一舊雞 ![]() |
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寧做一舊雞,不做一舊飯
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2013-04-09惠食派 (Tseung Kwan O)
看到其他客人的雞鍋十分吸引,細問下原來是雷州雞煲,一於嘗試! 這是半隻雞份量的,大大個鍋連爐一併上檯,乍看好像沒有幾件雞,誰知愈吃愈來,直至二人都捧腹吃飽還未吃完!初上時雞件尚未算十分入味,但滾上一段時間後,雞件充分汲收湯底味道,非常入味!... 今晚兩個人去到apm鱷魚恤大廈搵食,掃下水牌,發現呢一間北斗翁新開架喎。 上到去門口望入去裝修乾淨企理,環境舒適。雖然餐牌價錢睇落唔便宜,但一於give it a try! 上次兩個人嚟食,點得兩三個菜,但記得水準唔錯,尤其蟹粉獅子頭,今次於是叫埋朋友,拉大隊嚟試多啲菜式。 蟹粉獅子頭:係嚟呢度必吃菜式,湯清甜,獅子頭肉質鬆軟,入面肉汁又多!底部啲粉絲索咗湯,更正! 蟹粉豆腐:蟹粉多,豆腐滑,中規中矩! 蔥油蟹... Personal Message Board [
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