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正顯示第 110 篇(共 40 篇香港及鄰近地區的食評)
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瑞士豬肉腸
用餐日期
2014-07-12
7
SEP 14

每年7月, 我都會跟我最好的細姨姨一起做生日, 因為我們的生日實在太近了! 今年除了我之外, 還多了小豬豬跟她一齊做生日, 我想她應該很開心吧! APM 的 Table 18, 我到訪過好幾次, 印象都不錯. 由於星期六 booking 較滿, 需要 walk-in, 所以當天我提早一點先去拿位. 很幸運的, walk in 時間不是等很久便有位了. 入座前, 店員示意用餐時間為90分鐘, 確定後便帶我們入座一坐下, 店員端上一個鐵架, 裡面放上兩條長長的餅乾脆條. 由於細姨姨還有工作在身, 所以我先看看 menu, 再跟店員交代一下餐後的驚喜安排. 嘻嘻!瑞士豬肉腸...
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7
SEP 14

蜜糖吐司的出現掀起了一股貴婦熱潮, 由台灣直迫到香港, 而近期大熱之一的是位於尖沙咀 The One 三樓的 The Dazzling Cafe. 這家 Cafe 每天都排了滿滿的人龍, 為的只是想試試其招牌吐司和當一下貴婦的滋味. 餐廳每天中午12點開門, 早上11點半開始派號碼牌. 想吃的朋友記得早一點去排隊喔! 多得朋友提早拿號碼牌, 我終於有幸試到這家餐廳了, 還很幸運地被安排坐進餐廳裡面. 入座前, 店員向我們說明每位客人必須點一款飲品, 用餐時間為90分鐘, 確定我們都沒異議, 才帶我們入座.入座後, 店員先為我們倒水, 遞上menu, 店員都...
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用餐日期
2014-09-01
4
SEP 14

講起榮華,好多人會諗起臘腸,但其實榮華餅家出名的當然還有其首創的白蓮蓉月餅及其他中式餅食. 雖是傳統月餅, 但用料味道卻是經過改良而製. 由傳統的豬油改用植物油, 同時亦用上正湘蓮子, 以低油低糖配合慢火烹調而成. 少了一份豬油香, 但卻食得更為健康, 至少, 食時不會覺得將成舊油放落肚呀! 中秋時節, 食多了月餅並不出奇. 尤其像我這個貪吃鬼, 要食飯了, 還要吃一件.... 榮華月餅一盒4個, 每個均有獨立包裝. 在外型上, 都會印上榮華字樣, 而每個月餅裡頭都放了兩個蛋黃. 至於餅皮部份, 做得挺薄的, 不過彈性十足. 白蓮蓉味道不會...
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4
SEP 14

自從屋企附近某間餅店不再賣十字餅後,每每經過舊式餅店時,我偶爾也會入去看看有沒有賣十字餅…… 哈哈!我對十字餅真的有種情意結剛好約了友人到荃灣供膳,路過豆豆,比我發現了提子十字餅!一袋3個,只售$8. 一點也不貴.十字餅感覺似英式鬆餅scone, 內裡並沒有餡料,質感較一般麵包實淨,但食落鬆化,帶有牛油和蛋香味. 食完一個其實都幾飽肚,可惜提子極少,每個只有一兩粒提子而己. 
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pipi22
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經典綠荳蓉
經典綠荳蓉
抹茶紅荳
抹茶紅荳
3
SEP 14

"飛甩老土,送大班月餅最好!" 唔知大家記唔記得呢個廣告呢?講起大班,相信好多人都會諗起冰皮月餅. 無他的,因大班在1989年於香港首創了冰皮月餅, 以低脂低卡路里吸引了不少愛美怕肥人士; 而其創新口味亦吸引了不少年青人,所以不久後便被受追捧! 今年多得家姐送禮,我又有得食大班的冰皮月餅了!經典綠荳蓉: 我最愛的口味,亦是大班最初出品的口味!用料非常簡單,只用上開邊綠荳煮製而成. 清香的綠荳一啖咬下,馬上入口即溶,甜味適中,加上煙韌皮薄的口感,食完也不覺飽膩.心大軟: 以朱古力做餡料,切開時,裡面還滿裝着...
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五仁月餅 (鹹)
五仁月餅 (鹹)
4
SEP 14

