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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Fri
11:00 - 22:00
Sat - Sun
07:30 - 22:00
Public Holiday
07:30 - 22:00
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Recommended Dishes
同男朋友入迪士尼慶祝生日🎂Book咗呢間酒店嘅晚餐自助晚餐有自助前菜、餐湯、自選主菜同華特甜品亦有a la carte menu▶️ 自助前菜有各式沙律菜、麵包、cold cuts、生果、煙三文魚等麵包一般，比較硬身😅冇焗爐可以自行焗熱不過其他嘢望落尚算新鮮▶️ 蘑菇忌廉湯跟自助晚餐嘅湯，份量超細🫣第一次見用迷你咖啡杯裝住嘅餐湯▶️ 法式焗洋蔥湯 Baked french onion soup ($118)大大碗洋蔥湯，上面放上一塊厚baguette配芝士，再放上一細片米奇老鼠形狀嘅脆多士洋蔥湯本身味道較淡，水份量多所以稀身，覺得如果多啲洋蔥會好味啲Baguette幾好食，唔建議浸湯太耐，因為會濕到爛啱啱好嘅話可以索湯入味之餘保持返少少質感🥖最重要係Baguette上面嘅芝士🧀️似pizza芝士，半溶狀態，芝士鹹香令湯更有味道👅▶️ 松露醬烤春雞 Truffle paste spring chicken casserole ($398)估唔到係成隻春雞上😮侍應會即場幫你拆件有兩大塊雞胸肉、兩隻雞翼同兩隻雞髀肉質比較乾，有少少鞋，不過就啖啖肉🐔雞髀肉會好啲松露醬的確有黑松露香味，可惜醬汁比較少，加上好快杰咗，令雞肉唔夠入味另外有紅蘿蔔、鹽焗薯仔等配菜，鹽焗薯仔算唔錯🥔外皮脆口，夠鹹自己一個KO咗成隻雞咁滯～▶️ 黛安娜牛扒 Steak diane ($748)8oz 牛柳配牛肉燒汁可以自選熟度，男朋友揀咗medium rare🥩牛扒厚身，做到外熟，入面仲好粉紅肉質超級軟腍，無需特別咀嚼👍🏻牛肉燒汁好夠味，仲配有蘑菇熟度掌握得好好，果然有啲功夫▶️ 華特甜品見有churros、雲呢拿布甸、cheesecake、朱古力撻、抹茶mousse等Cheesecake係有餅底嗰隻，軟芝士creamy，不過餅底可以再脆啲朱古力撻反而出色🍫上面有栗子蓉，之後有層黑朱古力醬，再有層蛋糕最鍾意係外層嘅朱古力撻皮😋牛油曲奇咁脆口，唔易散，平衡牛油同朱古力香味成個撻好有層次口感，軟硬兼具，而且朱古力味唔太甜，嚟到一定要試！-食物烹調有水準🤤牛扒的確整得唔錯賣相講究，又切合迪士尼主題環境氣氛舒服，有燭光晚餐feel，幾浪漫💕服務超好，侍應好貼心，好留意顧客需要，會主動幫我哋影合照，對慶祝生日有豐富經驗🎂以呢個份量真係好夠飽又滿足😌絕對係一個難忘嘅生日大餐(起用餐短短兩個鐘已經聽到5-6枱客人唱生日歌😂就知道呢度係慶祝生日勝地)
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差不多一年沒有來過華特餐廳，適逢農曆新年前同事聚餐，訂枱來試試半自助午餐。大家對是次午餐非常滿意，無論是食物質素、味道、presentation、食物款式，之前有進步。
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進到華特餐廳，第一啖羅宋湯已經震撼到我，紅潤湯底質感滑喉，和牛嘅香味仲係唔停散發，講真嘅，好過癮喎！蒸斑柳滑到出奇，簡直就係海中嘅絲綢，每一口都似係輕輕係舌頭上起舞。配埋烤根菜，啲粟米汁仲帶少少甜味，真係諗起都想再食一遍😍。張雞肉蘑菇捲，香辣惹味得嚟又唔會辣過頭，啲香草燒汁醬香味深，薯蓉入口即溶，幾正呀！講到個朱古力柚子慕絲，我都係一啖嘢係口留晒，巧克力香濃，柚子帶點酸味，好似係朱古力愛好者嘅發夢甜品喺度等緊我一樣。每樣小食都巧手巧做，彷彿係舌尖上嘅迪士尼樂園。職員啲服務細心周到，仲有用心介紹每款菜式。食完呢頓，彷彿唔止係飽肚，連心都暖笠笠。我一定會再黎，下次一定要帶埋啲朋友一齊嚟試😆🍴👍！
