若不是團購亦不到銅鑼灣山試西菜。這是一個村屋改建成的西餐廳。預訂前先要選定食物，好認真啊！ 到埗後見小屋已坐滿人客，當中不乏老外，果然有麝自然香，食家逐香來。首先來了兩杯紅酒，甜甜的，不澀，合初階人士飲用。 凱旋門沙律的麵包粒潮了，還是餐湯較有水準，真材實料，不會是生粉茨。四隻法國生蠔算生鮮，味道比美國蠔濃厚一點。鮮帶子拼北寄貝龍蝦汁燴飯當中的北寄貝很韌，帶子是刺身，薄薄數片，龍蝦汁應是自家熬製的，香有餘而味不足，要改良一下。當初要求六成熟的肉眼扒變成全熟，但肉質不韌而有牛肉肉香，不錯，看來我要改改瞧不超南非牛扒的觀念.... 還有，薯蓉很滑，有牛油香味....甜品是來貨，我還是希望店子能供應自製的。 我沒有升級蒸餾咖啡，但跟餐的咖啡也蠻不錯，在茶餐廳水平的上遊，不知加十元的蒸餾咖啡是否更上一層樓？＄219的價錢吃這質素的算是合理，加多一點見識及飲食經驗吧。晚餐算經濟，若中午用膳便建議大家選擇set lunch，價錢由六十至八十多元不等，賣相不錯呢。 58分，尚有進步空間。

記得幾年前以信用咭優惠在沙田小南國吃了一頓晚飯，當時令我印象最深刻的是食物的外觀，用心而有功駕，可惜是沒有用文字記錄下來。 這次有團購券，必試，我揀了尖沙咀中心這間吃午飯。只是裝修已有高級食肆的格局。 下午一時卅分亦只有兩枱客人，十分淸靜，相隔數枱的人客對話也淸晰可聽。 就回到食物吧！ 其他食評的意見的確有參考價值，依他們的資料，我成功控制了消費額之餘亦吃到一頓豐富的午餐，以下便是這餐的餸菜：
剁椒皮蛋豆腐($52)的刀功一流，外觀細緻。 雖是便宜的食材，但剁椒和醬油的配搭令它與衆不同，加上香菜的配搭恰當，不可以等閒視之。椒鹽小黄魚兩尾($76)是必試之選，外香脆，内嫩滑，難怪網上好評如潮。小籠包吃得多，灌湯生煎包($36)便較少嘗到。圓形的外表已很觸目，外皮脆得很，香得很，面的肉丸亦肉味香濃，皮與肉間有一層因外皮膨脹而形成的空間，當中有澎湃的肉汁在流走，要熱食才滋味卻又火燙難嗜，好考功夫啊？Shirley説外婆紅燒肉($118)不夠鬆化，我便覺得還可以，肥膏潤，瘦肉軟，又有點質感，不會單有肥肉又或肥瘦難分，而最重要的是不太油膩又有茶樹菇的香味，而在底部的茶樹菇又有肉汁豐富了的味道，相得益彰。連白飯兩碗($24)結賬$380,減去$150團購優惠實際付出$230,實物有所值！

趁有生日優惠到機場的 Grappa's 試員工餐。員工價$72，減生日優惠$50，結賬只需$30，真是六、七十年代的價錢！ 首先來的是麵包和沙律。麵包熱辣辣，但頗韌。這除了是麵包本身的質感外，我認為應是在微波爐內過份烤焗所致，不合格。 它沒有附隨牛油，大家可加點橄欖油和黑醋調味。相反，沙律卻非常新鮮而且調味豐富，愛清淡的可能會嫌鹹了一點，我便覺得剛剛好！主角牛扒的調味濃郁，隱隱帶點炭燻的香味，並非一般鐡板可比，而且肉質香軟又富彈性, 完全不似是廉價牛扒。加上火候掌握恰當，中間偏紅又不會有血水滲出，又是適合愛厚味的我！凍飲不另收費，惜咖啡味較淡，自行加糖加奶後只可算是一杯咖啡味奶水 。以這牛扒的質素而言，百多元亦不嫌貴，Grappa's 確實貴得有道理，值得推介。 