每年中秋,媽咪都會買月餅送給公公婆婆. 不過,老人家又有糖尿,確實不適而食太多,所以媽咪通常會買五仁月餅比他們兩老. 所謂的五仁是以大杏,欖仁,芝麻,瓜子肉和合桃肉五種材料製造而成. 材料相當豐富,吃起來亦相當口感. 而五仁月餅標磅健康,食落沒有傳統蓮蓉月餅般油膩,糖份亦相對沒那麼高,應該較適合老人家.今次買了三德素食館的 "五仁素月餅 (鹹)". 雖說是鹹的,但因放了糖冬瓜及糖蓮子,味道還是帶微甜. 口感偏硬,皮薄餡多,味道獨特.
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用餐日期
2014-08-30
30
AUG 14

人靠衣裝,物靠包裝…… 中秋送禮多選擇名氣較盛的牌子,感覺上至少會夠睇面一點! 半島奶黃月餅出名很多人知,亦因為這樣,每逢中秋都出現求過於供的情況,真是有錢都未必買到!今年我只是做一個順水人情幫同事去換一盒月餅回來,同事就送我兩個半島奶黃月餅,真是多謝晒! 半島的品牌我之前已品嚐過,奶黃口味始終如一!今日一於試下半島的出品啦! 食之前我喜歡放微波爐叮一叮,熱辣辣才好味呀!奶黃夠實淨幼滑,鹹香撲鼻, 但略嫌餅皮做得有點薄弱,拿起來較易散開…… 其實奶黄月餅很油的,吃過月餅,是時候喝杯茶消膩一下了!
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蒜香西冷牛扒
蒜香西冷牛扒
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-29
是次消費
每人約$50 (午餐)
30
AUG 14

來到 happy friday, 想行遠一點食好少少, 想起 lunch 好久沒去据扒了,所以我提議不如去花園餐廳. 觀塘共有兩間花園餐廳,一間位於東廣場,而我們則選了靠近公司在康寧道那間用餐.到達餐廳時未到1pm, 已見人頭湧湧,幸好也只是等了大約五分鐘便可以入坐了!時日特餐共有4款,天天不同. 有扒, 有天使麵配餐湯,餐包及餐飲,劃一$50.如特餐不合胃口,可選價錢較貴的午餐. 羅宋湯: 材料足,有紅蘿蔔,椰菜,蒜蓉,蕃茄還有薯仔,可惜味道過鹹…… 喝了不到一半…… 餐包: 帶有微溫,不過略嫌包身不夠鬆軟,像似放入微波爐叮熱似...
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香草麵包
香草麵包
用餐日期
2014-07-23
慶祝紀念
生日
29
AUG 14

來到我和小豬豬的正日生日, 老公為我們安排了節目. 到了夜晚, 他帶我們到位於灣仔諾富特世紀酒店的 Pepino 用餐. 不說不知, 原來 Pepino 餐廳位於酒店的一樓, 入口必須經過吃自助餐的 Le Cafe! 之前吃過好幾次 Le Cafe 的 dinner buffet, 覺得不錯. 不過這次我們到訪是吃意大利餐啦, buffet 嘛, 下次有機會再去吧!餐廳內環境氣氛都不錯, 牆壁掛上不少藝術壁畫, 木製傢俱, 白色餐桌布加上 暗暗的 candle light, 好浪漫呢!點餐之後, 服務員先端上一個 size 像大提子包的香草包, 以圓形木製針板盛著, 旁邊還放了一個乾蒜...
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pipi22
Jckw1388
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用餐日期
2014-08-29
29
AUG 14

每年中秋, 大家必定會想起月餅. 隨著時代的轉變, 月餅的款色也越來越多. 除了傳統的味道外, 每年都會推出一些新產品進攻市場, 而奶黃月餅, 今期依然大熱. 因為老爸媽咪是酒樓光顧的常客, 所以每逢中秋幫酒樓員工購買月餅卷. 今年他們買了海港酒家的月餅卷給我. 不過向酒樓買月餅有個不好處就是取餅地點只侷限酒樓舖面, 取餅沒有餅店那麼便利. 我家附近沒有海港酒家, 唯有到最近的寶琳取餅.奶皇月餅以八角形的禮盒裝著, 禮盒用上較沉實的棗紅與暗金色. 月餅分兩層, 每層有4個, 內裡還附上一份小刀叉! 說起刀叉, 現在的月餅好像不是每...
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