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食個景同埋氣氛嘅afternoon tea~ 今次嚟到位於香港迪士尼酒店嘅Walt’s Cafe食tea，趁機周圍行吓影吓相，我最enjoy就係喺lobby度聽live music，disney嘅音樂真係世一無得輸🎼😍講到好食同靚嘅tea set我覺得美國小鎮大街嗰個比較出色，不過作為disney die-hard fans當然唔試唔心息！🤣小編最鍾意食嘅係𝙈𝙖𝙮𝙤 𝘾𝙧𝙖𝙗 𝙈𝙚𝙖𝙩 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙍𝙚𝙙 𝙊𝙣𝙞𝙤𝙣 𝘿𝙖𝙧𝙠 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 𝙎𝙖𝙣𝙙𝙬𝙞𝙘𝙝，另外杯iced chocolate都好好味！其他嘢食都不過不失咁啦🤔而杯𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙛𝙡𝙮 𝙋𝙚𝙖 𝙋𝙧𝙤𝙨𝙚𝙘𝙘𝙤 𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡 就麻麻地喇，係我最怕嘅藥水味。唔飲酒嘅朋友可以轉為無酒精version，但同我一樣怕藥水味嘅建議轉飲iced chocolate啦。🦋Overall嚟講，餐廳環境係100分，可以對住迷宮同埋海景，適合打卡影相 (記住帶埋公仔嚟影)，又坐得舒服，但食物就普普通通啦，俾我試過一次就夠😆▪️Freshly-baked Mickey Scones (Devonshire Clotted Cream, Seasonal Fruit Jam) Hot and Cold Savories ▪️Green Apple Salad Beetroot Gravlax Salmon Taco ▪️Mayo Crab Meat Pickled Red Onion Dark Bread Sandwich▪️Horseradish Shrimp Tart with Nori Powder ▪️Deep Fried Chicken and Cheese Ball with Mayo and Teriyaki Sauce ▪️M6 Wagyu Beef Strip with Sukiyaki Sauce Assorted Dessert ▪️White Almond ▪️Blueberry ▪️Green Apple ▪️Character Cookies Drink▪️Butterfly Pea Prosecco Cocktail ▪️Iced Chocolate Tea set for two $618 with additional 10% service charge ($340 pp) Annual pass holder可以有discount會抵食啲📍Walt’s Cafe 大嶼山香港迪士尼樂園酒店3樓
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因為早前睇咗迪士尼樂園大使候選人個宣傳片。其中一條係講華特餐廳。華特餐廳係為咗紀念已故華特迪士尼先生而明名既餐廳。整間餐廳掛滿華特迪士尼先生生前照片。餐廳主要以西餐為主。今日係平日，我點咗個半自助午餐。前菜及甜品可以自取。主菜我點選咗黑毛豬意大利飯。個自選前菜，我點選咗煙肉、大蝦、菠蘿及豬頸肉。冷盤肉類好新鮮。入口滋味無窮。大蝦肉質鮮甜。菠蘿清新美味。黑毛豬意大利飯賣相滿分。黑毛豬肉質鮮美。意大利飯好開胃。甜品有朱古力蛋糕、芝士餅及奶凍。同樣賣相滿分。迪士尼聯同願望成真基金合辦咗個「慈善願望美食祭」。查看Make a Wish FB，發現迪士尼酒店廚師，創作一款「朱古力願望蛋糕」。售價$78，迪士尼係活動期間捐出義賣蛋糕嘅全數收益支持願望成真基金。活動期即日起至11月30日。咁有意義既活動，無理由唔支持。買個蛋糕花$78，有得食重有得做善事，建議大家齊來參與。朱古力願望蛋糕好重黑朱古力味。苦中帶甜。造型似Frozen。
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