138
13
2
Exit B, Causeway Bay MTR Station
continue reading
Telephone
35808858
Introduction
Bar Table is surrounded by ceramics shallow container which are filled with Okinawa atmosphere.This restaurant adopt Okinawa Specialty ingredients to make declicious cuisine like Cold dishes, Stir-Fried Vegetables and Noodle are worth to try.
continue reading
Opening Hours
Today
17:00 - 00:00
Mon - Sun
17:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
-
Online Booking Service Not Available
Signature Dishes
Recommended Dishes
樂宴-😋Taste: 8/10💰Price: 350pp🚶Revisit: 😋🪑Decor: ✨✨/3-銅鑼灣登龍街永光中心日本沖繩餐廳 呢間居酒屋形式既沖繩餐廳 好有特色！ 而且也是好好味 特別推薦佢地既花生豆腐，雞肉肉餅同埋苦瓜炒肉片 🥜花生豆腐好嫩滑 配上碎蔥同薑蓉好搭🍗雞肉肉餅配上生蛋 都超jeng 肉餅有脆骨 口感會比其他餐廳做得好🥒苦瓜炒肉片係沖繩名菜之一 好正中 苦瓜唔會太苦 痛肉片好夾 同白飯係絕配
continue reading
铜锣湾不仅孵化着众多网红美食，同时也是地道日式居酒屋的聚集地。最近因为大家都懂的原因，中档和平价日料店也很难再现排队盛景。这家居酒屋主打冲绳料理，很有特色也很好吃，可惜周末晚上都没能满座。·【花生豆腐】有着Burrata的圆润外形和Panna Cotta滑溜又扎实的质地，放在舌尖冰冰凉凉，散开质朴浓郁的花生香气。·【酸汁鲷鱼】和风Carpaccio比秘鲁腌鱼生的酸度来得更柔和，柑橘般的酸度带来清爽刺激感，刚好够打开味蕾。·鲷鱼柔嫩细腻，在酱汁的充分浸润下，清淡的白身鱼也有滋有味。盘底垫了厚厚一层脆甜的洋葱丝，和着酱汁一点都舍不得浪费。·【宫崎和牛柳粒】和牛粒肥瘦相间（虽然我希望是纯瘦的），端上桌时盛在铁板里滋滋冒着热气。·浓郁的油脂香味直往鼻腔里灌，紧致的肌理在咀嚼时向牙齿突突地迸发着充盈的肉汁。浓稠的酱汁淋上厚切的炸薯块，很胖也很过瘾。·【烧明太子豆腐】轻脆如纸壳的豆腐铺上咸香的明太子酱，简单不出错的日式tapas。·【烧茄子】调味太清淡了，连皮烧该多好，跟其他菜相比略显一般。·【梅子茶渍饭】茶汤的清香和梅子酱的酸甜搭筑起独特的味觉层次，米粒泡开之后也不失嚼劲。·价格小贵，不过味道和份量都对得起，前菜是强制收费的。半个月来几乎天天下雨，在冷飕飕阴沉沉的夜晚，一顿暖意融融的居酒屋显得尤为治愈。
continue reading
大抵是炎夏高溫關係，每每想起沖繩料理！近兩個月，分別到訪了兩家沖繩料理店，各有各的可取之處，其後才得悉兩家沖繩料理均屬於同一飲食集團，頃刻恍然大悟。先來介紹大多數食客簡稱為「樂宴」、全名為「古酒家 樂宴」的一家，他算是較早進駐香港的沖繩餐廳，現址位於日本菜林立的銅鑼灣。「樂宴」地方不大，但古樸的氣氛卻帶出獨突的個性來。店內有如酒吧的用餐區是焦點所在，沖繩傳統建築材料和擺設，所散發的氛圍尤其濃厚！喜歡品嚐釀製多年沖繩泡盛的朋友，建議預訂此區，一來近酒得品、二來可即場與相關職員資詢，三來讓自己慢慢融入及享受特有氛圍之中，感受相當不錯！故沖繩古酒是「樂宴」的一大賣點，當然亦不缺其他酒類的選擇，如日本清酒、梅酒、啤酒及威士忌等。既然來到沖繩餐廳，泡盛是我們的必選！記得多年前首次接觸的泡盛，是一支酒精濃度相當高的古酒，且酒味濃烈，當時只以酌量輕沾一下的方式品嚐！