| 2 Elgin Street, SOHO, Central 中環蘇豪伊利近街2號 | |
| Hong Kong Style | Dai Pai Dong | Dessert |
| 179 vs50 vs24![]() |
| 2 Elgin Street, SOHO, Central 中環蘇豪伊利近街2號 | |
| Hong Kong Style | Dai Pai Dong | Dessert |
| 179 vs50 vs24![]() |
下午出來逛逛,經過中環,聽說“玉葉甜品”的芝麻糊和綠豆沙很出名,便慕名而去,坐下來食一碗 O(∩_∩)O 由於我對綠豆沙不感興趣,所以點了自己至愛的芝麻糊❤ 環顧四周,放在斜路上的摺枱和摺櫈,手寫的餐牌,簡單的佈置格局,綠色的鐵皮檔,很具大排檔風味,加上價錢便宜,因此吸引很多人千里迢迢來到這裡呢!
甚具風味的綠色鐵皮檔,成爲了中環的其中一個著名的標誌
簡單的廚房
傳統的手寫餐牌
糖水的價錢十分便宜
Recommended Dish(es):
芝麻糊,綠豆沙 Table Wait Time: 3 minute(s)
Date of Visit: May 09, 2013 Spending per head: Approximately HKD10(Tea) Other Ratings: Taste 5 | Environment 4 | Service 4 | Hygiene 4 | Value for Money 5
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同朋友在中環食完飯, 想食啲糖水滋潤下, 記得行過幾次玉枼甜品都沒有機會試, 今次決定要食返碗。 環境 大排檔模式, 連大餐牌都係用紅色筆手寫, 好特色。 摺枱摺櫈放在斜路上, 坐時斜斜的, 連糖水上枱時都斜埋一邊, 好攪笑
好傳統
他們忙到唔會理你, 自己大聲落單啦! 食物 熱紅豆沙 ($10) 我和朋友都叫了熱紅豆沙, 真係好熱辣辣。 紅豆沙料十足, 啖啖紅豆, 紅豆全是綿身, 有點起沙, 但略為過甜。 有一大片陳皮, 但欠陳皮香, 有點失望!!
抵食!
總括而言, 環境很有特色, 食物一般但好抵食。 Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Apr 30, 2013 Spending per head: Approximately HKD10(Night Snack) Other Ratings: Taste 3 | Environment 3 | Service 3 | Hygiene 3 | Value for Money 4
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其實一直都有念頭想來玉葉試一下糖水 價錢便宜好像也挺出名的 只是沒有很強的推動力 也就拖到現在 最近雜誌有提到(果然有力推動消費和宣傳!) 便啲起心肝來吃一次 海帶綠豆沙(熱$10/凍$11<加價$1)
綠豆薏米不算多所以不會很飽 海帶則又大片又多!沒有煲得冧, 看個人喜歡怎樣的口感了~ 但大大塊其實有點難進口(於我則沒甚麼影響 可惜的是湯太甜了 而且綠豆不算煲到起沙, 只屬還可以的程度 整體而言是可以一試 所以還可給予笑臉 若果臭草綠豆不像海帶的甜 那也可以再來 因為始終價錢較平 偶爾經過來也沒關係 Supplementary Information: 糖水1時後才開始供應Recommended Dish(es):
海帶 Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Nov 26, 2012 Spending per head: Approximately HKD10 Other Ratings: Taste 3 | Environment 3 | Service 3 | Hygiene 3 | Value for Money 4
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而我當然一試10元一碗的綠豆沙.