吃過物非所值的潮庭下午茶，很失望，還是吃回團購餐吧! 這次介紹的是以$55買回來的團購午餐，用餐地點是尖沙咀九龍中心的煌府婚宴專門店，食物不一定很出色，但價錢卻肯定是超值。花膠螺頭湯：湯很溶，雞腳都煲腍了，可惜有少許沙黑松露燒賣皇：曾挑一點黑松露試試，吃不出松露味，鹹鹹的，但燒賣本身都有一定的質素，單點亦要$16呢！青芥脆蝦漢堡仔：沙律菜也新鲜，中間夾着的是原隻炸蝦肉而並非蝦膠，若不是漢堡包皺皮的話便有頗高分數。皺皮的原因可能是經微波爐翻熱，不論如何都不太美觀。芝士三文魚撻：不錯，有厚厚的芝士將三文魚肉覆蓋，芝士還呈半流質，不會太乾迷你生炒臘味糯米飯：最差，飯太黏糯，黐口迷你黑椒牛柳粒炒麵：伊麵炒得不錯，牛柳是一片片的，份量不少，但牛柳有醃製，色澤較暗桂花糕及紅豆沙：甜品好事成雙，有驚喜，紅豆沙溶，桂花糕清，但少了點桂花味總結：物品雖未算精緻，但比多數二、三百元的午餐好，份量多，服務佳，一定比潮庭吃二百元的下午茶滿足得多！

一直沒有到過新城市廣場頂樓的潮庭，這次因利成便在那裡喝下午茶，想不到又是一次不太滿意的經歷。服務態度不太熱誠，開茶要三催四請才送到，當時又不是太繁忙，我沒有看時間，但應多於十分鐘。
可能是怒在心頭吧，吃甚麽也覺不妥，魚頭雲上面雖滿是藥材，但湯中的藥材味淡得可憐，味道亦較很淡；燒賣、蝦餃都不可嫌棄，只是沒有甚麼突破，可是上菜時燒賣竟傾側一邉，服務水平可想而知；潮州粉菓是我的至愛，這裡做的亦不錯；糯米雞竟有咸蛋，近年已少見，不過只得二分一雞中翼，飯又過份黏口，是這次最失敗的點心。全場最滿意的是前菜，有青瓜、豆腐、花生和咸菜，收$15也值得。但下午茶五款點心便要$200實在有點昂貴。 沒辦法，追求地點、裝修、集圑名氣便要多給一點的了。

九龍東皇冠假日酒店的尚廚自助午餐竟有$150(連加一)的團購價，我當然喜出望外。 錯過了二月的韓泰主題，惟有享用三月的日意美食，最可惜的是少了松葉蟹腳。 但仍然有生蠔任食，若對板話，以一隻最平的美國生蠔計，吃十多隻便已回本了，性價比高。生蠔最保本
雖然蠔味被沖得八八九九，海水鮮味欠奉，但這已是大部份酒店自助餐廳的做法，我們還是接受。 這裡的生蠔還算新鮮，沒有蠔腥味，我還吃了一打呢，貪心！冷盤品種少
其他的冷盤還有藍青口、澳洲凍蝦、兩三種火腿和煙三文魚，質素合格，但種類略嫌不足。日式主題食物未夠水準
日式主題食物有日式香辣茄子、稻亭烏冬(不夠滑)、玉子豆 腐、壽司(加州卷、三文魚壽司和賴尿蝦壽司，味道一般)、天婦羅、串燒和刺身。 刺身中的三文魚不夠肥美，立魚、北寄貝和希靈魚都是普普通通。 我最喜歡的反而是外脆內滑构的八味豆腐是我的至外。初嘗半熟的芝麻吞拿魚，質感偏向熟吞拿魚，是一個不錯的試食經歷。意式食物聊勝於無
意式食物更少，只有意式多士、千層麵和即叫即煮的意粉和通粉，都不太出色。 惟有靠外援法國軟芝士、羊芝士、瑞士芝士和丹麥藍芝士充撐場面。不要小看它們，在City Super的價錢可不少呢!要加強熱葷的陣容
熱葷不太多，甚至可以說少，而且除了XO醬炒飯較香外，沒有甚麼看得上眼。 燒牛肉想也是主角，但以我分到的一大片為例亦有香軟的，有較韌的。 看大家彩數吧!中湯失手
作為中湯的代表 ~ 椰子煲雞太淡了，好像還未夠火候； 幸好西湯白豆忌廉湯有點新鮮感，挽回一點分數。

