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爛紙皮
我是爛紙皮。我最鍾意滬菜 (上海)印度菜日本菜甜品/糖水咖喱火鍋
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2011-10-15
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類別 : 港式火鍋

"淘園乾雞煲"先乾食,後加水轉打邉爐,兩食法有新意。"手卷炸付皮炸"得好脆店主話係師傅即叫即炸。"手打芝士牛肉丸"又係肥仔店主推介,又估佢唔到咁特別(可能係我鐘意食芝士關於)。見個師傅炸物了得就叫多客"椒鹽九肚魚",俾十個掂佢,無骨鬆脆到無得頂,食完再叫多客。打邊爐又點可以唔叫牛肉,同班牛魔王食又點可以淨叫一碟,係lee個時候肥仔店主極力推薦"牛頸脊"肉質入口溶化。再叫多碟"新鮮牛肉"好有牛味,但滾得耐略嫌韌,滾2下又好似生得滯,有待改善。仲有8位有𩶘魚刺身送抵,但魚肉略韌。魚骨可以放埋落湯,又可以兩食。總結值得再去,不過美中不足無BB椅,全程抱住阿仔食。
推介美食: 乾雞煲,椒鹽九肚魚,炸付皮
用餐日期: 2011-10-11        
是次消費: 每人約$160

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 3

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