其實泡製也有平易近人的，當晚所選是只含 30度酒精的琉球王朝 (HK$65/杯 HK$260/360ml HK$ 480/720ml)，對我來說不加冰的原味也能接受，友人也甚為滿意這次泡盛的體驗！「樂宴」所收藏的泡盛不少，未有頭緒的朋友，大可多與侍應溝通！「樂宴」另一個平易近人的賣點，相信是合理的價格定位！雖然較少名貴魚類供應，但不乏每日新鮮空運到港的刺身、原條魚類及其他海產，個人覺得足以迎合個人需要！啤酒苦瓜漬 HK$68自家製花生豆腐 HK$65特別的啤酒苦瓜漬和自家製花生豆腐、踢走了炎夏的悶熱，感覺超爽啊！而質感柔軟彈牙八爪魚，配上酸清微甜醬汁， 這道涼拌蕃茄八爪魚 HK$138 同樣是醒神的選擇。風味炒沖繩雞腎 HK$75 帶點邪惡，但絕對是一流的佐酒菜式！當晚沒點上刺身和原條魚，而餐牌上的牛油焗帶子 HK$118，卻來得多汁肉嫩，調味和牛油香也是恰到好處！一向喜歡日本紀州梅，沖繩雞大葉串燒梅子醬 HK$68 富焦香、在大葉和梅子醬襯托下，香而不膩，成為我個人的至愛之一！隨後是汁燒長蔥沖繩雞串 HK$72，雞肉彈牙、但肉質略有點乾，正好來借機來一口泡盛！其中一位朋友不吃豬，加上我們六人的胃納不大，要了輕燒宮崎和牛 HK$320 後，便容不下豬了。建議大家千萬不要錯過沖繩豬肉的滋味。除了得我歡心的沖繩雞大葉串燒梅子醬，墨汁帆立貝茶碗蒸 HK$65 亦是我個人的必吃推介！蒸蛋蛋質順滑稠密、富有墨汁香氣，更有著滿滿的海鮮鮮味，令人一試難忘！我們吃得高與，三位六月之星，還收到 Shirley 媽的生日利是，真的感恩！唯「樂宴」用餐有時限，平日也須兩小時交檯，令我們未能盡興，這是唯一的不足！古酒家 樂宴香港銅鑼灣登龍街 28號永光中心 12樓電話： 3580 8858
continue reading
疫情後第一次重來，沒以前爆滿，不過八點後還是不停有客人。裝修沒怎麼改變，缺了新鮮感，坐的很擠，沒有私隱度。後面那桌說話很大聲，笑的很鋪天蓋地，整個餐廳就聽他們聊天喧嘩。炸苦瓜，海葡萄那些還能保持，再加點的清酒煮蜆炸雞軟骨就不怎麼樣了。豬肉炒飯甜的誇張，不行。也許有期待，有些失落了。
continue reading
點樣食推介✨⭐️地道沖繩料理⭐️⭐️銅鑼灣居酒屋⭐️樂宴 地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心12樓🍖沖繩Night 限定Tasting Menu for 2 $1100 (7.8/10)佢地最近搞左沖繩night活動，有幸試左依個包攬曬佢地嘅拿手小菜嘅tasting menu🙌🏻，野食未黎之前已經覺得餐廳裝修好有日本味🫢🍖沖繩直送海葡萄 (7.5/10)依款卜卜脆嘅海藻係沖繩名物，帶點鹹味，點一點酸汁食就送酒一流🍖自家製花生豆腐 (7/10)係有花生味嘅豆腐！味道超得意！口感比較似啫喱，係帶點咬口嘅🍖精選5點刺身拼盤 (7.8/10)擺盤精緻，刺身新鮮，冇可以挑剔嘅位👍🏻🍖沖繩墨魚汁帆立貝茶碗蒸 (8/10)蛋漿索曬帆立貝同墨魚汁嘅鮮味，係平時d茶碗蒸嘅升級版(⊙ω⊙)🍖苦瓜炒豬肉 (7/10)新鮮苦瓜嘅甘搭配蛋、豬肉同豆腐係適合夏天食用嘅清新菜式🍖輕燒宮崎和牛 (7.5/10)五成熟嘅和牛口感嫩得黎和牛油脂香都重🍖昆布豬肉炒飯 (8/10)超鍾意同欣賞依個炒飯，竟然係有鑊氣嘅，昆布甜甜地嘅味道搭配粒粒分明有咬口嘅日本米好夾，黎依度必食！🍖沖繩冬甩 (7/10)係炸蛋糕嘅味道🤣🍖殘波 premium (7.8/10)經過5年熟成後嘅殘波premium入口香氣濃郁但酒精味又唔會好重🤌🏻-回頭指數:🍧🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (滿分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)-人均：$400～服務：(7/10)
continue reading