約朋友，去到牛頭角，下午茶時間，朋友話整未食午飯
咁就隨便嚟咗呢度剛剛好有個卡位有人離坐就坐上去朋友叫了海南雞飯
照跟，不用五分鐘就到，兩個都比脾位雞肉好嫩滑，暖暖地，點少少汁成碗飯食哂湯亦吾錯，食吾出有味精坐位坐兩人都夠
相信坐四人我唸會好迫
埋單每人六十多，吾包飲品，認真貴

行街行下起雨來，便到咖啡店坐坐，休息一下。
試左個朱古力味既咖啡,真係超甜呀!
無錯甜到漏果隻!好彩朱古力幾好味
咖啡濃香.啡味十足店內坐位都舒適,唔嘈吵,鐘意坐幾耐都得
試一下倒是無妨

下午這裡..點了一個午餐
茄汁雜扒飯+例湯+奶茶
茄汁雜扒飯,份量十足有豬扒.火腿,腸仔,
豬扒有點骨,肉質瘦而不韌. 茄汁就充滿蕃茄味
火腿,腸仔一般快餐廳貨色~
例湯是青紅蘿白煲豬骨,淡淡地清清地
熱奶茶有水準,茶都很香!奶滑~

今天和豬豬跑到觀塘閒逛, 逛了不一會, 肚子有點餓, 時間才不過4时多
吃晚餐時間又好像早了點, 正煩惱吃些什麼之際
看到一間名叫「榮華川」上海菜館 正想吃麵條或者小吃
正合我們之意, 即管跑進試一試.
雖然店面簡單, 但環境尚算清潔, 冷氣亦都足夠,
因為本人十分怕那些冷氣似有還無的小店, 吃得周身是汗.

看看餐牌, 款式實在多得很, 款款都十分吸引,
小菜、麵食、碟頭飯，由十幾至廿幾銀不等最後我們分別點了:
炸菜肉絲湯麵，菜肉包
菜肉包-本想叫生煎包，因怕肥之下改要蒸包。蒸包十分大隻，質感鬆軟
新鮮出籠關係，香噴噴幾好味。
炸菜肉絲湯麵亦不俗, 個麵爽而不淋~~~可能肚餓關係~清碟完場~!~!~!
加上2杯頗香濃的豆漿,已是相當飽肚的小食餐
這兒門面樸素,坐位方面, 好似有d 窄窄地, 兩個人坐冇得放袋
然而埋單$60，係兩個人$60，一人只有$30，所費無幾又飽又好味，抵食﹗

六月期間本人在這裡己寫食評投訴這店
極力介紹我來到這店的朋友,先前說話句句都強烈地維護美男廚房
朋友唯一解釋當時的食物水準確實特別差了
而我都係忍不到食物太差,曾經寫一次所述投訴食評
上次因為主要投訴串燒,因而餃子雞翼的事只是輕輕帶過
當給它多一次機會,不作投訴,不了了之
見到還有食評投訴關於餃子雞翼
感事態嚴重,什可容許持續
因此仗義執言,口誅筆伐,也是推己為人

發生在五月某一日,許多食評朋友同樣地投訴這個五月
又說招牌芝麻雞翼十分掂,佢地講對不起,沒有貨,送給餃子雞翼,全完兩回事
我講述完全兩回事的意思 ,當時我們柯打芝麻雞翼,但只是給餃子雞翼
而三次也是燒過火,噯,簡直令我瞠目結舌,極之焦黑,睜大眼睛說不出話來
msm868描寫成非洲雞翼,我同意是最貼切的字眼
重要係用一個細碗裝住,很奇怪,我曾經作出投訴
美男廚房它解釋是鹵水有問題,天哪,第一次遇到這荒誕不經的解釋
*誅心之論誰不懂,避開我講的東西*就能一了百了
這話真係可以置身事外,完全不需負責任喇
撫心自問既然知道了有問題何解還要給我們吃
等同發現奶粉有毒仍舊繼續給人吃
同樣地我們見到附近有一枱都點了餃子雞翼真係非常核突
雖然沒有投訴,留意他們根本沒有吃餃子雞翼,也許怕吃後要入醫院囉

最近見到戀愛貓貓食評餃子雞翼有問題,她的姐姐說非常失敗
負責人仍陳腔濫調是鹵水有問題
見到gtii888留言他說:下.咁都係理由& amp; lt; br>他又說知道有問題確實是不可能給予任何人吃

