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Exit K, Central MTR Station/ Exit A2, Hong Kong MTR Station
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Telephone
2801 4122
Opening Hours
Mon - Sat
10:00 - 20:00
Sun
10:00 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日一於試下來到市民都讚的La Maison du Chocolat. 首先，個Maracuja Island簡直係藝術品，現場見到真係即刻心動🥰。外層個朱古力ganache，滑得嚟又唔膩口，犀利哂！夾雜嘅椰絲蓉同熱情果mousse，層次分明，椰香飄逸，熱情果的酸甜排隊入味。朱古力mousse雖然係主角，但俾果味做咗支援，有種好味道嘅互補，真係好過癮！至於decaf latte，老實講，飲完之後，個人咖啡癮真係得到滿足。啱啱好嘅bitterness，先唔講咖啡嘅芬芳，光係個順滑嘅口感，都已經贏嗮好多咖啡店。😋最後，要提一提佢哋嘅雪糕——就算冇試到人氣爆燈嘅caramel口味，個Tokaji Spice嘅雪糕都絕對唔會令你失望。個濃厚嘅朱古力本色無得輸，加埋Tokaji香料嘅微妙提香，每一啖都係味蕾嘅享受。試完之後，只會令你更加期待下一次嘅味道探險🍨！呢次嘅食評，真係要讚佢哋嘅產品，都係咁能夠keep住咁高質素，夠晒精緻，絕對係巧克力愛好者唔可錯過嘅據點！
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據說，女性喜愛吃甜食是跟女性荷爾蒙有密切的關係。身為女孩子的我，愛吃甜食可說是宿命使然。 前幾天是白色情人節，忙碌的他早已表明自己不是日本人，不知道甚麼是白色情人節，卻在正日偷偷地跑到老遠買La Maison du Chocolat 的馬卡龍，說是情人節的回禮，真鬼馬！馬卡龍味道再甜也不及心甜。 據知店面裝潢秉承簡約典雅的設計理念，以深棕色為基調，與店中率性的品牌商標相襯，彰顯著低調奢華的尊貴品味。 食物方面，雖然馬卡龍非品牌主打食物，質素和味道卻叫人驚喜回味，比起那些自稱為馬卡龍專門店更為出色！ 男朋友為我挑選了六款味道，分別為牛奶朱古力、榛子、焦糖、熱情果、雲尼拿，還有一款忘記了XD 微甜的表層，加上一咬開那鬆脆的口感實在叫人痛快。外表看起來雖然有點乾巴巴，但咬開濕度適中，一點也不「痴牙」。濃郁的朱古力加上不同配料，兩者味道十分配合。 總括而言，價錢雖較貴，但食物味道和質素確是出色，可回購率非常高。
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1月1日NEW YEAR DAY! 為食停不了, 由除夕假期開始早午晚不停食、食、食--- 返到屋企想食少少甜嘢醒起阿弟送我的聖誕朱古力未開封, 唔...一來今日係新年當然是好日, 二來費事阻住個零食架啦, 一於等我清咗佢啦! La Maison du Chocolat朱古力棒食後報告: 寫完! Yeah-Yeah-Yeah!! --- 咁樣肯定出唔到啦, 雖然最簡單直接的就是以上所言, 都唯有乖乖的寫落去... 以上的是隨便從網上找到的介紹, 相比起G記在香港, L的店子實在很少, 只有三數間, 曝光率不高, 價錢比起G記有過之而無不及! 而G記近年的大眾化已使它在我心中成為一個普通品牌, 吃得多了, 近年收到也不會有什麼期望. 反而之前在此見過其他食家寫的食評, 對L品牌的印象偏向好! 何況我睇過有網絡文章內文大意上寫道: 嘩~ 真的嗎?! 咁這盒朱古力棒又加上是第一次食, 始終有點期待, 加晒分啦! 況且阿弟買得俾我的, 肯定是"好嘢", 我知的~ 多謝阿弟!其實關於朱古力, 於我來說, 除了那些花樣多多的包裝朱古力我會'為食'好想試吓之外, 我最喜歡的始終是黑朱古力, 無論有無果仁/乾果, 牛奶朱古力及白朱古力都不是我杯茶！ 因為阿弟唔知我對朱古力的偏好, 所以他送我的這一盒朱古力棒, 內有3款味, 分別是椰子味/牛奶/及黑朱古力。如果我自己買, 根本不會買有椰子味的, 嘻-嘻, 阿弟送的, 點都要試呢! 椰子味很濃, 如不好椰子的, 真是不要試了...牛奶朱古力棒, 朱古力入口很順滑, 其實是不錯的, 以上兩款都偏甜但真的很滑, 靚嘢真係靚! 這兩款口味雖然都不是我所好, 但不得不承認確是幾好味的! 剩下來的黑朱古力的味道香濃亦很滑，當然不會有苦澀味, 食吓一支又一支, 轉眼間一盒就俾我清理好了。 Honey試了一支後話: OK! 收到, 明晒! ...轉過頭我不自覺清晒呢盒喇, Sorry!!!! 下次請早~
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今次聖誕節La Maison Du Chocolat推出了"仲冬夜之夢"禮盒，盒內有六款全新口味的朱古力，朱古力迷絕對不能錯過！個人最鍾意食牛奶朱古力，今次以牛奶朱古力做成的有梨子牛奶朱古力蓉和牛奶鳥結糖。梨子牛奶朱古力的餡料是糖煮阿爾卑斯山脈威廉梨，帶清香的梨味，不過我有同事就覺得似藥水味，這感覺則見人見智。至於牛奶鳥結糖，入口煙煙韌韌，朱古力味蓋過了鳥結糖的牛奶味，可謂美中不足。至於純黑朱古力就有Noire de noir、純黑榛子、"Blanc de Noirs"香檳和純黑鳥結糖。純黑鳥結糖毋須多作解釋，純黑榛子則是則是不少同事的心頭好，無他，帶Nuts的朱古力永遠受歡迎。至於有鹿仔圖案的Noire de noir便是純黑朱古力配純黑朱古力蓉，黑鬥黑的選擇，黑朱古力粉絲又點可以錯過呢？至於"Blanc de Noirs"香檳就係我的至愛，酒味不算太濃，隱隱嚐到葡萄的酸味，而朱古力面的糖粒則是不錯的點綴，令朱古力味更加突出。
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親友送上一盒有二十款不同口味的法國朱古力，品牌標誌象徵印地安人用來厭碎可可豆的微彎石桌及石棒。禮盒包裝低調有品味，未打開禮盒，已能聞到香醇的朱古力味。此品牌的朱古力，可可濃度高，是喜愛濃郁朱古力人仕之選，但抱歉這不是本人杯茶，人生已有很多苦惱，為何要自找苦吃？故甚抗拒極黑朱古力，一直較鍾情牛奶朱古力。不過這盒什錦朱古力中有數款黑朱古力也頗值得介紹: Andalousie，餡料充滿檸檬皮香氣的黑朱古力蓉；Chiberta，朱古力蓉更軟滑，口腔會瀰漫橙香，令我像置身西班牙的橙花樹林中；Zagora，黑朱古力蓉夾雜清新薄荷葉的味道。三款味道都和諧有層次，不會太苦，太甜或太突兀。不過此店的朱古力撻及Eclair更得我心！
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