走到竹林,便選擇這人氣店。(現在/未來) 店是八成滿,搭檯是正常不過。 沒勁,要刺激、刺激。 要了大辣咖哩半肥瘦腩河。 同檯的咖哩腩飯先到,好香啊! 未幾腩河到。 咦!點解分開上? 先來口咖哩,好好味呀!(想起了味皇卡通片) 香辣直達天靈蓋,精神一振。 色、香、味俱全,不愧店中名物。 牛腩肥的甘膩、瘦的入味、夠口感, 吸滿了辣汁的薯仔,好豐厚,胃納添暖意。 再來口清湯,雖然剛吃過咖哩,但仍掩蓋不了湯的清鮮。 為免浪費那鮮湯,決定吃完哩...
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用餐日期
2011-10-04
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每人約$51
5
OCT 11

2011年10月3日,14:50 難得太座放假陪我,一於繼續撐檯腳。 下午茶是16:00結束,所餘客人不多。(還是恆指效應) 地方比稻香寬敞和舒適。 裝飾和燈光帶點溫馨,有處身於酒店的宴會廳的感覺。 仍舊是太座發版,我負責食。 chopstick叉燒腸:賣相夠潮,腸粉偏腍,叉燒鬆化入味。 chopstick家鄉煎餅:原來是壓偏鹹茶果,再落鑊煎,結果是太油膩的點心一道;糯米造皮,卻用上粉果餡料:蝦米、蘿蔔和肉末等。 chopstick鮮蝦四蔬餃:水晶皮,管看不管吃,下筷即破,沾在點心籠邊上;幸好配料清鮮。 chopstick陳皮山竹牛肉:太座投訴無陳皮香味,但口感和牛味濃郁...
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白雞配肉骨茶套餐
白雞配肉骨茶套餐
清湯
清湯
白雞(爽脆青瓜墊底)
白雞(爽脆青瓜墊底)
爽朗的油飯
爽朗的油飯
濃厚的肉骨茶
濃厚的肉骨茶
爽脆蠔油芥蘭
爽脆蠔油芥蘭
白雞,肉骨茶
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-10-03
是次消費
每人約$60 (午餐)
6
OCT 11

2011年10月3日,13:30 黃金週假期第三天,一覺醒來,竟已是10:00。(早餐時段將過) 梳洗後,沖杯舊街場2合1。 邊食OREO邊上網搵食。 見火龍大哥貼了大量食照,順興滑蛋蝦仁極吸引。 好時沙嗲的雞飯亦不錯。 可惜最終摸門釘,便開始Plan B - 好時沙嗲的海南雞飯。 先坐"叮叮"到中環,再轉地鐵到老尖。 這樣于迴,為的是不想和上班族硬拼。(12:00在大坑已被大群學生嚇怕) 在出閘時,竟想起"文華" , 更發現比好時要近。(OREO提供的能量有限) 到店時已是午市末。 見店外有人疑似等位,心裡一沉。 流...
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