還有五月初,本人曾經來食放題,雖然區區一餐一百幾十元的飯,亦已經投訴過
無獨有偶最近一班朋友講開曾經前我兩天來到過食放題
已經向工作人員投訴過餃子雞翼燒得焦黑
本人比較他們遲兩天來食放題,完全一樣餃子雞翼焦黑
這樣食物有害健康的,竟然還因循苟且,好像你死你事
曾經看見到許多食評人投訴,其他的瑣事不要講
非常多篇的投訴是說食物炸過火,又話黑,又話濃,又話焦
焦濃食物是有毒的,不明曉為什麼還要給人吃,真的不可以視同兒戲,後果可大可少

人可以犯錯,但是不可犯同一個錯,前車之鑑,前人的失敗,可作為後人的借鏡
今天又看見到食評人投訴這些事,千夫所指, 歷歷在目,灸手可熱,不勝枚舉
哎,太令人失望,犯錯之事已經前有古人,為什麼還後有來者

如此不顧店名譽的行為實在甚差,是可悲的
之前我聽朋友同openrice講述好多美男廚房令人滿意的評價
朋友還要放它在九層天高的
現在本人對這店或美男廚房的評價已經大大打折扣了*已經0分*

完全千真萬確,亦胸無城府.是非曲直,不言而喻
*這個並非食評,只是我個人意見供大家參考.以發人深省*

上海菜館在香港開得成行成市,最深入民心的小籠包,擔擔麵,可是百家爭鳴下
家家也說自己是正宗,這夜便邀請上海摯友來這試探一下是否地道上海口味

我們吃的那晚,他誇口說這裡是最正宗的上海菜
摯友介紹這裡不管是包點, 還是小菜都有出色的表現
兩個人有卡位坐幾好,環境唔錯,幾舒服我地食左
獅子頭,食得出好滑且很鬆化.好入味,個湯底清,帶濃香的肉鮮味
擔擔麵,麵條幼滑,加上用十多種材料製成的湯底,麻醬味香濃惹味.
小籠包,就是摯友的心頭好,即叫即蒸皮薄餡靚，香噴噴的濃湯立即湧出
肉餡有質感,肥瘦適中,汁清而少了肥膩感,的而且確這裡的小籠包絕對是最好
樣樣野都好好食.吃上海菜well done既地方.值得去完再去

小籠包是一種起源於中國上海的著名點心
上海以及中國大部分城市的菜館以至酒樓飲茶皆可吃到
由於起源於南翔，因此又有「南翔小籠包」之稱

係幾個星期前友人推薦此店,並且鄭重聲名這裡是一間串燒專門店
服務OK既,知我第一次來,主動詳細說明怎樣點菜,好細心咁講點樣寫紙叫野食
食物就.....

第一朋友說sashimi好新鮮
真係好新鮮,但是魚生得幾種,甜蝦,八爪魚亦無,師傅的砌法不是太美觀
切到又細塊又薄,好似驚死你會食得多咁
又說芝麻雞翼十分掂,佢地講對不起,沒有貨,送給窩貼雞翼,全完兩回事
朋友又說佢地魚湯鮮,佢地又講對不起,剛剛送完
冷豆腐完全不凍,跟常溫差不多,並且沒有給薑容調味

最重要朋友說明這兒推薦主打串燒
但串燒簡直係垃圾,求其燒兩野就俾你,又唔好味又細串,不用吃,看上去知道全完是敗筆
掙得粟米,蕃薯,車厘茄,雞翼,墨魚丸等等價廉貨又容易飽滯就大大舊
雞翼,味道可以,但是大路料,平平無奇
雞軟骨,望落去乾乾地,味道可以
翠玉瓜,有兩舊大大舊,夠厚幾爽口
最好雞比姑,幾香,菇身大隻厚肉,同樣有兩舊大大舊,有口感抵讚
冬菇,哼,是下價貨.菇身薄薄兩片的冬菇仔,無一點冬菇味,得醬油味
蔥豬肉,望落去已經大打折扣喇.超迷你,蔥切開一半
豬肉薄薄細塊的兩片,燒得過火,差勁得不能再差勁
雞腎,乾晒柴,咬時沒有外脆內軟感覺,缺少雞腎香味4個字-差差差差
大吹大擂的牛舌,極其袖珍且超短,薄薄的數片,完全吃不到那種油甘
更談不上友人所說什麼肉汁豐富,什麼爽口
朋友諗住叫多幾次補番數,太天真啦
佢地會好醒目地cut你單你狂追佢地單呢?
佢地咪即刻say sorry,話可能漏左單,佢會幫你跟
跟住等等等等就影都無埋,你追多幾次都夠鐘要走啦

我想是將價就貨,所以刻意切細的手段.
老實講,我想這裡是外行,基本的知識不懂
製造燒物材料太稀薄,變得失去食物靈魂.並且失去爐端燒風味
更享受不到新鮮食物本身那種獨有的味道和氣息
奇怪為什麼叫串燒專門店,不可思議的