沙津是配菜
沙津都是生菜及火箭菜之類，人有我有。 較特别的茴香蘋果沙律又比較清淡，我不懂欣賞。甜品相對出色
這裡的甜品雖不太多，但代表作亦有不少。特濃朱古力蛋糕有 成吋厚的硬朱古力，很濃很香; 椰子慕絲有椰子味外更有香濃奶味，很滑；焗大黄草莓金寶的味道很新奇，還有酸酸的草莓，别忘加特配的汁醬！ 其他還有各款蛋糕、布甸、桂花糕、豆腐花，還有自助pancake機和朱古力噴泉,以甜蜜作結。環境好，服務佳
地方新淨高格調，有welcome drink，紅茶是整壼奉上的；職員勤快有禮，這才是我一向認識的Holiday Inn! 以服務而言，這裡較旗下在尖沙咀的酒店優勝。

性價比高，環境高尚，服務亦佳； 惜其他食物未能配合，影響了整體評價。 若喜歡生蠔的，這裡是不錯的選擇，但若要求整體表現的，這裡可能令你失望。

九龍東皇冠假日酒店的尚廚自助午餐竟有$150(連加一)的團購價，我當然喜出望外。 錯過了二月的韓泰主題，惟有享用三月的日意美食，最可惜的是少了松葉蟹腳。 但仍然有生蠔任食，若對板話，以一隻最平的美國生蠔計，吃十多隻便已回本了，性價比高。生蠔最保本
雖然蠔味被沖得八八九九，海水鮮味欠奉，但這已是大部份酒店自助餐廳的做法，我們還是接受。 這裡的生蠔還算新鮮，沒有蠔腥味，我還吃了一打呢，貪心！冷盤品種少
其他的冷盤還有藍青口、澳洲凍蝦、兩三種火腿和煙三文魚，質素合格，但種類略嫌不足。日式主題食物未夠水準
日式主題食物有日式香辣茄子、稻亭烏冬(不夠滑)、玉子豆 腐、壽司(加州卷、三文魚壽司和賴尿蝦壽司，味道一般)、天婦羅、串燒和刺身。 刺身中的三文魚不夠肥美，立魚、北寄貝和希靈魚都是普普通通。 我最喜歡的反而是外脆內滑构的八味豆腐是我的至外。初嘗半熟的芝麻吞拿魚，質感偏向熟吞拿魚，是一個不錯的試食經歷。意式食物聊勝於無
意式食物更少，只有意式多士、千層麵和即叫即煮的意粉和通粉，都不太出色。 惟有靠外援法國軟芝士、羊芝士、瑞士芝士和丹麥藍芝士充撐場面。不要小看它們，在City Super的價錢可不少呢!要加強熱葷的陣容
熱葷不太多，甚至可以說少，而且除了XO醬炒飯較香外，沒有甚麼看得上眼。 燒牛肉想也是主角，但以我分到的一大片為例亦有香軟的，有較韌的。 看大家彩數吧!中湯失手
作為中湯的代表 ~ 椰子煲雞太淡了，好像還未夠火候； 幸好西湯白豆忌廉湯有點新鮮感，挽回一點分數。
沙津是配菜
沙津都是生菜及火箭菜之類，人有我有。 較特别的茴香蘋果沙律又比較清淡，我不懂欣賞。甜品相對出色
這裡的甜品雖不太多，但代表作亦有不少。特濃朱古力蛋糕有 成吋厚的硬朱古力，很濃很香; 椰子慕絲有椰子味外更有香濃奶味，很滑；焗大黄草莓金寶的味道很新奇，還有酸酸的草莓，别忘加特配的汁醬！ 其他還有各款蛋糕、布甸、桂花糕、豆腐花，還有自助pancake機和朱古力噴泉,以甜蜜作結。環境好，服務佳
地方新淨高格調，有welcome drink，紅茶是整壼奉上的；職員勤快有禮，這才是我一向認識的Holiday Inn! 以服務而言，這裡較旗下在尖沙咀的酒店優勝。總結
性價比高，環境高尚，服務亦佳； 惜其他食物未能配合，影響了整體評價。 若喜歡生蠔的，這裡是不錯的選擇，但若要求整體表現的，這裡可能令你失望。