10元一碗也便宜.雖則環境差..也可當風味.若下次我會食粉麵 Table Wait Time: 0 minute(s)
Spending per head: Approximately HKD10(Tea) Other Ratings: Taste 4 | Environment 4 | Service 4 | Hygiene 4 | Value for Money 4
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行經附近突然好想食糖水,即刻就諗起玉葉,平靚正 叫咗兩碗凍海帶綠豆沙外賣,老闆手腳快又幾好人,服務幾好 老闆會加冰塊入個綠豆沙度,所以我行咗一陣返到屋企拎出黎食都仲係好冰凍,抵讚 綠豆沙甜甜哋,啱晒我口味,海帶又夠大塊,唔會得一條條
Takeaway Wait Time: 1 minute(s)
Date of Visit: Sep 13, 2012 Spending per head: Approximately HKD11(Tea) Other Ratings: Taste 4 | Environment 4 | Service 4 | Hygiene 4 | Value for Money 4
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有近百年歷史的街頭"玉葉" 粉麵甜品大牌檔是由李氏兩夫妻一起經營,於八八年落腳於中環舊街斜路的路邊攤,這間其貌不揚的鐵皮大排檔現在已傳至第五代了,至今仍然保留早年大排檔模式,是蘊孕許多香港人記憶的溫床。這裡沒有空調設備,亦沒有舒適的雅座,卻只有一把坐地的電風扇和幾張摺叠桌和摺凳,衛生一般但風味絕佳,很多人都會慕名而來。
綠色鐵皮檔口
簡陋的廚房
摺叠桌和摺凳
手寫的菜單招牌
這晚和友人在上環吃完晚飯後,便捜尋一下附近的糖水鋪,看到這間甜品大排檔還沒打洋,便專程走過去吃糖水。這裡有幾張圓桌恰巧都是單獨用餐的人,看似百無聊賴的吃碗麵。我們便坐在斜坡上最高的一張桌,坐在路邊面對著那綠色的鐵皮檔,甚有七十年代的風味。 本應打算只吃糖水,但看見來的人大多數是食麵,而且坐下不夠十分鐘,已有幾位客人外賣麵食,相信這裡的粉麵應該不差,便柯打一碗雲吞麵和一碗紅豆沙。
這次選擇了一碗陳皮紅豆沙,用的是最傳統的搭配,加入陳皮的紅豆沙,稠稠沙沙的,看似普通卻有意想不到的對味,入口時有一股淡淡的陳皮香味, 吃完之後唇齒留香。最傳統的配搭,才是最耐吃的味道。清甜的紅豆沙細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味,令人暑氣全消,坐下來稍吃甜點為這晩美食作結。
香港現在只餘很少的街邊大排檔,而且"玉葉"這裡位置一帶屬於重建區,有機會被政府遷走,前途未卜,所以要捉緊時間去光顧這裡的大排檔,不然以後可能再也看不見了。 Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Aug 13, 2012 Spending per head: Approximately HKD30 Other Ratings: Taste 4 | Environment 3 | Service 4 | Hygiene 3 | Value for Money 4
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今次講緊係已經第三次黎到呢度食海帶綠豆沙 其實幾得意既係我係一個唔鐘意食豆既人,當然亦包括綠豆喇, 但偏偏就係對呢度既綠豆沙有一份情意結, 於是今日黎中環食lunch後就黎左呢度食甜水 講緊既係一個係街口既鐵皮檔,用既係幾張八十年代開飯會用既餐檯同櫈
街口既鐵皮檔
坐係一個斜波上面
最欣賞係佢個甜湯非常清甜,完全唔會覺得食完之後喉嚨會唔舒服
餐牌
Supplementary Information: 如果堂食,留意一定要坐低等佢黎問你食咩野,唔好自己行去檔口嗌,唔好佢會好火的...Recommended Dish(es):
海帶綠豆沙 Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Aug 04, 2012 Spending per head: Approximately HKD10(Tea) Other Ratings: Taste 5 | Environment 3 | Service 3 | Hygiene 3 | Value for Money 5
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係中環食完晚飯,朋友介紹呢間大排檔甜品,見唔係好遠,就過黎試下~
勝在夠平
樣樣都好甜
糖不甩就冇咁甜,夠黏身,算係唔錯,不過你問係咪好好食呢?其實又唔係囉... 唔知點解咁多好平,我個人只係覺得一般,可能大家都鍾意大排檔風味,所以讚好卦? Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Jun 01, 2012 Spending per head: Approximately HKD13.5 Other Ratings: Taste 3 | Environment 4 | Service 3 | Hygiene 3 | Value for Money 5
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吃過晚飯,轉下場玉葉吃糖水。這類賣傳統中式甜品的大排檔,在今時今日真是買少見少。論環境衛生,當然不甚理想,三兩小強實在不值一提,反正要吃的正是這風味。一碗紅綠兩溝,確是甜了少許,陳皮香氣欠奉,無起沙口感,綠豆沙味道更見芳香清新,OK喇!