男朋友在觀塘工作.等他放工.感到有小小餓
記得他講述這裡有間上海菜館幾好
尚有半個鐘.兜去這裡試試.入左去好彩有卡位坐
最先講地方.好舊好細.一眼看到全間鋪
不夠四十個的座位.包括卡位在內
三張圓檯.多麼椅子還是圓形.沒有椅背.(還以為大排檔先是那樣)
我特別喜歡窩貼.就ORDER煎窩貼 一杯豆漿
待應姐姐問要五件還是八件.我說先來五件
看到姐姐是即叫即做.窩貼是先蒸接著煎
六,七分鐘後大大隻的窩貼到來.
底部和部分外側煎到金黃色.裡面的肉很入味很多汁.D汁流西出黎.正
豆漿少少甜.普通啦.
又想食擔擔面.又ORDER一碗.一上檯熱騰騰好香好重花生醬味
有多少花生碎.好有咬口
最後食唔哂.打包半碗面走

埋單60,OK.呢度伙計, 好有禮貌,你不要求太高.可以試試

四川菜，是中國四大菜系之一.口味偏重苦、辣、酸、甜、麻、鹹、香七味
凡是品嚐過川菜的人.無不對其味之精烹巧配而叫絕.
因此世界上享有吃在中國味在四川之說
因為男朋友喜歡這裡.聽他講.呢度在國內是出名的四川菜餐廳.並且菜餚正宗及出色.
我們叫了幾款不同的菜
水煮牛肉-牛肉感覺鲜嫩唔UN.似乎用左梳打粉醃過,水多微杰.顏色是紅亮
是好濃味既菜,上檯時撲鼻而來的香氣.我唔食辣都覺得好正
樟茶鴨子-鴨皮酥香.色澤紅亮.有的茶香味(聽朋友講做這個菜必要用很多功夫)
干扁四季豆-炒得好好味,但就比較咸,可能冬菜.鹹豬肉甚多.相信送飯會好一點
擔擔麵-夠大碗麵身較扁幼.湯底麻醬勁濃,辣味十足,且有陣陣的花生香

總括.坐得舒服,兩個人竟可坐六個人的大卡位服務.相當殷勤.食物可以.

香港人對自助餐的狂熱.非常厲害
雖說經濟不景,自助餐仍不乏捧場客,何況價錢愈來愈平,
大夥兒開餐的話,又可滿足不同口味需要.
連國際級酒店也專門加入一些供應自助餐的食肆
相繼推出早.午,晚自助餐.
一浪接一浪地推出不同主題自助餐

言歸正傳.妹妹考取見習律師一切順利.
請一家外出晚餐慶祝.最先想去帝苑酒店吃自助餐(每次慶祝到那兒去)
可是外甥同妹夫同樣地提議去這裡.說DBS信用卡有八五折優惠.
而且睇到openrice好多好評.建議來這裡
又無人反對.唯有改變陣地來這裡
今日一行十人去食自助餐
這裡的食物選擇繁多
首先冷盤生蠔是我的首選.今次的生蠔都算新鮮.酒店用好一點也算正常
凍蝦幾鮮.爽實的肉質及啖啖肉的口感
蟹腳同龍蝦仔看來好靚.食落麻麻.相對起生蠔遜色
龍蝦仔真係細幾乎吃不到肉.
蟹腳吃得出曾經雪藏.一大陣雪味.得個鹹字.試左一口就放棄.
有幾款沙律.雖然沙律係好大路.但擺放得整齊有心思,感覺好靚
另外前菜辣味螺肉.日式八爪魚.中華沙律.煙三文魚
取了兩小片煙三文魚.幾香幾油還算不錯呢
壽司和刺身.我不感興趣沒有吃.男朋友都吃了很多件.說刺身很鮮美
D冷麵都拎黎試下都好滑有彈性
到熱盤區有羊鞍.燒牛肉.天婦羅也不錯
羊鞍都幾嫩.細細件都好.無上至愛
燒牛肉即叫即切要排隊.每一次排幾個人喇.薄切中間的部位好嫩滑. 側端勁鞋(必定的)
蝦天婦羅一樣爽口彈牙
還有許多的熱盤好似餃子.青口.扇貝,粥,抄飯我不感興趣沒有吃
焗蠔.是剛焗起熱騰騰.幾香口.然而隻蠔細.食唔到有蠔肉

甜品區布丁,蛋糕,梳乎梨,雪糕,水果等基本野都有
蛋糕有Tiramisu的濃濃芝士味.我很喜歡一定要食呀.
由六點半食到九點半足足食左3小時食.
仲有橙汁,咖啡茶任飲所以食左好多.飲左好多.過足口癮
環境感覺幽雅都幾舒服.REFILL食物都快
服務都不錯。收碟換碟好快.我幾欣賞.是不錯的選擇