觀其外觀、裝修及地置，還滿以為伊豆館一定有很高的質素，誰知只是虚有其表，圑購價每人$50尚可，原價$68一碗拉麵便一定不會再試了。首先，那聲稱用大量豬骨熬製的湯底似乎未如所望，湯呈奶黃，但味道和坊間合成湯料無異,是這裡的湯底太標準還是合成湯料太逼真？ 麵質不腍不硬但沒有彈性，和超市買回來煮的日本麵條一樣，個人不大喜歡此質感。那片薄叉燒是醃製過的，鹹鹹的味道能在湯麵中脫穎而出，不錯。但那隻“溫泉蛋”便似乎過了火，視覺上已沒有流心的效果，奇怪，在嘴裡仍有一點流心的感覺，玩驚喜……沙律菜的新鮮度和味道都符合一般水平，那花枝丸不夠彈牙亦沒有花枝粒，頂多只能説是花枝 味 丸，上面灑了點七味粉而己。$50(連加一)吃這些東西(連罐裝汽水)在份量來説是可以的，但要在下午茶時段才可使用，而下午茶本身又較便宜，左計右計，所得到的優惠實在有限。 質素來説亦不算太差，可是的，要找對面街的肥姐鹵味幫幫忙！ 要光顧便不要抱太大期望。

最近到龍華吃過乳鴿後，Shirley密密買乳鴿回家品嘗，總是失望告終，共處多年，我又怎會不懂她的心事，再謀廉購龍華現金劵！
龍華的乳鴿每隻由$89至$118,我 這次要了脆皮红燒、豉油皇及滷水鹽焗共三隻乳鴿。脆皮乳鴿基本能做到皮脆肉厚，不會太乾，但又不會是無人能及，屬三甲之列吧！ 真正特色出色的應該是豉油皇乳鴿。那混了香料的豉油將鴿肉浸得奇香，很入味，味道豐富而香纯，且餘甘連綿，Shirley醉了....... 至於滷水嘛....... 居然不夠豉油皇香，以鹽焗又令鴿肉過鹹，不試也罷！逭次的主食是黃鱔臘味煲。飯很乾身，有嚼勁，飯底先鋪了一層蛋皮，避免黐底，有點心思。黃鱔也很多，不過味道被臘味(臘腸、膶腸)所掩蓋，未能試真。$168這個價錢是有點貴，但份量卻出奇的多，三至四人分享應不是問題，一口乳鴿，一啖香飯，相得益彰。見鄰枱上了七、八隻燒乳鴿，真想叫他們試試豉油王乳鴿，但又怕唐突又怕口味不同，裹足了。但我跟你們説：脆皮乳鴿在龍華只能做阿二！

很久沒在翡翠拉麵小籠包，這次再光顧，没有令我失望，在加價聲中，價錢相對合理，且介绍我這次吃了甚麼：
乾隆粒粒炒年糕($76)：有笱粒、冬菇粒、毛豆粒、粟米粒｀豆腐粒等。年糕被切片細粒，更入味，而且非常煙韌，不過整體上較鹹，正正是北方人濃油赤醬的風格。上海小籠包($36)：包餡較鹹，皮薄多汁，靈魂是陳醋，很香，Shirley説它比鼎泰豐更好吃。其實各有各風味，視乎個人喜好吧！ 我沒有細數它有多少摺，只喜歡它包頂的椗較細小，不會吃到硬硬的一粒，影響口感。清燉牛肉湯拉麵($62)：牛肉味濃，配合元肉、杞子，清甜而不油膩，給人淸潤而滋補的感覺。最讃賞的是拉麵與牛肉湯出奇的配合，沒有影響牛肉湯的風味，好！最後亦要讚讚這裡的員工，在適當的時候給予協助，傳菜的嬸嬸還笑臉迎人呢！