紅綠兩溝
Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: May 23, 2012 Spending per head: Approximately HKD10(Night Snack) Other Ratings: Taste 3 | Environment 1 | Service 3 | Hygiene 1 | Value for Money 4
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這年頭仍有人煲綠豆沙落臭草也真的罕見,這種東西無研究怎處理,反正在「玉葉」買也很平宜,開始見暑熱也自然地走來買碗宵夜。綠豆足料不在話下,臭草的味道初時喝覺得古怪,但喝得得就慣了,反而現下沒加臭草的綠豆沙就吃不慣,沒臭草的日子真不敢想像。
Other Ratings: Taste 4 | Environment 2 | Service 3 | Hygiene 3 | Value for Money 5
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香港的鐵皮大牌檔巳買少見少,位於伊利近街的「玉葉」可算是碩果僅存的一份子。
Date of Visit: Apr 13, 2012 Spending per head: Approximately HKD20 Other Ratings: Taste 3 | Environment 3 | Service 3 | Hygiene 2 | Value for Money 4
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就在斜坡上遇上它。 看起來平平無奇的小店, 卻讓我找到了懷舊的糯米團 由於已吃過晚餐, 所以當天無緣吃豬手麵, 但看到隔離枱的麵相當吸引 , 下次定必會試試
難得讓我找到不是「死甜」的糖不甩 曾經吃過一些糖不甩用了大量糖水去煮糯米團, 雖然沒有餡料, 但片糖糖水的甜味卻過份得令人卻步 這裡的甜度剛好 煙韌度也相當不錯, 完全沒有黏牙之感, 粉團的體積不大, 正好是一口size, 吃罷六粒也不覺滯 表面則灑上大量椰絲和炒香的白芝麻, 這配搭原來也不輸給常見的花生碎/花生粉, 少了一份「膩」的感覺
menu
雖然環境比不上現今裝潢堂皇, 講究賣相精緻的甜品店 但像這樣便宜又傳統的小店, 實在是買少見少 平平凡凡, 絕對值得一試 Recommended Dish(es):
糖不甩 Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Mar 10, 2012 Spending per head: Approximately HKD9(Other) Other Ratings: Taste 4 | Environment 2 | Service 3 | Hygiene 3 | Value for Money 4
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來這裡,會點的多是糖不甩.
Spending per head: Approximately HKD9(Other) Other Ratings: Taste 4 | Environment 3 | Service 3 | Hygiene 3 | Value for Money 5
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很喜歡食糖不甩,知道玉葉出名,食完FLYING PAN專誠走去尋找久違的味道 糖不甩1碟6小粒,好有薑味,好香,而且能做到煙韌而不黐牙 糖不甩加多多椰絲,很有特色,雖然個人較愛配多多花生碎 這兒的是熱食的,食的時候,盤邊傳來陣陣溫暖。 在人們營營役役的中環,不一定所有事物都是冷的 玉葉甜品 沒有任何花巧, 但仍是很多人的至愛 始終...在香港,如此有風味的大排檔糖水已買少見少了....
Recommended Dish(es):
糖不甩 Occasion: Valentine's Day Spending per head: Approximately HKD8 Other Ratings: Taste 5 | Environment 3 | Service 2 | Hygiene 2 | Value for Money 5
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要在中環這個寸金尺土的金融中心吃頓午飯動輒上百元一頓 但就在這個繁忙的商業鬧區中竟然隱藏了這美食寶藏 玉葉甜品雖然招牌大大個字寫著甜品 但其實還有粉面供應 而我要強烈推介的就是牛筋腩撈麵
牛腩是半肥瘦的好貨色 煮得很腍很滑一點都不會乾乾的 牛筋非常的軟 嫩得就好像在吃果凍布丁一樣 而重點還是一碟麵居然就有6-7塊大大塊的牛腩 青菜和麵的份量都是超級多 附上一碗喝的到鮮甜味的湯 這樣全部加起來才只是$26!! 不只是便宜又好吃還份量十足 對於貧窮的打工仔來說簡直是佳音 除了牛筋腩撈麵之外 這裡的“香草”綠豆沙和糖不甩也是很值得推薦 但其實可以坐在馬路旁的大排檔 還要是坐在傾斜的桌椅上吃飯 這種復古懷舊的情懷才真正是無價 Date of Visit: Jan 19, 2012 Spending per head: Approximately HKD26 Other Ratings: Taste 4 | Environment 4 | Service 3 | Hygiene 4 | Value for Money 5
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